大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤匠成都装修的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烤匠成都装修的解答,让我们一起看看吧。
什么是烤匠?
“烤匠”是成都众乐乐餐饮管理有限公司旗下品牌,第一家“烤匠”在成都蓝色加勒比广场正式开业。此后,烤匠群光店、烤匠IFS国金中心店、烤匠环球 中心店、烤匠仁和新城店等也相继亮相。其中麻辣烤鱼最为经典,是烤鱼中的经典口味。在成都不吃火锅,就吃烤匠。烤匠已然成为来成都必吃除火锅外的第二选择。
烤匠烤鱼:青柠酸辣烤鱼、老坛酸菜烤鱼、黄金酸辣烤鱼、黑胡椒烤鱼、翡翠青椒烤鱼、麻辣烤鱼、青椒烤鱼。
九大必点:椒辣鸡翅、掌中宝、百香果绿茶、芝士烤红薯、黑椒猪颈肉、桂花酸奶、包浆豆腐、菠萝小油条。
特色茶饮:莓果冰茶、百香果绿茶、柠檬薄荷、迷迭百香果、青柠气泡、仲夏香芒。
烤匠什么意思?
说起烤鱼,成都的吃货都知道一个名字“烤匠”。
“烤匠”在成都火了很多年,直到今天生意也是一如既往的火爆,足见一点:证明了人家有真材实料。否则,想在成都这个美食之都成为“常春藤店”简直比登天还难!!!
“烤匠”是成都众乐乐餐饮管理有限公司旗下品牌,第一家“烤匠”在成都蓝色加勒比广场正式开业。此后,烤匠群光店、烤匠IFS国金中心店、烤匠环球 中心店、烤匠仁和新城店等也相继亮相。其中麻辣烤鱼最为经典,是烤鱼中的经典口味。在成都不吃火锅,就吃烤匠。烤匠已然成为来成都必吃除火锅外的第二选择。
烤匠是烤鱼吗?
是烤鱼
1、准备所有烤鱼食材,我们选用常见的鲈鱼,准备好适量的葱姜蒜、花雕酒、烤肉酱、生抽、洋葱、小米椒、西兰花、黑胡椒、食用盐等。
2、首先来处理鱼,将鲈鱼洗净,剖去内脏,剁掉鱼头,将鱼自腹部开始,片开,留脊背处不剖,将鱼身上两面各斜倚三刀。
3、处理好的鲈鱼放入盆内,然后依次放入烤肉酱、生抽、花雕酒、葱、姜,涂抹均匀后,静置腌渍2小时左右。
4、后洗净锅,开火将平底锅烧热,倒油,转小火,将鱼放入,各面煎5分钟左右,西兰花焯水。
5、锅子烧热,倒入少许油,放入洋葱丝、小米椒,煸炒,放入焯水的西兰花,放入少许盐,关火,撒黑胡椒末。
6、将西兰花码在盘边,将洋葱平铺在盘中,小米椒排在盘边,将鱼码在盘内,撒上黑胡椒末即可。