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本文目录一览:
- 1、南充有哪些特产
- 2、四川的美食
- 3、四川南充十大特产
- 4、到成都一定要吃的十大美食
南充有哪些特产
1、南充特产二:仪陇胭脂萝卜 仪陇胭脂萝卜,是四川省南充市仪陇县的著名特产,该品肉质根呈葫芦形,单个重80g左右,表皮与肉质均为胭脂色,有须根,横切面胭脂红色呈放射状,肉质致密、脆,微辣,回味甜。
2、南充特产一:仪陇元帅柚仪陇元帅柚是四川南充的一种特色水果,历史非常悠久,清朝宣彤年间就有记载。南充地理环境十分优越,气候温和,四季分明,日照充足,雨量充沛,无霜期长。
3、张飞牛肉 张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似,故称“张飞牛肉”。
4、,阆中保宁压酒,又名陈年压酒。由城郊沙溪场兰家独家相传,据说已有三百多年历史。
5、川沱酒、腊肉火锅、西充红心苕、西充脐橙、川椒二荆条、保宁半夏曲、阆苑春酒、保宁牛羊杂碎、东观辣子鸡、南充冬菜、阆中油茶、丝丝鳝鱼面、辣子脆肠、干烧四季豆、蓬安锦橙、芭蕉木瓜、顺庆羊肉粉、凉热串串等特产。
四川的美食
1、又称之为陈麻婆豆腐,是四川省汉族传统名菜之一,主要食材有豆腐、肉末、辣椒、花椒等。其卖相色泽红亮,香气扑鼻,吃起来麻辣鲜香,滑嫩爽口,让人欲罢不能。
2、第一道菜: 麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川菜系中的经典之一,是一道辣椒豆腐煲。通过使用豆腐和大量的辣椒、花椒、豆瓣酱等调料,麻婆豆腐产生了强烈的辣味和麻感。这道菜的颜色和味道很有特色,并且很受欢迎。
3、四川火锅:四川火锅是四川最著名的美食之一,以其麻辣的味道和丰富的配料而著称。四川火锅通常由牛肉、羊肉、猪肉等肉类和蔬菜组成,再加上花椒、辣椒、豆瓣酱等调料,味道非常鲜美。
四川南充十大特产
南充特产一:川北凉粉川北凉粉是四川南充的传统特色小吃,已有90多年的历史。它的制作方法精细,用料讲究,新鲜的白豆用小磨研磨,凉粉很讲究搅拌温度。凉粉品质细腻,劲道柔和,清澈不透明,调味细腻连续。
仪陇胭脂萝卜,是四川省南充市仪陇县的著名特产,该品肉质根呈葫芦形,单个重80g左右,表皮与肉质均为胭脂色,有须根,横切面胭脂红色呈放射状,肉质致密、脆,微辣,回味甜。
南充米粉 南充米粉,历史悠久,制作精细,是南充乃至川北名特小吃之一,如果说重庆人吃小面。那么南充人的早饭百分之八十都是米粉。南充米粉汤鲜味美、营养丰富、老少皆宜。
四川省南充市的特产是什么 南充特产南充市 广柑为历史名产,因而唐代称果州,现产量居全省之冠。为全国四大桑基地之一。有“丝绸之乡”之誉,绫、绢、绸唐代列为贡品。保宁醋、顺庆冬菜、猪鬃为传统产品。
到成都一定要吃的十大美食
1、来到成都一定要吃上一碗担担面,正宗的担担面都是用小碗装的,量虽少但质精,红油卧底,配上脆脆的花生米和酱料,简直无法用言语来形容它的美味。棒棒鸡属于成都的一道特色凉菜,但是也可以作为小吃。
2、钵钵鸡是一种四川乐山和成都的传统名小吃,起源于乐山,属于川菜系,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。
3、串串香 串串香是成都夜宵摊的热门小吃,它是将各种食材切成小块,然后串在竹签上煮熟。口感麻辣鲜香,特别是那麻辣的调料,一吃就会让人上瘾。龙抄手 龙抄手是成都的传统小吃,它的特点是皮薄馅嫩,口感鲜美。
4、担担面 担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。钟水饺 钟水饺也称“荔枝巷水饺”,也是四川省成都市地方传统小吃之一,有“中华名小吃之称”。
5、陈麻婆豆腐 简介:陈麻婆豆腐是“老字号”名店。创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。
6、成都十大名小吃赵小熙冰糖葫芦、钵钵鸡、抄手、钟水饺、担担面、鸡丝凉面、蛋烘糕、甜水面、串串香、赖汤圆。
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