大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都美食配料批发市场地址的问题，于是小编就整理了2个相关介绍成都美食配料批发市场地址的解答，让我们一起看看吧。
成都哪个地方卖的有香肠调料这些的？
成都卖香肠调料的地方很多，如果你是要的数量很大，可以去西南食品城、五块石批发市场等地；如果你仅是自己家用，那遍及成都的菜市场、农贸市场和超市都有卖的，非常好买。
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在哪里能买到正宗四川成都豆瓣酱？
1.鲜辣椒洗净，去掉蒂部晾干水分。
2.开水中放入花椒、桂皮、八角，晾凉。霉豆瓣冲洗一遍沥干水分，用调好味并过滤出调料的水浸泡6-8小时。
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3.霉豆瓣中放入100克盐、醪糟。拌匀腌制2小时。
4.辣椒鲜切成段。再放入切菜机中切成黄豆粒大小。
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7.把拌好的豆瓣辣酱放入干净的玻璃坛中，压实。再向坛中倒入菜籽油。
8.加盖用水封住坛口，放置在阳台上静置发酵3个月左右即可食用。
当然是四川的郫县，原产地的豆瓣酱成色都很不错，具体看你要用来什么，如果是餐饮用来炒火锅底料的，有专门的火锅豆瓣，这种豆瓣做的时候 淀粉比普通豆瓣少放很多，炒制火锅底料的时候颜色亮，不容易粘锅底，还有红油豆瓣，老豆瓣，阴豆瓣等等很多的品种，针对性也比较强，如果是普通的家用就用超市里面的就行，丹丹豆瓣大众化一点，也有好一点的鹃城豆瓣，都可以，另外再说一点，豆瓣酱是川菜的灵魂，无法想象没有豆瓣酱，你吃到的火锅就不是这个味道了，你吃过的川菜也，无法想象，希望对你有用，记得关注我哦，谢谢，主页有很多优质的家庭美食教学视频
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