大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老成都美食吃面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍老成都美食吃面的解答，让我们一起看看吧。
成都的早餐店排行榜？
在成都吃面的早餐店比较多，因为一般的面馆就包含有各种各样的早餐，比如包子煎蛋，荷包蛋，稀饭，泡菜，面条，米线，抄手水饺，等等，满足了不同人的不同需要，而且比较节约时间，还有一种早餐店，就是专门做包子，馒头，稀饭，生意的，一般会出现在建筑工地旁边，方便工人吃早饭。
成都的早餐店很多，让人眼花缭乱。其中，排名前几的早餐店包括：晨光面馆、老码头火锅、杨洪基、张老二等。这些早餐店口味不同，各具特色，可以满足顾客的不同需求。
晨光面馆的鸡汤面和香菇肉丝面是不少人的最爱，而老码头火锅的肠旺面和黄鱼米粉也备受好评。无论你是喜欢口感清淡的还是喜欢浓重口味的，成都的早餐店都能为你带来美味的早餐体验。
怎么做老成都的素椒杂酱面的做法，最正宗老成都的素椒？
怎么做老成都的素椒杂酱面的做法，最正宗老成都的素椒？在成都吃面，基本十家有九家都会有素椒杂酱面，当然这说明成都本地人对素椒杂酱面的情有独钟！
说起成都的素椒杂酱面，其实与老成都的担担面和铜井巷素面有点关系，有这两种面的特点，担担面是老成都名小吃，小碗装面，半汤面，肉臊干酥，口味咸鲜微辣，担担面如用大碗或一两以上，它就不叫担担面了。铜井巷素面，无肉臊，加了宜宾芽菜，干拌面，口味麻辣鲜香，同样以小碗成现。
成都面馆里的素椒杂酱面分为，一两，二两，三两可根据自己的胃口来选，而以前的担担面，胃口好的就会吃七八碗，所以现在担担面基本是外地游客的打卡地，本地人会去吃素椒杂酱面！
素椒杂酱面的重点在杂酱臊子和调料上，其中调料中的红油辣椒（素椒）的制做更是关建，决定着这碗面的质量！
臊子：猪前夹挆碎500克，姜末5克，胡椒粉2克，料酒5克，甜面酱20克，味精3克，色拉油50克。
调料：蒜水，葱花，白糖，味精，花椒粉，芽菜，芝麻酱，黄豆酱油，红油辣椒（素椒），猪油。
流程：炒臊～打底碗（调味）～煮面～装碗～浇臊～成熟
以下为本人原创教学图片！分享给大家！
成都面街哪家面好吃？
我来回答比较公道！因为我本人成都土生土长，已过不惑之年，再加上我在哪住家也有二十年了，从面街打造就知道那几家面好吃！话说吃面也就分个红味白味，再细分就看吃什么哨子了！
话不多说，先说第一家，牛肉面还得说皇城牛肉这家，面粗经道，牛肉烧得入味，油多而不腻，算不错的面了！
第二就是大石西路开的鱿鱼面，这个就不多说，汤宽味鲜，白味典范！
第三就是海味抄手，他是以抄手出名，面也不错，代表作有脆绍面！抄手个大！哨子经典，多种！
到此，以上就是小编对于老成都美食吃面的问题就介绍到这了，希望介绍关于老成都美食吃面的3点解答对大家有用。
