本篇文章给大家谈谈成都美食鸭，以及成都吃鸭子的网红店对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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成都张烤鸭好吃嘛
成都正宗的川菜馆推荐——张烤鸭(青石桥店)人均：47元 地址：锦江区古卧龙桥街55号 推荐菜品：烤鸭 冒鸭肠 冒鸭血 南瓜蒸肉 酸汤鱼 推荐理由：物美价廉的老字号。
张烤鸭，这家店值得一试的就是烤鸭了，肉质细嫩味道醇厚，相比其他城市的烤鸭显得肥而不腻，将鸭肉切成薄薄的片儿，每一片有皮有肉有油，外皮焦黄香脆，肉嫩滑润，吃起来甚为美味。
甜水面 甜水面甜水面又叫棒棒面或棍棍面m是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用***酱油，口味回甜而得名。面条大概有筷子头那么粗，所以这个面入口有嚼劲，还有花生碎和花椒的香味，入口会觉得微甜。
，成都西郊，四川工业学院旁边有家镇江飘汤，巨好吃！！57，大慈寺，锦江区***旁边的小街上有一家云南过桥米线，味道不错！58，盐市口广场，大业百货的对门，有一家张烤鸭 ，不错。
可以去王府井百 货后面的华兴街，很多馆子，味道都不错，价格也不贵，都是地道的成都口味， 另外强烈推荐盐市口的“张烤鸭”，味道相当不错，现在想起都流口水。
电话：(028)86506683==沱江鱼府==吃鱼的话这里是首选！不过电话没有，打个的就到 也不贵。
樟茶鸭是哪里的特产?
樟茶鸭是四川成都的美食，它的由来还和晚清名臣丁宝桢有关系，丁宝桢是三朝元老，并且和慈禧太后交情也不错，他曾在四川任职，他知道慈禧太后对吃非常讲究，在任期间不断地把四川的名厨选派到宫里，为慈禧太后制作美食。
综上所述，樟茶鸭是熏鸭的一种，制作非常有讲究，是四川省非常有名的经典菜肴之一，属于川菜的类别。
除了蜀大侠，位于武侯区的“龙门源”也是成都樟茶鸭的一家知名餐厅。龙门源樟茶鸭使用的是当地生产的草鸭，并将其肉经过多次浸渍、拍打、揉捏、烘烤等多个过程，让鸭肉更加入味，口感更加鲜嫩。
成都便于携带送人的特产有：樟茶鸭：樟茶鸭属熏鸭的一种，制作考究，要求严格，成菜色泽金红，外酥里嫩，带有樟木和茶叶的特殊香味，是四川省经典的传统名肴之一，属于川菜。此菜选料严谨，制作精细。
成都便于携带送人的特产有1樟茶鸭樟茶鸭属熏鸭的一种，制作考究，要求严格，成菜色泽金红，外酥里嫩，带有樟木和茶叶的特殊香味，是四川省经典的传统名肴之一，属于川菜此菜选料严谨，制作精细2青城山老腊肉。
青石桥还有以“填鸭”出名的温鸭子、青龙场温鸭子，以及荣华寺的庄鸭子、郫县唐昌板鸭、彭州九尺板鸭、邛崃油烫鸭等。然而最具声望的还要数久负盛名、享誉国内外的成都耗子洞樟茶鸭。
樟茶鸭是什么口味?
1、向客人介绍樟茶鸭这么说话：樟茶鸭，色泽金红，外酥里嫩，带有樟木和茶叶的特殊香气，让人一尝难忘。这道樟茶鸭***用独特的烹制工艺，将鸭肉与樟木、茶叶等香料一起熏烤，让您体验到别具一格的口味。
2、樟茶鸭是一道独具特色的川菜，其以一只完整的鸭子为食材，在樟叶和茶叶加持下，入味鲜美，酥脆可口。品尝樟茶鸭，可以闻到茶香清新，咬上去，外脆里嫩，口感十分丰富。
3、樟茶鸭属熏鸭的一种，制作考究，要求严格，成菜色泽金红，外酥里嫩，带有樟木和茶叶的特殊香味，是四川省经典的传统名肴之一，属于川菜。此菜选料严谨，制作精细。
4、最后还有位于青羊区的“蜀南庭”，这里的樟茶鸭将樟叶和菊花放入鸭肚中，再放入樟木蒸制而成，口感松软细腻，香味浓郁。鸭肉肥瘦相间，肉质鲜嫩，不管是单独品尝还是搭配米饭都是不错的选择。
