今天给各位分享成都美食宜宾青椒鸡爪的知识，其中也会对青椒鸡爪的做法教程进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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如何煮鸡爪好吃又简单
1、锅里另放清水，卤味包，葱段，姜片。加入鸡粉，料酒，冰糖，生抽，老抽烧开，放入鸡爪小火煮20分钟左右。熄火，盖上锅盖，鸡爪浸至卤汤稍凉，即可取出。
2、鸡爪好吃又简单的方法如下：用料：鸡爪2斤、啤酒1大罐、蚝油1勺、老抽2勺、生抽1勺、料酒1勺、葱花15g、蒜4瓣、姜5片、花椒粒1g、八角1个、桂皮1小块、冰糖10块、盐1勺。
3、辅料：姜一块、蒜一头、葱两段、辣椒、花椒、八角1个、蜂蜜半汤匙、白醋2汤匙、盐2茶匙、五香粉1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、鸡精半茶匙。
4、鸡爪怎么做好吃 香糟鸡爪 材料：鸡爪10只，糟卤0.5瓶，花椒1小撮，干辣椒5颗，姜5片，葱1节，八角2颗，黄酒2勺 做法：准备小半锅水，放进花椒、干辣椒、姜、葱节、八角，小火10分钟煮出香味。
酸辣柠檬鸡爪的制作方法和配料
酸辣柠檬鸡爪 食材：350g鸡爪 酱汁：4勺生抽、3勺醋、1勺香油、1勺蒜末、1勺辣椒面、1勺白芝麻、1小勺糖 配料：3片柠檬、适量香菜 做法：鸡爪冷水下锅，放姜片料酒煮15分钟；鸡爪煮后，过凉水加入酱汁。
酸辣柠檬鸡爪做法一所需原材料：鸡爪，柠檬片，葱段，生姜片，蒜泥，小米椒，米酒，香莱，泰国口味汁。步骤：最先将买来的鸡爪自来水冲洗整洁，随后用剪子将鸡爪的手指甲所有剪去，然后再用刀将鸡爪从中心剁开。
调料：陈醋、生抽、老抽、盐、白糖、食用油 步骤一，鸡爪清洗干净切掉小指甲，再对半切开，锅里煮开水，放入鸡爪焯出白色的泡沫，倒出过凉水清洗干净。
软软糯糯的蒜香辣鸡爪!!
蒜香酸辣鸡爪的做法步骤：1 1小米辣切圈、大蒜放入搅蒜器中搅碎、小葱和香菜切成细段。蒜香酸辣鸡爪的做法步骤：2 2鸡爪剪掉指甲、然后剁成两半。
鸡爪对半切开，冷水下锅加生姜料酒焯水，差不多煮出浮沫，撇去浮沫，捞出备用八角桂皮蒜末小米辣炒香，加鸡爪翻炒按照图中比例加入调料翻炒加热水没过鸡爪，中小火焖煮半小时收汁。
鸡爪改刀切两半，冷水下锅加入去腥三件套（葱姜料酒）煮10分钟，煮熟捞出过凉水备用。控干的鸡爪加入一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油抓匀上色。
鸡爪洗净，加入葱姜料酒焯水捞出洗净，锅中倒入油炒香蒜末小米辣，放入鸡爪翻炒均匀。 加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱，加入清水没过鸡爪，炖煮20分钟左右即可~ 软糯入味，真的太好啃啦。
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