成都美食的制作材料-成都美食资料

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都美食的制作材料的问题，于是小编就整理了1个相关介绍成都美食的制作材料的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川南充八大坨做法？

四川南充八大坨做法？

南充八大坨是四川南充当地特色美食之一，主要材料有猪肉、面粉、干豆皮、木耳等。以下是南充八大坨的做法：

材料：

猪肉250克、干豆皮100克、面粉150克、木耳50克、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、鸡精适量。

做法：

1. 将猪肉剁成末，加入葱、姜、蒜末，料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精拌匀备用；

2. 干豆皮用水泡软，洗净切成4-5厘米的段，木耳洗净泡软备用；

1、将五花肉洗干净，沥水；

2、准备花椒、八角、蒜头、冰糖（或红糖）、大葱、生姜等调料；

3、倒入菜籽油，将油烧热，放入2的调料，放入盐炒香味；

4、倒入五花肉，翻炒，肉金***时加入水（水没过肉）小火烧30-40分钟

到此，以上就是小编对于成都美食的制作材料的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都美食的制作材料的1点解答对大家有用。