大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都市新津区特色美食小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍成都市新津区特色美食小吃的解答,让我们一起看看吧。
成都新津有什么名小吃?
1、新津河鲜
新津县水系发达,五河汇聚,水***丰沛,生息着众多的淡水鱼类,如刺蒲鱼、黄辣丁、桃花鱼、青波鱼、岩扁鱼、船丁鱼、鲢鱼、水蜂子等几十种名贵鱼种,同时是西南野生河鱼的重要集散地。
2、黄辣丁
新津黄辣丁,四川省新津县特产,中国国家地理标志产品。新津黄辣丁为长年生长在成都新津一带天然水域内的野生鱼种,人工养殖技术成熟,因在新津民间多以麻辣水煮方式烹饪,具有色泽金黄光亮,肉质细嫩,麻辣鲜香,体态细柔完整的特征,在新津民间俗称黄辣丁。
3、牧马山辣椒
辣椒是新津县历史上有名的土特产品,主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩,历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。
成都新津有什么名小吃?
新津河鲜、黄辣丁、牧马山辣椒、徐公茶、蔡湾柚。
1、新津河鲜
新津县水系发达,五河汇聚,水***丰沛,生息着众多的淡水鱼类,如刺蒲鱼、黄辣丁、桃花鱼、青波鱼、岩扁鱼、船丁鱼、鲢鱼、水蜂子等几十种名贵鱼种,同时是西南野生河鱼的重要集散地。
2、黄辣丁
新津黄辣丁,四川省新津县特产,中国国家地理标志产品。新津黄辣丁为长年生长在成都新津一带天然水域内的野生鱼种,人工养殖技术成熟,因在新津民间多以麻辣水煮方式烹饪,具有色泽金黄光亮,肉质细嫩,麻辣鲜香,体态细柔完整的特征,在新津民间俗称黄辣丁。
3、牧马山辣椒
辣椒是新津县历史上有名的土特产品,主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩,历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。
新津有什么特色小吃?
1,林园路对到的商业城入口上有卖乐山正宗的蒸肉锅盔的。超级好吃,应该是2.5一个,我每次都要买。
2。新华书店对到的那个商业城入口的那家冰粉,2块一碗,是整个新津县最好吃的冰粉,没有哪家比得过。
3,吃河鲜不要去那些县城里面的馆子,也不要去高速路附近的馆子,在周边不太远的镇上,临近河边开的吃河鲜的,味道都非常好而且便宜。胖大姐之类的嘛就纯粹是宰客的了。本地人一般不去吃。
到此,以上就是小编对于成都市新津区特色美食小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都市新津区特色美食小吃的3点解答对大家有用。