大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都美食小香猪的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍成都美食小香猪的做法的解答，让我们一起看看吧。
卤藏香猪肉的做法？
做法：
1、藏香猪肉用盐加面粉抓洗干净。
2、准备香料:干辣椒，姜，八角，香叶，桂皮，草果，罗汉果。
3、热锅，将藏香猪肉放入煎至两面都有点焦黄，油脂也激出。
4、然后放入所有的香料，加红烧酱油，冰糖。用中火炒匀让肉上色。
5、约一两分钟后加入开水与肉平面就可以了，盖上盖子大水烧开转小火卤45分钟左右。
7、中途将肉肉翻面更均匀上色入味，就完成了。
将藏香猪屠宰去血，放进80℃的开水中褪毛，开膛破肚去内脏器官，清洗预留; 2、将屠宰后的藏香生猪肉放入沸水锅中，添加适量的葱、生姜煮开捞起来放凉，生产加工整条; 3、锅入底油，放进剩下的葱、姜、蒜进行爆香，放入老干妈辣椒酱酱、郫县豆瓣酱煸炸后; 4、放进高汤、食盐、鸡精、生抽、白砂糖，添加藏香生猪***火煨至烂熟。 5、将生产加工好的锅魁切成片，夹进藏香生猪肉就可以; 锅魁藏香猪[成都市印象川菜]***用新鮮上等的藏香猪、锅魁等用心烹调而成，锅魁藏香猪成菜香糯味美，回味无穷浓醇。
成都简阳哪里有卖小香猪的？生态的那种？
简阳金马镇玉泉村八组有一家养小香猪的，那种两头乌的，特别乖，他们家的猪只喂绿色草草和粗粮，绝对不喂饲料，特别生态，而且还是在自家小山坡上放养的，烤起来特别好吃，当宠物也不错。
值得推荐！
成都十大土特产零食？
郫县豆瓣酱，张飞牛肉，缠丝兔，九尺板鸭，文殊坊宫廷桃酥，黑芝麻糕（黄龙溪），四川泡菜，竹叶青，飘雪。
四川自贡麻辣兔，豆花饭，乐山的甜皮鸭，钵钵鸡，跷脚牛肉，邛崃天台山腊肉（螺髻山的腊肉也好吃），都江堰白果炖鸡，攀枝花的芒果，西昌的烧烤...写得口水都要出来了，哈哈哈😁😁
第一：郫县豆瓣，做川菜必不可少的佐料。
第二：新繁泡菜，酸酸甜甜的非常下饭，我最喜欢吃泡青豆，非常脆爽。
第三：张飞牛肉，历史悠久，色香味俱全。
第四：老腊肉，成都的烟熏老腊肉煮在锅里，远远就能闻到香味
第五：唐场豆腐乳，有三百多年的历史了。
第六：竹叶青茶、碧潭飘雪等等的青茶，清新淡雅，乃为贡茶。
成都特产零食是：麻饼、花生酥、牦牛肉干、天蚕土豆、龙须酥、灯影牛肉丝、灯影牛肉干、张飞牛肉、樟茶板鸭、东坡肉、仁寿张五芝麻糕
1、灯影牛肉丝
四川达州著名的特色小吃，因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民间皮影戏之效果而得名，已有100多年历史。灯影牛肉是由牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。麻辣香甜，深受人们喜爱。
牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。市场上生产“灯影牛肉”产品的品牌众多，重庆等地亦出现不少品牌，不过最为正宗的还是为达县本地品牌“灯影”牌。
灯影牛肉干，根根透明，辣鲜香。
张五芝麻糕 ，甜而不腻，口感极佳。
张飞牛肉，虽然看起来有点黑，但是吃到味道味道真不错。
黄老五黑芝麻酥，酥脆香是特色。新繁泡菜，微甜鲜香，小孩都喜欢。
姜糖，米花糖，宫廷桃酥是零食的上品，我们出行必备的零时。
藏香猪，郫县豆瓣酱是餐桌上的上品，大家都可以尝尝。
成都市新都哪些地方好玩？
步骤/方式1
推荐一:新都区叠秀路962号五龙山音乐百花谷。音乐百花谷占地1700亩，是集吃住行和文化科普等于一体的城市近郊山地生态旅游综合项目。在音乐百花谷，可以看到“音乐长廊”、“名人天梯”以及“萌宠世界”。音乐长廊设计独具，这里有园方苦心搜寻的数百件中外民族及现代西洋乐器。最有趣的莫过于萌宠世界。小香猪、山羊、长耳兔、梅花鹿，小朋友们可以亲自喂食，体验与小动物们的亲密无间。
步骤/方式2
推荐二:桂湖公园，在新都区城西南。出蓉城北门,沿新建成绵高速公路过天回镇、三河场不远,进入新都县城,就可见到楼台掩映,花木扶疏,小巧别致,环境幽雅,具有典型的江南园林风貌的“川西第一湖”。它面积4万平方米，水面约2万平方米。是明代著名学者杨升庵的旧居，以环湖遍植桂树而得名。园内有升庵祠，陈列杨升庵的著作100余种，4000多卷。
步骤/方式3
推荐三:位于成都市新都区斑竹园街道的新都尖锋旱雪四季滑雪场，是中国西南地区规模最大的旱雪场。在该旱雪场内配备了适合初学者的骑滑道、飞包道、高级道，以及一座针对冬奥会比赛项目训练而修建的高43米、长112米的旱雪大跳台。可以去体验滑雪。
