大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都好吃的兔子美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都好吃的兔子美食的解答,让我们一起看看吧。
成都麻辣兔子最好的店?
蓉城老妈兔头店。
(图片来源网络,侵删)
成都的麻辣兔头最好吃的店应该是双流机场附近的蓉城老妈兔头店,这个店已经存在几十年了,现在可以说是誉满全国了,很多人每次来成都都会特意去那里一品美味!
成都家常菜周幺姑黄焖兔?
1、食材准备兔肉150克,淀粉15克,精盐1克,油60克,白糖5克,酱油5克,葱丝5克,醋5克,姜丝10克,料酒10克。
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2、兔肉切片,加料酒、酱油腌渍,加入精盐、料酒、白糖、淀粉拌匀。
3、将兔肉放油内炸熟,放入葱、姜丝,烹入芡汁,顺锅边淋入醋即可。
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材料:香菇5朵、青笋2根、红椒1只、花椒、料酒、酱油、冰糖、盐、葱、姜、肉汤(没有用白水)、香油。
做法:
1、将去皮去内脏的兔肉洗净,斩成4厘米见方的块,香菇切块,青笋切条;
2、 兔肉飞水洗净;