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自贡有什么出名的酒?
荣县旭水大曲。
(图片来源网络,侵删)
在清同治九年(1870年)的糟房酒窖基础上成立的荣县酒厂,继承传统的酿酒工艺,结合现代科学技术配制出的“旭水牌”系列酒,在1980年四川省第二届名优酒评比会上脱颖而出,进入四川名酒行列,此后多次蝉四川名酒称号。自贡旭水牌系列酒因此跻身于四川十大名酒系列,与文君酒、沱牌酒等齐名。
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(图片来源网络,侵删)
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