大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都德州美食攻略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都德州美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
德州好吃又便宜的馆子?
迎宾路南首有一家原路南老四川饭店,主营川菜,凉拌肉、水煮肉片、酸菜鱼等都是主打菜。建设街美丽华路口往西有一家十大碗,主老德州十大碗,米粉肉、甜饭、高丽肉、蒸鱼、蒸鸡、虎皮鸡蛋很有特色,而且价格不贵,是老百姓吃得起的美食。
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德州特色早餐?
长官包子是德州的一种传统小吃,也是德州人民早餐的首选。长官包子是用上等面粉和水和成面团,再分成小剂子擀成皮子,包入馅料后蒸制而成。长官包子的馅料有多种选择,如猪肉白菜馅、牛肉胡萝卜馅、芹菜豆腐馅等。长官包子皮薄馅大、松软多汁、油而不腻、香气四溢。吃长官包子时还要配上一碗浓浓的羊肠汤或牛杂汤,更加暖胃解馋。
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2、大柳面
大柳面是德州的一种特色传统面食,因产自宁津县大柳镇而得名。大柳面是用上等面粉和水揉成面团,再用手拉成细长的面条,并在锅中煮熟捞出。大柳面条细如发丝,柔软滑嫩,故又有“弓弦面条”“金丝缠碗”之称。大柳面的卤汁有“炸酱”“肉卤”“麻酱”三种,还要加上黄瓜丝、香醋、香椿芽等多种调料拌匀食用。大柳面味道鲜美、爽口开胃、营养均衡。
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德州特色早餐有高唐的老豆腐最为好吃,还有油条,包子胡辣汤,羊肠子,豆浆,豆腐脑,胡辣汤,八宝粥等都是人们爱喝的汤,还有像煎饼,酥饼,馅饼,油饼,鸡蛋灌饼,肉夹馍,火烧等也都挺受欢迎的。