大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都美食的味道什么的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都美食的味道什么的解答,让我们一起看看吧。
成都有哪些味道好的小吃?
成都小吃味道好的很多,著名的有龙抄手晶莹剔透,最好吃的是清汤味。夫妻肺片辣味适中,适合各种人群。
钟水饺味道绝,甜辣适中,我每次必点。
川北凉粉,谭豆花,宜宾燃面,叶儿粑等都是味道很好的小吃,生在成都真的是有口福,我爱成都。
夫妻肺片,龙抄手,口水鸡,钟水饺,冰粉,麻辣兔头等。夫妻肺片起源于一对姓郭的夫妻,主要由牛舌,牛筋,牛心等原料进行调味制成,口味咸香爽口,龙抄手就是北方常称的馄饨,***用优质的猪肉和鸡肉制成,面皮纤薄,佐以高汤,辣椒油,葱花等辅料,肉质爽滑细嫩,高汤浓郁鲜香,风味十足。
很多很多,有担担面、龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、叶儿粑、肥肠粉、洞子口张老二凉粉、温鸭子、彭州军屯锅魁、大邑肥肠血旺、邛崃奶汤面、白家肥肠粉、双流老妈兔头、彭州九尺鹅肠、双流蹄花、柏合豆腐皮、玉林串串香、麻辣烫烫、钢管厂小郡肝、伤心凉粉、小谭豆花,蛋烘糕,等等
成都不光是历史名城,吃的也是闻名全国,我是成都人,数数小吃都流口水:
三大炮、糖油果子、蛋烘糕、龙抄手、夫妻肺片(夫妻肺片夫妻肺片最早是由一对姓郭的夫妻发明,这对姓郭的夫妻***用上好的牛舌、牛心、牛筋、牛头皮,进行调味,他们制作的肺片味道独特,吃起来非常爽口、下饭)、钟水饺,担担面、甜水面、谭豆花、白凉粉、黄凉粉、米凉粉、伤心凉粉、叶儿粑、赖汤圆、郭汤圆(已经没有了,但小时候觉得比赖汤圆好吃)、双流老妈兔头、白家肥肠粉。。。。
除了以上的,还有很多的小吃,欢迎来了成都慢慢品尝哈。
什么小吃味道好?
1️⃣烤肉
辣椒,花椒,孜然,草果,香叶等等大料的融合搭配,选用新鲜牛羊肉,西南地区还可以选择猪肉,当然,有清真人多的地方,最好不牵扯猪肉,把其他肉类做好即可!
2️⃣切片型土豆片
麻辣口味的土豆片,是最美味的休闲食品之一,新鲜土豆切片,过滤部分淀粉,然后炸制而成,再抚子辅以作料(贵州二荆条和朝天椒辣椒,重庆或贵州花椒,再加上盐,味精,实在是美味极了)
3️⃣酸辣粉
自不必说,很多人都爱吃,花生,香葱,大蒜,香菜,青菜,山西老陈醋,菜籽油,芝麻,川渝辣椒红油,红薯粉丝,简直是人间美味!
繁此种种,不胜枚举
什么样的小吃比较好吃,这个问题得看你是要干嘛。
如果你是为了开店的话,其实我觉得麻辣烫还是挺好的,首先可以选择辣或者不辣,什么样的人群都可以接受,而且菜品种类也很多,喜欢吃肉或者喜欢吃素,喜欢吃海鲜或者喜欢吃菌类,都可以找到他自己能吃的,产品覆盖面很广。
如果你单纯只是去吃饭不知道吃什么小吃的话,在任何一个城市都有他们特色美食,你可以去品尝就知道了。但根据我的经验,任何一个城市最地道的小吃美食往往外地人都接受不了。反而在你们当地,经过改良版的引进的那种外地小吃,反而会更适合当地人的口味。
推荐大家一道小吃:
豆渣牛肉蔬菜饼~~
营养又美味~~[色]
原料:豆渣 牛肉 胡萝卜 洋葱 彩椒 青椒 鸡蛋 白面粉 玉米面粉 五香粉 盐 油。
做法步骤:
1.牛肉,洋葱,胡萝卜,彩椒,青椒切碎丁备用。
2.锅热放少许油,倒入牛肉,洋葱,胡萝卜煸炒出香味,再放青,彩椒调拌均匀凉凉。
3.豆渣加白面粉,玉米面粉,鸡蛋搅拌均匀加入炒好的配料,再次拌匀待用。
说实在的,每个人口味不同,酸甜苦辣咸各有偏向,我喜欢辣你不喜欢吃,辣的我就觉得好你就觉得不好,所以不能说哪里小吃好吃,每个地方都有当地的特色,当地人喜欢外地不同区域的人不一定喜欢的,我们当地的特色我给你推荐一些,建瓯粉丸,小松大扁肉,豆浆粉,我们这边的油条一级棒,跟外面的油条不同的,和豆浆粉最佳搭档,还有大肠米粿,绝对的劲爆,走出我们这你们是吃不到的,还有建瓯光饼还带有一故事,棒棒的,欢迎来我家乡品尝
到此,以上就是小编对于成都美食的味道什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都美食的味道什么的2点解答对大家有用。