大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都美食街麻辣羊蹄店的问题，于是小编就整理了2个相关介绍成都美食街麻辣羊蹄店的解答，让我们一起看看吧。
面条菜在南方叫什么？
面条菜是一种中式蔬菜，其原名是刀削苋。其拉丝后形如面条，故又被称为面条菜。刀削苋最初产自山东，生长于盐碱地带，且适应性极强，自然生长在一些地方几乎到处可见。面条菜成熟前的嫩芽可食用，甚至可在餐桌上当做蔬菜配菜。 味道略有咸味和清香，刀削苋脆嫩可口，富含营养，含有维生素和钙质、铁质等多种微量元素，被许多人视为一种健康蔬菜。目前，面条菜已经广泛种植且成为中餐馆的重要配菜之一，在家庭菜谱中也逐渐受到欢迎。
面条菜的南方叫米瓦罐，别名也就是麦瓶草、麦瓶子、麦黄菜，主要的分布区域是在西藏、湖北以及云南等地区。它的花期是在4-6月份，种子在5月份的时候就会逐渐成熟了。面条菜的茎是直立的，叶子为对生，茎生的叶子长度为5-8cm，花朵少数，常为粉红色或者是紫红色。
南方没有。
面条菜，别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草；
灯笼泡；瓶罐花；野菠菜（鲁东南地区）；
面条菜在南方一般叫“面线”，这是因为南方方言中“面线”一词指的就是面条菜，而且南方的面条菜也比较细长，因此用“面线”来形容比较恰当。
此外，各地对面条菜的称呼还可能有所不同，例如福建地区叫“炒米粉”、“炒米线”，成都地区叫“担担面”，但这些都是在地方上的习惯用语。
各个地方的美食？
陕西美食，
商南美食:荠菜饺子！本地特色野生荠菜，配上猪肉大葱馅料，出来的饺子唇齿留香。
商洛美食:黑荞麦擀面皮！用黑荞麦面做出来的擀面皮，不仅好吃筋道，而且营养富含粗纤维，配上当地特色油泼辣子和面筋，简直是本地人离乡后最魂牵梦绕的。
西安美食:肉夹馍，肥肉相间的卤肉加上现在咬一口就咔哧咔哧作响的外焦里热的陕西馍，配上一个胡辣汤或者羊杂汤简直美包包！菜夹馍，将土豆丝，红萝卜丝，辣椒，粉条，锅巴，豆瓣酱，豆腐，芹菜，等等菜码放着，给你一个馍，让自己自行加菜，爱吃啥加啥，那感觉给挑食的你做足了功课和准备。凉皮，羊肉泡馍，泡馍的特色在于掰馍的技巧与吃的口味，泡馍和小抄，泡馍比较原汁原味，小炒就加入了味觉的盛宴，你吃着酸辣充盈口腔，完美！，镜糕，葫芦头，葫芦鸡，肉丸胡辣汤。
宝鸡美食:岐山臊子面，臊子汤的搭配经典，肉末，红萝卜定，土豆丁，黄花菜丁。组起来的队伍，而面经过岐山的水土，又筋道又爽滑又细又少，就一口。一口气吃上五六碗不成问题！
乾县美食:乾县八宝辣子夹锅盔馍，当地人都会做的八宝辣子，豆瓣酱是灵魂，辣椒是灵魂伴侣，二者缺一不可，组合出来就是绝配，不用加任何菜，只一个八宝辣子夹馍就叫你停不下来
澄城县:水盆羊肉，一个馍拿上手，一碗水盆羊肉端上来，完美的早餐或者晚餐搭配，绝绝子！
陕北:陕北羊肉面，用的是九叶面，煮的软和，汤是羊肉汤底，鲜香四溢。冬天里来一碗羊肉面，吃出鼻尖的幸福细汗。羊蹄吃着不腥不膻，一口气吃三个没有任何问题。洋芋叉叉炒着吃超级无敌脱掉口水。
中国地大物博，各地美食也非常丰富，恐怕简单的文字真的是无法概括全面，只能挑选精华表达，北京的果脯，烤鸭，茯苓饼，冰糖葫芦，天津的狗不理包子，猫耳朵炸糕，大麻花，东北的冻梨，酸菜，血肠，山东的煎饼，大葱，陕西的肉夹馍，水晶饼，羊肉泡馍，凉皮，兰州的拉面，灰豆子……
一、西藏： 巴里熊青稞芽胚，火烧蕨麻猪，牦牛肉，清蒸巴河鱼，酥油茶二、北京：热大叔热干面，老北京炸酱面，南馆烤串三、上海：南翔小笼馒头，生煎包、蟹壳黄、小笼包四、长沙：臭豆腐，肉夹馍五、武汉：武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼六、杭州：杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。
七、广州：开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉八、台湾：甜不辣、卤肉饭、肉圆、担仔面、牛肉面、凤梨酥九、山东：水饺、春饼、五仁包、荠菜春卷、八批果子、玫瑰糖炸糕
