大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都温江美食腊肉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍成都温江美食腊肉的解答,让我们一起看看吧。
温江十大必吃馆子?
1、牟抄手:抄手皮薄馅足,入口却有韧劲儿,吃的出来肉很新鲜,口感饱满,传说中牟抄手开始火起来就是因为当年很多病猪死猪流入市场时,老板为了保证他家制作馅料的猪肉质量,专门从乡下买活猪当场宰杀,让顾客吃得安心。牟抄手有五种口味可以选择,怪味、海味、三鲜、清汤、红油等,想尝味道的点一两哦。
2、老妈酱肉:酱肉油亮亮的,看到就勾人流口水。类似腊肉的长相,酱汁都进入肉里面了,而且肉质鲜嫩,吃起肥而不腻,嘴头爆油,用蒸酱肉的汤汤泡饭,简直没有更爽的了!酱肉切得厚一点,一次吃上三五片就足够了!
3、温江猪耳朵:温江的猪耳朵,就是减肥路上的绊脚石。如果说双流在口味上雄居成都菜系重口味的头把交椅,那么温江当仁不让的可以成为二当家,而猪耳朵就是二当家手里一朵盛开的奇葩。猪耳朵就是凉拌猪头,已经不是一家馆子的名字了,代表了以猪头肉为代表的一系列苍蝇馆子,几乎温江每个乡镇都有自己的猪耳朵饭店。
1、温江洁美凉粉这家老温江人都知道的店,里面招牌春卷和凉粉,而且这家店的春卷卷的够大上面淋了红油和芥末粉,吃的那叫一个爽,第一次来可以去吃吃看。
2、温江猪耳朵,这个小吃在温江的名气丝毫不亚于温江抄手,想吃的话在两河路那边好多,而且猪耳朵做的都每一片带有脆骨而且看着很透明,然后再给淋上红油,配着米饭绝配。
3、汪记锅盔,门面超级小,想去的时候要好好找一下,但是人非常多,每天队伍都很长,而且个大馅足,外表金黄,酥脆,咬一口所有的味道都在嘴里,建议去吃一下。
4、蒙氏叫花鸡,荷叶包着的鸡肉鲜香,而且自己手撕的时候还有一股药香味,非常美味,而且鸡肉鸡汁都被荷叶锁在了鸡肉里,再配上店家自己做的小菜,很好吃。
5、舒肘子开了好多年的一个肘子店了,在地道的温江人眼里很有名气,光是肘子就可以做一桌子饭菜,肘子肥肉好吃不腻,而且香,大家可以去尝试一下
千年鱼凫文脉孕育温润之城,百年烟火繁华成就富庶之乡,形容的正是温江。2021年厨艺大赛评选出温江十道“百味名菜”、十道“百味小吃”、十道“‘丰’味好菜”、十道“烟火小吃”。
万春卤菜、怪味抄手、红烧兔、甜皮鸭……各餐饮企业纷纷拿出自己的看家菜品。
最终,蒙氏叫花鸡、龙腾梵谷礼仪之邦和牛拼盘、怡园生态鱼府炝锅清波鱼、非常粥道藿香菜花大翘壳、席锦酒家双珠溜虾球、贵州王竹笋芋儿鸡、月圆霖藿香鲫鱼、皇冠假日酒店烈焰竹炭和牛筋、亚洲大酒店芙蓉酱汁浸奥带、舒肘子干煸肘子等十道菜品获评温江“百味名菜”。
四川成都腊肠哪家好?
1 推荐成都市有名的老字号店铺-陈麻婆豆腐店的腊肠口感非常好。
2 因为陈麻婆豆腐店家传已久,制作工艺独特,选料严格,口感极佳,因此广受消费者的好评。
3 此外,成都的一些小镇和乡村也有出产特色腊肠,如温江区的新津腊肠、郫县的独竹腊肠等,值得一试。
请问成都芙蓉古镇怎么走?
成都芙蓉古镇在四川省成都市温江区永宁镇。 芙蓉古镇位于成都平原西部,距成都市区10公里,紧靠成都市区绕城高速公路,是典型的仿苏州园林风格建筑群。 芙蓉古镇是温江依托成都发展的第一门户,又是成都面向川西扩张的第一站,经过河堤整治、屋面造型、城墙围砌等共3期的主体工程实施,一条宽12米、长1200米的仿古一条街终于横空出世,一个崭新的川西“芙蓉古镇”崛起在蓉城近郊,成为成都市民闲暇时近郊游玩的好去处。 芙蓉古镇位于温江。美食小吃都很多,但是在芙蓉古镇附近值得推荐的也不少,主要集中在芙蓉古镇小吃食府。值得推荐的有:皮蛋瘦肉粥、鸡丝凉面和腊味萝卜糕。 皮蛋瘦肉粥——皮蛋瘦肉粥不同的地方有不同的做法,这里的粥就结合了成都温江最宜居城市的特点,以养生为主,搅碎的瘦肉合着一起慢慢炖煮,最后撒上葱花,简单清香。 鸡丝凉面——鸡丝凉面是四川非常传统的小吃,特点是:多味调合,清爽利口,面条有筋力,为夏季佳品。鸡丝凉面在这家店也非常受欢迎。 腊味萝卜糕——腊味萝卜糕因为完全是用萝卜煮出来的水开粉浆,所以萝卜味十分浓郁,加上冬菇、腊肠、虾米的组合,细细咀嚼,软滑且口感丰美,各种鲜香蔓延开来。