大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都美食网红店铺推荐一下的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都美食网红店铺推荐一下的解答,让我们一起看看吧。
成都的特色美食店有哪些?
这不是他们的广告,是去过的吃客推荐:川菜博物馆不是拿来看的,是让你从头吃到尾吃的博物馆——每人入馆58,任何时候进去,到晚上闭馆出来,几十道四川名小吃不限次不限量吃吃吃!而且,含免费麻将、免费茶馆、免费郫县豆瓣晒场体验、免费川菜文化博物馆参观……
总而言之言而总之,进去一天其乐融融简直是不摆啰……
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成都的特色美食店不论东南西北,城内城外都有,可以这样说成都的大亍小巷处处都有色香味美、香甜可口的美食店。但想利用较少的时间品到成都美食,建议你到了成都后,到宽窄巷子或春熙路的三条巷去看看,到这两个地方几乎可以品到川西坝子的各种名吃。不论是老成都的韩包子、三大炮、担担面、锅盔夹卤肉、夫妻肺片、肥肠粉、小龙包子、酥肉饼、赖汤元等,还是这几年川西坝子其它区县涌进成都的特色小吃 、几乎都有。如你到成都后,在春熙路住店,那么建议你就去三条巷品美食。为啥呢?那儿除了可以去三条巷品美食外,春熙路亍上也有很多小吃店。另外,春熙路是成都最早的购物中心,交通尤其方便,地铁可延伸成都四门,又便于出行。
一一一家之言,仅共参考。
成都火锅店如今遍地开花,哪家火锅最正宗,最能代表老成都味道?
这个‘’正宗‘’就不好界定了,是开店年代久远?还是口味符合大众?
其实在火锅馆遍地开花的时代,只要老板荷包硬走,舍得请好师傅来下猛料,就没有不好吃的火锅,顶级火锅馆的的味道都大同小异,区别只是店堂的装修和服务的态度,菜品质量基本都能得到保证,所以铁打的火锅馆流水的熬料师傅,他们都可以称为正宗火锅。
当然,尤其是那些街角巷尾、甚至旮旯里摆几张歪桌斜椅但打拥堂的店面,老板或熬料师傅几乎都有自己的独门绝技,口味与大众偏差很大,但也独树一帜,食之妙不可言,这就是他们招徕食客的法宝,他们也可归属另一种正宗火锅。
所以,要问成都那家火锅馆最正宗,答案就是回头客多、做得走的店面。
作为从小吃到大的成都人,我觉得不存在正不正宗的说法,只是流不流行而已,就好比我小时候那个味道,用一样的配方做出来你绝对觉得寡淡无味,现在的香料更丰富,香味更浓郁,人的味道耐受是越来越高的,不可能几十年的口味还能流传到现在,所以你看成都最多的就是不停在换的招牌,各位现在还有几人看得到杀牛场,谭鱼头,甚至孔亮,刘一手,吴铭也都很少见了,是吧。
而且四川由于是内陆的原因,食材上很少有海鲜类的追寻本味的环境,所以川菜更多是用各种调料与香料赋予普通的食材更多的味道,但是这也造成一个问题,即做法较为复杂,造成哪怕一个回锅肉都各有各的做法,不信你随便找个回锅肉制作视频你都在下面看的到有人说不正宗,更不用说做法更复杂的火锅了,所以,最简单的办法,自己去找评价高的,各人去搞一哈,就晓得了。
各花入各眼,个人品各味。
问不同年龄阶层的人,答案不同。
问不同地域生活的人,答案不同。
问不同的饮食爱好者,答案更不同。
最能代表的往往都是个人,是比较狭义的代表。
能在成都一直开着的火锅店,就是不错的火锅店!👍
如果说口味,成都人最有发言权!尤其是经营时间比较久的火锅店,已经立住了脚跟,是得到成都当地人认可的。味道一定是不错的。
当人们的生活得到极大的改善,就逐渐感到吃什么都不香了。恰在此时,川味火锅以它的麻、辣、鲜、香强烈的刺激着人们的疲倦味蕾,迅速占领了人们追求美食的欲望,使川味火锅铺遍了大江南北。
知名度高的,不一定是味道好的。现在外地人到成都基本都是在春熙路、玉林路的火锅店排号。这些店规模大、环境好、传播度广、网评多,主要还是外地人吃,当地人不去这个地方凑热闹。他们一般都有自己认可的,走顺腿的老地方,才是本土的感觉。
而各家的口味,会有细微的差别,只有常吃的和本地人能体会得到。
(图片源自网络)
到此,以上就是小编对于成都美食网红店铺推荐一下的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都美食网红店铺推荐一下的2点解答对大家有用。