5、樟茶鸭属熏鸭的一种，制作考究，要求严格，成菜色泽金红，外酥里嫩，带有樟木和茶叶的特殊香味，是四川省经典的传统名肴之一，属于川菜。
6、樟茶鸭虽然是川菜，但是它没有麻辣的口味，口味很清淡。鸭子经过精挑细选，选用又肥又嫩的公鸭，然后在经过腌、熏、蒸、炸等四道工艺，就能制作成美味好吃的樟茶鸭了。
成都最好吃的啤酒鸭
橙汁啤酒鸭的制作材料主料净光鸭 胡萝卜，莴笋 橙汁，鲜啤酒，葱段，姜块，精盐，白糖，料酒，鸡精，食用油，清汤，香油 橙汁啤酒鸭的特色汁味醇厚鲜香教您橙汁啤酒鸭怎么做，如何做橙汁啤酒鸭才好吃 1先将鸭洗净切成。
啤酒鸭最好吃的做法如下：将鸭肉清理干净，控干水分后剁成均匀大小的小块，装盘备用，青红椒去蒂去籽之后切成小块，装盘备用。生姜和大蒜分别切片，装盘备用。
新城镇啤酒鸭的话我们要去新城镇职工宿舍门口的“小李啤酒鸭”特别好吃。
起锅烧油，待到油温七成热的时候，将控干水分的鸭肉倒进去，不停翻炒。想要啤酒鸭的味道好，最好不要使用食用油，而是用菜籽油，更容易激发鸭肉的香味。
先将鸭肉切块并焯水。热锅凉油，炒香调料后加入鸭块翻炒，再加入调味料和足够的啤酒，焖煮40分钟，最后收汁撒胡椒粉即可。
成都那里鸭子好吃
那么成都哪家烤鸭最好呢？第一家鸭子店是“老徐家北京烤鸭”。成都的老徐家呈现了一种独特的做法，***用传统的文火蜜汁烤制技术，煮熟的鸭子皮脆肉嫩、口感鲜美，牛肉卷菜也相当经典。第二家是“***名府烤鸭店”。
以下是一些被认为是成都最好吃的啤酒鸭店：饕林：这是一家著名的川菜馆，啤酒鸭是其招牌菜之一。饕林的啤酒鸭选用新鲜的鸭子，配料丰富，口感鲜美。成都吃客：这是一家以川菜为主的餐馆，啤酒鸭是其特色菜之一。
蓉城饭店：位于成都市青羊区文翁路18号，是一家拥有悠久历史的餐厅，以川菜和烤鸭为主打菜。蓉城饭店的烤鸭以口感细腻、味道浓郁、营养丰富著称，深受广大食客的喜爱。
第一家值得推荐的是双流县团结乡的卜家厨子。卜家厨子的成都板鸭以老鸭子为主要原料，经过独特的制作工艺，烘制出外焦里嫩的口感，是很多川菜爱好者的最爱。第二家是位于南门市场的大牌档。
成都樟茶鸭子哪里好吃成都樟茶鸭是成都地区的特色美食之一，一些比较知名的餐厅都会有樟茶鸭的供应。其中，位于锦江区的川菜馆“蜀大侠”就是樟茶鸭的不错选择。
成都哪里的鸭头好吃
1、成都有很多好吃的辣鸭头餐厅，以下是一些值得推荐的：锦城里：锦城里是成都著名的美食街，有很多家辣鸭头餐厅。其中比较有名的是“黄记煌三汁辣鸭头”。宽窄巷子：宽窄巷子是成都著名的旅游景点，也有很多美食。
2、第一家值得推荐的是双流县团结乡的卜家厨子。卜家厨子的成都板鸭以老鸭子为主要原料，经过独特的制作工艺，烘制出外焦里嫩的口感，是很多川菜爱好者的最爱。第二家是位于南门市场的大牌档。
3、第一家红油鸭脑壳出自成都桥南街，这里的红油鸭脑壳以入口即化、辣而不燥的特点吸引了无数食客。这家店的用料丰富，鸭脑和鸭舌的搭配，令人回味。吃完一碗红油鸭脑壳之后，你会被那种辣而不燥的特色口感深深烙在脑海中。
4、除了蜀大侠，位于武侯区的“龙门源”也是成都樟茶鸭的一家知名餐厅。龙门源樟茶鸭使用的是当地生产的草鸭，并将其肉经过多次浸渍、拍打、揉捏、烘烤等多个过程，让鸭肉更加入味，口感更加鲜嫩。
5、成都哪里买甜皮鸭好吃第一段：甜皮鸭是四川传统美食之一，口感香酥可口深受食客喜爱。如果你是第一次来成都，那一定不能错过品尝这道美食。成都有很多地方可以品尝到甜皮鸭，但是不是每个地方的甜皮鸭都好吃。
6、嘉州甜皮鸭：该店位于槐树街龙凤路5号，价格14到16一斤；江民饭店：该店位于洛带正街上，从洛阳正街东巷直走800米处。
成都美食鸭的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于成都吃鸭子的网红店、成都美食鸭的信息别忘了在本站进行查找喔。
