大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都香香美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都香香美食的解答,让我们一起看看吧。
香香美食云南特色?
云南的特色美食小吃有:过桥米线,饵块,鲜花饼,汽锅鸡,菌火锅,宣威火腿,云南小锅米线,傣味小吃,红烧鸡枞。
1、过桥米线:过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃,起源于蒙自地区。
2、饵块:饵块是云南最著名的特色小吃之一,也是云南的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。风味各异,久食不厌。饵块在昆明民俗中是过年必吃的传统美食。
3、鲜花饼:鲜花饼是具有云南特色的经典点心代表。它是以面粉、玫瑰,玉兰、菊花等为主要原料的小吃。
4、汽锅鸡:汽锅鸡是云南省的一道特色名菜。因该菜品用汽锅蒸制而得名,其主要食材是鸡肉,汤汁是蒸汽凝成,保持了鸡的原汁原味,深受百姓的喜爱。
5、菌火锅:野生菌火锅是云南特有的美味,食材生态、味道鲜美。云南野生菌多达上千种,常见的有鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近30种野生菌都可以放在火锅里面吃。
6、宣威火腿:宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。形似琵琶,皮薄肉厚,肥瘦适中,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色。
香香美食在中原区有哪些美食店?
1.农业路冉屯路向南100米路东,可口斋,烩面包子不错,烩面大份12元。
2.建设路桐柏路东北角,北京果木烤鸭。但是不是饭店,只能带走吃。
本人去过可口斋和宜宾,感觉吃着还不错,但宜宾的烩面第一次去的时候8块,过了两个月就成10块了,过了年又去就成12块了。香香采访的时候说了不让涨价的,但这价格涨得太快了。
本人推荐一个是在碧沙岗附近,泰隆大厦旁边的小吃街上,阿里茄汁面对面,名字叫勾魂拌面,老板交代要趁热吃才好吃,吃着真的挺不错的。推荐去尝一下。