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本文目录一览:
- 1、成都的特色美食有哪些
- 2、去成都必吃美食有哪些
- 3、兰州成都哪个好吃的
- 4、成都的美食都有哪些呢
成都的特色美食有哪些
麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜。钵钵鸡钵钵鸡是一种四川乐山和成都的传统名小吃,起源于乐山,属于川菜系。
担担面。担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成,具有面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣的特点,吃时香气扑鼻,十分入味。
我认为成都必吃的十大美食包括担担面、棒棒鸡、廖排骨、龙抄手、钟水饺、查渣面、冰粉、藤椒抄手、玻璃烧麦和汤麻饼。这些美食各具特色,香辣可口、滑爽鲜美、酥脆不粘牙,每一道都能让人回味无穷,展现了成都美食的丰富多样和独特魅力。
钟水饺钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的成都小吃-钟水饺红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。
去成都必吃美食有哪些
1、成都小吃排行榜前十名分别有麻婆豆腐、钵钵鸡、龙抄手、冰粉、串串香、担担面、肥肠粉、夫妻肺片、巴色鱼捞、火锅、麻辣烫。麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。
2、钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。
3、NO.1火锅 到成都,火锅是必不可少的体验。成都火锅注重麻辣鲜香,多数用猪油或牛油作底料,辅以大量的麻椒和花椒,口感麻辣。食材多用四川人喜欢的黄喉、毛肚、鹅肠、鳝丝等。
4、夫妻肺片夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜,属于川菜。夫妻肺片由郭朝华、张田政夫妻两人创立。以牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常开胃。
兰州成都哪个好吃的
当然了兰州也不错,比如兰州拉面、酿皮、手抓羊肉等。如果要说面食,兰州是避不开的话题。
成都的兰州拉面有很多家,以下是一些口碑比较好的:魏家土豆粉:位于成都市武侯区科华北路,是一家专门经营土豆粉和兰州拉面的餐厅。口味地道,价格实惠,深受食客喜爱。
兄弟兰州拉面:这是一家著名的成都兰州拉面店,提供各种口感和口味的兰州拉面。他们的兰州拉面口感鲜美,面条劲道,非常美味。川菜馆:成都有许多著名的川菜馆,提供各种四川特色美食,包括兰州拉面。
正宗兰州牛肉拉面店。地址:四川省成都市双流区东升镇西北街169号。正宗兰州牛肉拉面店。地址:四川省成都市锦江区城隍庙街25号。正宗兰州牛肉拉面店。地址:四川省成都市蜀跃东路227号。兰州正宗牛肉拉面店。
成都的美食都有哪些呢
1、担担面 担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。钟水饺 钟水饺也称“荔枝巷水饺”,也是四川省成都市地方传统小吃之一,有“中华名小吃之称”。
2、成都烤猪蹄烤猪蹄美食是一种传统美食,在市场上也备受消费者欢迎,卤过的猪蹄味道香浓,再经过烤制外表微微焦嫩最好,搭配五香调料和香葱花生味道难忘。钵钵鸡一道“钵钵鸡”听名字就觉着很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐。
3、芋儿鸡,可谓是四川美食里的另一道色香味俱全的美食。将精选的鸡肉、芋头放在一起炖,配上花椒、葱、生姜等作料,当然,最重要的是少不红油。鸡肉滑润可口,芋头酥而不烂,入口即化的感觉实在让人难以忘记。
4、兔头 是个很有营养的食物,而且成都的兔头不管是麻辣口还是五香口的都受到人们的喜爱,麻辣兔头吃起来辣的相当爽,而且越嚼越香,啃着骨头都有滋有味。
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