绵阳美食成都美食-四川绵阳的美食

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麻婆豆腐也称为陈麻婆豆腐，是四川省当地传统名菜之一。制造质料主要有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。

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酸辣豆花酸辣豆花是四川省成都、乐山等地历史悠久的传统名小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村。赖汤圆赖汤圆，四川省成都市传统名小吃，就是汤圆。

担担面。担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席成都小吃-担担面点心。龙抄手。

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1、四川特色美食有：担担面、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、川北凉粉等。担担面担担面是四川成都和自贡的特色小吃，也是中国十大名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小巷里叫卖，所以得名担担面。

2、四川的美食有：四川火锅、串串、冒菜、龙抄手、钟水饺、赖汤圆、肥肠鸡、兔头、兔丁、川北凉粉、水煮鱼、万州烤鱼、毛血旺等等。

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3、玻璃烧麦玻璃烧麦是四川地区汉族传统小吃，流行于中国四川地区，成都的烧麦具有皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富的特点。玻璃烧麦因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明状，透过皮亦可见其馅，故名玻璃烧卖。

毛血旺是四川非常有名的小吃之一，它是将各种食材放入热锅中煮熟，然后加入各种香料和特色菜肴，如毛肚、鸭血、豆腐皮等。在摆摊市场上，你可以找到各种口味的毛血旺。

担担面是四川成都和自贡的特色小吃，也是中国十大名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小巷里叫卖，所以得名担担面。担担面面条细有筋道、卤汁酥香有味道，是很多外地游客来四川首先要品尝的美味。

红糖糍粑：其实这也是四川的一道名小吃了，它的历史非常的悠久。它是用糯米、红糖以及黄豆粉为主料制作而成的一种传统糕点。它的外皮非常酥脆，蘸着红糖吃起来让人感觉特别的满足。

回锅肉：回锅肉是四川川菜的代表之一，是一道口感鲜香、咸辣可口的肉类菜肴。它的特点是将腌制好的猪肉片煮熟后，用花椒和辣椒等多种调料炒制，使它入味后再次烹制。

赖汤圆赖汤圆属于四川成都的一种名小吃，这种小吃有着上百年的历史，且这种传统的制作工艺，早已经声名海外，做出来的汤圆色泽雪白，看起来晶莹光亮，吃起来味道很甜糯。

1、老麻抄手抄手是四川的特色食物，和馄饨和云吞非常像，不过皮会稍微厚一点。

2、四川香肠也叫四川腊肠，主要是农家熏制风干的美味，外表是红油油的色泽感，切开后红白相间，辣香扑鼻。

3、龙抄手，龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。

秀逸婉蜒的沱江，承西川之水，纵贯“天府之国—四川”中南部丘陵地带，环抱着一座古老而又年轻的城市—内江。内江的蔗糖，糖制食品独具特色，驰名中外。在近代中国制糖史上，内江糖业占有重要地位，素以“甜城”著称。

甜城是地名，一为是四川省内江市的别称，另一为黑龙江省肇东市的别称。内江市位于天府之国的东南部，坐落在美丽富饶的沱江之滨。

年。据查询内江头条网资料显示，内江是全国唯一以味道命名的城市，其别称甜城被写入1979年版的《辞海》。内江，古称汉安，美称甜城，是孔子之师苌弘和国画大师张大千的故乡，内江属于四川省的地级市。

内江市，别称“甜城”，是中华人民共和国四川省下辖地级市，位于四川省东南部，境属中亚热带湿润季风气候区，四季分明，总面积5388平方千米。截至2021年末，内江市常住人口34万人。

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