大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于讲解成都美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍讲解成都美食的解答，让我们一起看看吧。
成都美食特点？
重油重辣，最大的特点就是油。
作为一个很能吃辣的人来说，成都的美食一直很吸引人。读研来到成都，刚开始觉得很好吃，因为成都重油重辣，很和胃口，后来吃多了感觉除了火锅，串串，干锅，麻辣烫之类的基本没啥新鲜的，而且唯一的特点就是油，吃了几个月就胖了好几斤。
、成都美食有什么特点
成都的美食带有鲜明的四川风味，百那就是辣，辣的爽。
二、成都美食推荐
1.麻辣火锅
麻辣火锅西南气候潮湿，以辛辣滋味打底的火锅成为了地方文化的象征，四川重庆人一年四季都能吃火锅。成都火锅以香料的丰富和温润也为自己赢得了一方天下，而牛油的重庆火锅麻辣热烈，也是食客们钟情的心头好。
2.串串
串串香是起源于成都的街头美食，曾经被认为是火锅的一种简化形式，因为性价比高而备受喜爱。经过发展，成都人对于串串香的季节性偏好也有不同，冬季喜欢热锅串串，夏天则是冷锅串串的天下。

你对成都小吃了解多少？
在都江堰吃了一次酸菜鱼，那味道至今难忘，而且还是随便找的一家店。
回归主题，小吃，成都的小吃太多了，就是肠胃不好的最好带上肠胃用药再过去。
1.冰粉
第一次知道冰粉还能分口味有不同做法，有西瓜味的，花生味的等等，炎热的夏天坐在室外吃一碗冰粉，真是凉爽至极。
2.锅盔
夹着肉香，夹着脆脆的饼皮，一口下去，简直了。哦千万不要以为成都只有辣，成都的饮食是酸甜辣都应有尽有。
3.肥肠粉
先声明，本人平时不吃肥肠，看着满大街的肥肠粉，终于没控制住我自己，走进了一家，结果好吃的惊为天人，第一次看到白色的肥肠，一点腥气都没有，粉是细粉，配上豆芽，那酸爽的感觉真是很畅快。
成都号称“天府之国”，美味小吃遍地都是！我只去过一次成都。吃了不少小吃，却没有品尝成都火锅。像钟水饺、甜水面等都是地道的成都小吃，而我却要推荐“蹄花”！我是第一次知道猪蹄还能这么好吃，而且鲜香不腻。如果大家有机会去成都，可以去尝试一下！我记得那家店应该叫“姜蹄花”！
成都有哪些味道好的小吃？
成都不光是历史名城，吃的也是闻名全国，我是成都人，数数小吃都流口水：
三大炮、糖油果子、蛋烘糕、龙抄手、夫妻肺片（夫妻肺片夫妻肺片最早是由一对姓郭的夫妻发明，这对姓郭的夫妻***用上好的牛舌、牛心、牛筋、牛头皮，进行调味，他们制作的肺片味道独特，吃起来非常爽口、下饭)、钟水饺，担担面、甜水面、谭豆花、白凉粉、黄凉粉、米凉粉、伤心凉粉、叶儿粑、赖汤圆、郭汤圆（已经没有了，但小时候觉得比赖汤圆好吃）、双流老妈兔头、白家肥肠粉。。。。
除了以上的，还有很多的小吃，欢迎来了成都慢慢品尝哈。
很多很多，有担担面、龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、叶儿粑、肥肠粉、洞子口张老二凉粉、温鸭子、彭州军屯锅魁、大邑肥肠血旺、邛崃奶汤面、白家肥肠粉、双流老妈兔头、彭州九尺鹅肠、双流蹄花、柏合豆腐皮、玉林串串香、麻辣烫烫、钢管厂小郡肝、伤心凉粉、小谭豆花，蛋烘糕，等等
夫妻肺片，龙抄手，口水鸡，钟水饺，冰粉，麻辣兔头等。夫妻肺片起源于一对姓郭的夫妻，主要由牛舌，牛筋，牛心等原料进行调味制成，口味咸香爽口，龙抄手就是北方常称的馄饨，***用优质的猪肉和鸡肉制成，面皮纤薄，佐以高汤，辣椒油，葱花等辅料，肉质爽滑细嫩，高汤浓郁鲜香，风味十足。
成都小吃味道好的很多，著名的有龙抄手晶莹剔透，最好吃的是清汤味。夫妻肺片辣味适中，适合各种人群。
钟水饺味道绝，甜辣适中，我每次必点。
川北凉粉，谭豆花，宜宾燃面，叶儿粑等都是味道很好的小吃，生在成都真的是有口福，我爱成都。
第一次来成都，求成都美食攻略，成都的朋友们有什么好的推荐吗？
很荣幸能来回答这个问题。成都作为历史文化名城，除了各种旅游景点，美食自然也是不可缺少的一环，除了火锅、串串这一类来成都必吃的，关于成都的美食我有以下推荐。
1、兔头
我有一个远房表妹以前来成都经常会对我说，“兔兔那么可爱，为什么要吃它”，现在来是“兔兔那么好吃，为什么不吃它”，说到最爱吃兔肉的，非四川人莫属，尤其是兔头，五香的、麻辣的，让人想起来就忍不住咽口水。
2、肥肠粉
如果要选成都当地人最爱的美食，肥肠粉一定榜上有名。尤其是吃的时候再加上两个节子，别提有多满足了。
到此，以上就是小编对于讲解成都美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于讲解成都美食的4点解答对大家有用。
