大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乐山美食与成都美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍乐山美食与成都美食的解答,让我们一起看看吧。
人们说“吃在四川,味在乐山”,大家怎么看?
作为一个乐山媳妇,非常高兴回答你的问题。所谓吃在四川,四川人喜辣,喜小吃,对吃讲究形式多样。味在乐山,乐山作为四川极具代表性美食之城,有诸如甜皮鸭,冷锅串串,跷脚牛肉之类的美食,乐山人做菜用料考究,有独到见解,不将就。所以,乐山,随便抓一个人出来做出来的菜,味道都是非常好吃的。
谢邀!一说吃就想起了老家的味道。嫁外省十几年了,感觉还是老家乐山的东西好吃。无论饭店还是街边小吃,都是美味。每次回乐山,第一件事就是去吃豆腐脑,最正宗最好吃的当数牛华镇的豆腐脑了,麻辣烫也是牛华的名小吃,豆花饭感觉也比在乐山吃的好吃。不说了,流口水了
成都和重庆,哪里的美食更好吃?
重庆,成都的美食都是同宗同源,很多美食基本方式是一样的。但在细分一下,也有差别 分属川菜的3个流派(1、成都为中心的川西蓉派,2重庆为中心的江湖菜派,?川南泸州,宜宾,乐山,自贡等地的盐帮菜系)。
成都的美食注重包装,形象。重庆因为是码头文化影响,更注重实惠和口味,相对形象包装不太重视。口味上,成都相比重庆更清淡点,麻辣味更少点。成都人喜食兔,随便哪里餐馆都有兔肉卖。重庆人喜吃鱼,几乎每个区县都有自己特色的鱼,且口味不同。
火锅,还是重庆正宗!😊😊😊
二者各有千秋吧。。虽然同是辣 但重庆的是麻辣&油辣 这边一边说的就是“一碗菜,半碗油” 而成都的辣是干辣,没那么麻。。两边好吃的都不少 成都的钵钵鸡 麻婆豆腐是一绝,重庆的火锅和米线小面特别不错,还有糍粑块儿。。去成都的话吃完一条锦里一般程度的吃的就差不多了。。重庆的烧烤也很不错,还有烤脑花一类的挑战着你的味觉和胆量,好胆你就来~其实主要还是历史原因和地理差异造就了他们的不同,成都位于平原,重庆位于川东山区。。希望你能满意吧 有需要问的尽管继续。。
四川名小吃都产自哪个地方?
钵钵鸡在我国的四川的乐山与成都是比较出名的特色美食小吃,从四川乐山发源,归属川菜,发展历史最早可追溯到清代,从清代一代一代传承到现在,发展历史已达数百年,做法食用陶器钵盛放调配好口味以麻辣为主的调料,被四川成都人民政府列为名小吃。
串串香
串串香从四川成都起源,是四川中非常有名的特色小吃,串串香与火锅相比很相似,可以说是火锅的另一种形态,因此人们又将串串香称其为小火锅,但是它也算是麻辣烫的变体,现在串串香已经成为四川味道的代表菜之一了。
到此,以上就是小编对于乐山美食与成都美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于乐山美食与成都美食的3点解答对大家有用。