大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都美食上班族面馆的问题,于是小编就整理了4个相关介绍成都美食上班族面馆的解答,让我们一起看看吧。
成都干拌牛肉面做法?
食材
牛里脊肉400克,香菜1大把,蒜瓣7至8瓣,青红椒各4个,生抽15毫升,蚝油10毫升,香醋10毫升,辣椒面3-5克(视自己吃辣的程度放),熟白芝麻适量生抽15毫升,盐2克,料酒15毫升,淀粉3克
做法步骤:
步骤 1
香菜洗净并沥干水分,牛里脊肉按纹理切,切成很薄的薄片,放生抽,盐,料酒腌20分钟,最后要下锅煮之前再加入淀粉拌匀,这样牛肉更嫩。
步骤 2
蒜瓣切成蒜沫,青红椒各切成圈。
步骤 3
葱花 1大匙,干家常面 100g,熟牛腱 适量,卤汤 2大匙,香油 1小
做法
1、牛腱洗净入滚水汆烫,捞出剪修掉油渣.
2、一匙油小火煸花椒至香再放葱2.3支姜一大块蒜一支续炒
3、香料捞出放深锅续入酱油一碗,米酒半碗,冰糖,八角,甘草,桂皮
1、材料:牛肉300克、洋葱1/2个、青椒1个、孜然1汤匙、小茴香1/2汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、新鲜百里香适量、油1汤匙、辣椒酱适量。
2、油(蚝油 啤酒 葱油)、辣椒粉、料粉(花生粉 芝麻粉 孜然粉 大料粉 茴香粉 花椒粉)、盐、味精
3、制作;黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐150克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克,将以上各料拌匀既可;
4、原料;孜然100克,辣椒粉80克,芝麻30克,紫苏粉50克,五香粉10克,干葱末50克,芹菜粉10克,椒盐10克,味粉10克,将各料拌匀即可;
食材:
牛腱肉500克
配料:
青花椒30克,小米辣2颗,大葱2段,芹菜8根,花生50克,白芝麻20克,姜1块,蒜5瓣,小葱5根,香菜5根,八角2颗,香叶5克,干辣椒5克 盐
干拌牛肉四川做法:
步骤1 将整块牛腱冷水下锅,煮沸后捞出清洗干净。
步骤2 在锅中倒入清水,煮沸后放入大葱、姜片、八角、香叶、干辣椒、牛腱,开小火煮至牛腱酥软。
步骤3 捞出晾凉,切成薄片,放入碗中备用。
成都猪肝面哪家最好吃?
成都有很多著名的猪肝面店,以下是一些被广泛认可的猪肝面店:
1. 老码头猪肝面:位于成都市武侯区,以猪肝面为主打菜品,口味鲜美,猪肝入口酥软。
2. 陈麻婆豆腐猪肝面:位于成都市金牛区,以川味豆腐和猪肝面为特色,豆腐鲜嫩,猪肝口感细腻。
3. 杨记猪肝粉:位于成都市青羊区,以独特的调料和口味吸引了众多食客,猪肝入口鲜嫩。
1、莫名堂面庄:莫名堂面庄位于宏济新路219号。
是一家始于1986年的老字号,莫名堂面庄一共卖8种面,臊子都勾了芡,口感顺滑。只营业到下午三点,想吃要趁早,店里最火的是素椒杂酱面和脆绍面了,配上一个煎蛋,喝几口面汤,堪称完美一餐,多年来价格也没怎么变过,一两7元二两9元
温江面馆十佳排名?
温江区,四川省成都市辖区,地处成都市中心城区西北部,成都平原腹心,东临成都市青羊区,南与双流区连界。温江面馆十佳排名如下:川东碎花面馆、蒋记荞面馆、馨馨面馆、温江王氏笋子面馆、温江查渣面馆、宜宾燃面馆、温江瑞记面馆、温江鱼桥奶汤面馆。
双流华阳最好吃的面?
1,双流荞面
3,嘿牛小面(双流总店)
4,都晓晓面馆(双流店)
6,特色面(双流店)
7,双流·蜀兔老妈兔头(春熙坊总店)
8,双流肥肠粉(斑竹园店)
到此,以上就是小编对于成都美食上班族面馆的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都美食上班族面馆的4点解答对大家有用。