今天给各位分享成都好吃的小菜的知识，其中也会对成都平价小吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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四川菜有哪些特色菜
四川菜特色美食有：夫妻肺片、宫保鸡丁、蚂蚁上树、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、鱼香茄子、鸡丝凉面、担担面、蛋烘糕等。
辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子和东坡肉等，其他经典菜品有：棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、酸辣土豆丝、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、酸辣海蜇头、辣子鸡等。
四川菜的特色菜有：开水*** 开水***是四川十大经典名菜之一，也是国宴菜的精品。开水***的口感：清香味美，汤香味浓，不油不腻，非常好吃。鱼香肉丝 鱼香肉丝是四川的特色名菜之一。
四川成都的八大美食小吃,每样都不超过10块钱,你都吃过哪些?
五龙抄手，皮薄馅嫩，爽滑可口，汤浓白。寓意，龙虎飞跃，吉祥如意，生意兴隆。
担担面是著名的成都小吃的之一，用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。
成都十大名小吃： 陈麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。
成都的地方特色美食1 担担面 担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。
麻婆豆腐 麻婆豆腐也称为陈麻婆豆腐，是四川省地方传统名菜之一。制作原料主要有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。麻婆豆腐始创于清代同治年间，由成都万福桥“陈兴盛饭铺”老板娘陈刘氏所创。
米凉粉被称为成都凉粉。是四川成都地区著名的传统风味小吃。常用于热吃，风味地道，乡情浓郁，颇受欢迎，米凉粉是大多数人喜欢的一种美食，不管是年轻人还是老人都喜欢，凉粉是成都一道名小吃。
成都好吃的砂锅菜
首先，说到成都砂锅必须提到春熙路的四川老妈，这家店的招牌菜“毛血旺”让不少食客都流连忘返。它的砂锅汤底十分鲜美，无论是家庭聚会还是朋友聚餐，都会让人大饱口福。
著名的有火信砂锅菜、黑肥肠砂锅菜、熊记砂锅菜等，每一家的口味都有自己独特的特点，让食客们惊喜不断。无论您是成都市民还是外地人，来成都一定不可错过这道美味的砂锅菜。
第一道推荐菜：砂锅鱼头砂锅鱼头是成都美食中的经典之一，味道鲜美，荤香四溢。砂锅鱼头在砂锅里煮了好几个小时之后，把鱼汤的营养全部渗透进鱼头，汤色浓郁，口感滑嫩。
成都这边有名的小吃或者说名菜有哪些?
麻婆豆腐：作为成都的代表菜品之一，麻婆豆腐具有麻辣浓香的特色，是一道非常受欢迎的川菜。 回锅肉：这是一道传统川菜，以猪肉为主料，配以辣椒、豆瓣酱和蒜等调料炒制而成，口感麻辣香脆。
赖汤圆，是四川省成都市传统名小吃，迄今已有百年历史，一直保持了老字号名优小吃的质量。
担担面：是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，气扑鼻，十分入味。
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