大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都美食串串有哪些类型的问题，于是小编就整理了2个相关介绍成都美食串串有哪些类型的解答，让我们一起看看吧。
成都串串叫什么鸡？
那个叫做钵钵鸡。 钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民***命名为优质名小吃
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成都串串特点？
成都串串是四川成都地区的一种特色小吃，属于川菜系。其最主要的特点就是将各种食材串在竹签上，然后在火锅或者炖锅中涮煮，让食材充分吸收汤汁的味道。成都串串的特点可以总结为以下几点：
丰富的食材：成都串串的食材种类非常丰富，包括肉类、蔬菜、豆腐制品、菌菇类等，可以满足各种口味的需求。
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独特的调料：成都串串的独特之处在于其调料，一般会使用四川特色的辣椒和花椒，以及葱姜蒜等调料，打造出麻辣鲜香的味道。
休闲的用餐方式：成都串串一般是在路边摊或者夜市上销售，大家围坐在一起，边聊天边涮煮食材，非常有乐趣。
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自由的搭配：成都串串的食材都是串在竹签上的，你可以根据自己的口味和喜好，自由选择和搭配食材。
到此，以上就是小编对于成都美食串串有哪些类型的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都美食串串有哪些类型的2点解答对大家有用。
