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春熙路的名称由来?
春熙路位于四川省成都市锦江区的春熙路街道,范围覆盖北新街以东、总府路以南、红星路以西、东大街以北、南新街、中新街以及临街等区域。春熙路是成都最具有代表性、最热闹繁华的商业步行街有百年春熙一说,那春熙路的名字是从何而来的呢?
春熙路始建于1924年,因为是由当时的四川省军阀督办杨森提议兴建,最初根据杨森森威将军的头衔将其命名为森威路。后来名字取自老子《道德经》中:众人熙熙,如享太牢,如登春台的句子,改名为春熙路,描述这里商业繁华、百姓熙来攘往、盛世升平的景象。
春熙路发展历史
清朝时期,成都布匹百货商店大多分散经营,没有集中经营之地。
到清朝末期时,在各省增设劝业道一职,主持发展本地工商业,周善培有经营商业之才,被任命为劝业道来四川后,选定城中建设劝业场。街面不长,不到一百米,沿街建楼,都是商店,昼夜营业。开始晚间点煤油灯、煤气灯。
辛亥革命后改名为商业,添置锅炉,安装电灯。街内全是绸缎百货商店,经营进口衣料、镜子、梳子、手帕等小百货,由于清廷腐败,有钱人又以拥有洋货为荣,因而这条街上,人来人往,甚为闹热。
1925年春熙路建成前,这里是成都商业集中地,当时因街道短,摆不下工商百家,在其旁又扩建了昌福馆街(现东风副食品市场),这条街被取名新集商场。
春熙路建成后,商业场就逐渐冷落,商业场、昌福馆、锦华馆和春熙饭店(现春熙路百货商店。已由原来的地方势力逐渐转入蒋邦控制,继续干逼良为娼、骗赌贩烟的罪恶活动。直到1949年解放后,才得以将这些垃圾清除。
虽然有“百年春熙”一说,但春熙路是由军阀杨森于1924年建成。最初,成都市春熙路因杨森头衔“森威将军”而命名为“森威路”,后取老子《道德经》中:“众人熙熙,如享太牢,如登春台”的典故,改名为春熙路,以描述这里商业繁华、百姓熙来攘往、盛世升平的景象。
春熙路本打算修成直线,但当时的总府街馥记药房老板郑少馥是法国领事馆的翻译,并借此拒不拆迁,杨森也只好妥协。所以在中山广场处,春熙东路和春熙西路,春熙南路和春熙北路都相互错开。
四川人喜欢吃什么早餐?
四川人早餐喜欢吃什么?
我们都知道四川人非常喜欢吃辣,他们和重庆还有成都、湖南都是最能吃辣的,这个可能和他们的气候有很大的关系,我们应该都知道,他们气候非常的潮湿,所以吃辣可以排除气体的湿气,所以基本上餐餐都是吃辣的,那么很多人表示难道他们早餐也是吃辣的吗?还别说,早餐他们也是吃辣的,这个在我们眼里根本就是不可以的,在早上我们都喜欢吃一些清淡口味的,吃辣的会影响我们的食欲,但是四川人的口味就比较重,那么下面我们就来看看四川人早餐一般都吃什么吧?
第一个:肥肠面,这个就是一碗面里面再加入配料、辣椒是必须要的,还有肥肠,肥肠的味道相当不错,而且这个你看到之后你就会感觉到超级辣,因为里面的汤都是红色的,看着就很辣,而这道美食一般都是四川人早上会吃的,不得不说四川人的口味真的很重,越吃辣的越过瘾,所以一般人看到四川人的早餐都有点接受不了,这个一大早就吃这样的美食能受得了吗?但是四川人就喜欢这一口。
第二个:肉汤圆,而我们平常的时候都会吃汤圆,汤圆不管是在北方还是南方吃的都是比较多的,但是在我们这边吃汤圆都是甜的,一般都是黑芝麻的,里面非常的甜,早上来一碗汤圆也是很不错的,但是四川人他们吃汤圆不会吃甜的汤圆,而是吃肉汤圆,而吃汤圆他们也必须是辣的,在汤圆里面放上辣椒,这种吃法一般人还真吃不习惯,四川人真的可以说是无辣不欢了。
第三个:甜水面,是不是听到这个名字还以为是甜的面了,其实这个还真的不是甜的,它是辣的,不要被这个名字欺骗了,我吃过一次四川的甜水面,那时候我第一次去,很辣的我也受不了,我一看有个甜水面就感觉这个肯定不错,在面刚进口的时候有一点点的甜味,但是突然辣劲就从嘴里出来了,真的有点受不了,一般人还会被呛到,我还真的想知道这种吃法是哪位大厨研究出来。
第四个:抄手,这个就类似于我们吃的那种馄饨,我们吃的馄饨一般都是清汤的,上面有一些葱花或者是紫菜,别说味道非常不错,但是四川的抄手就不一样,他们就是直接把抄手煮熟之后里面倒入汤汁,然后在倒入辣椒油,咬一口还必须蘸一点辣椒油,四川的辣椒和我们的辣椒还不一样,他们的辣椒还特别的辣,所以他们四川人独特的吃法,我们还真的不一定能受得了。