大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都合江有啥子好吃的美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍成都合江有啥子好吃的美食的解答，让我们一起看看吧。
合江最好的小吃一条街？
合江最好的小吃一条龙街有金丝牛肉酥饼，香菇肉丁炸酱手擀面，羊汤，柿子蛋糕，马卡龙（抹茶味，草莓味，鲜奶味，酸奶味，巧克力味），绿豆雪糕，绿豆冰沙，榴莲酥饼，椒盐一口酥，猪肉大葱包子，花糕，糖油饼。
合江有很多美食街，其中比较知名的是尧坝古镇红汤羊肉一条街。在这条街上，你可以品尝到红汤羊肉、嫩豆花、箩卜干、黄粑、苕丝糖等特色美食。
此外，合江县荔江镇柿子田村夜市也比较受欢迎。这里有各种特色小吃和烧烤，还会举办音乐会等活动，让游客可以在品尝美食的同时享受视听盛宴。
如果你对合江的美食感兴趣，可以前往当地的美食街，品尝美味佳肴，感受当地的饮食文化。
合江烤鱼的做法？
步骤1:选取活鱼，(鲤鱼、鲤鱼、草鱼等淡水鱼)。在合江一般采用的是鲤鱼，因因为鲤鱼刺少、头小、肉多。
步骤2:从腹部将鱼剖开，择除鱼鳃、内脏，洗干净。
步骤3:将鱼放在烤炉上用青冈树烧制的木炭烤制，用木炭无毒，不能用无烟碳或天然气烤制。
步骤4:用夹子把鱼夹住放到烤架上，在鱼的两侧刷纯菜油，再撒盐。
步骤5:待鱼烤至七八成熟的时候，盛到平底锅，在往烤鱼上面撒孜然、花椒、味精。
步骤6:平底锅里面预先放入折耳根、大葱、韭菜，可根据你的喜好，可以加入黄瓜片，金针菇等，锅底垫好后就把鱼平放到铁锅里面。
步骤7:用菜油、红油、花椒、红辣椒、豆豉、鸡精、蒜等调味品炒出底料浇在鱼上。
步骤8:在把熬制好的底料浇到七八成熟的烤鱼上，在把烤鱼放到灶上煮3到5分钟，等折耳根熟透后，可以加入花生、香菜(葱花也可以)
麻辣烤鱼
食材：鱼1条，藕，土豆，芹菜，洋葱
腌料：料酒，盐，胡椒粉，鸡精，姜、葱
浇料：豆瓣酱，火锅底料，干辣椒，花椒，八角，葱，姜，蒜，白糖，蚝油，生抽，鸡精，啤酒
做法：
合江哪的最好玩？
合江是四川省内的一个县级市，这里有很多好玩的地方。如果您喜欢历史和文化，可以去参观合江的古城墙、古建筑和博物馆。
如果您喜欢自然风光，可以去合江的天台山、潘家峡、大渡河等景区。此外，您还可以品尝当地美食，如合江烤鸡、合江咸菜等。总之，合江是一个值得一去的好地方，无论您喜欢什么类型的旅游，都可以在这里找到适合自己的景点和活动。
合江崖墓群 (文物保护单位)
2013年，合江崖墓群被国务院列为第七批全国重点文物保护单位。合江崖墓群位于四川省泸州市合江县，合江崖墓主要分布在长江、赤水河、习水河沿岸丘陵和山区窄谷地带。以墓群为主，尚存芭蕉湾、鱼天堂、佛子岩、高村、梭滩石等五处崖墓群相对集中。合江崖墓群形制独特，主要为横穴式小墓室，冲击式顿钻法建造。分布密集，状如蜂房，保存较完整。一般由墓道、墓门、墓室、壁龛组成，
合江位于四川省南部，有许多值得游玩的景点。其中，最受欢迎的景点包括合江大佛、熊猫山公园和莲花湖公园。合江大佛是世界上最高的石雕弥勒佛，高达71米。熊猫山公园是一个大型的自然公园，可以看到珍稀的大熊猫和其他野生动物。莲花湖公园是一个美丽的湖泊景点，有着浪漫的湖畔风景和许多水上娱乐项目。此外，还有许多历史和文化遗址，如三苏祠和合江古城。总之，合江是一个非常值得游玩的旅游胜地，有着丰富多彩的景点和活动。
泸州笔架山
合江八景之一
泸州笔架山古名安乐山。位于合江县境内，距县城5公里。笔架山雄踞长江、赤水河之间，由于三峰耸立犹如笔架而得名。山高698米，山峰矗立，东西狭长，从长江边眺望，如石笋直插天际；从赤水河畔仰视，则是笔架横亘河岸。特别是雨后初晴或云雾弥漫时，山上云遮雾绕，时聚时散，故有"笔架连云"之称，为合江八景之一。
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