大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都酱大骨自助美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都酱大骨自助美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
昆山自助餐排行榜前十名?
3,钱小奴创意自助餐厅(昆山新城吾悦店)
5,和创柚子日本料理(昆山店)
6,川渝又一村火锅烤肉自助(千灯店)
7,快乐爱斯米牛排自助(青阳万达店)
8,酷牛派·牛排自助餐厅(世茂广场店)
1.芝小官EU肚火锅海鲜自助餐厅
2.西顿牛排酱大骨自助餐厅
3.钱小好创意自助餐厅
4.牛新馆和件自助火锅
5.鲜集合海鲜自助餐厅
6.无限量自助烤肉火锅
7.五月罗马海鲜自助餐厅
8.星伦多海鲜自助餐厅
酱牛骨火锅的正宗做法?
用料:牛肋排骨适量,土豆一个,胡萝卜一根,洋葱半个,香菇两颗,盐适量,八角2颗,香叶两片,老抽一_勺,生抽勺,料酒两勺,醋半勺,陈皮适量,配菜选自己喜欢的。
1、牛肋排骨热水焯过去血水浮沫,捞出,准备土豆,胡萝卜,洋葱切好。
2、另准备一锅清水,入香料煮沸,倒入牛骨。
3、牛骨入锅烧开,撇去浮沫,小火煮1小时,下土豆,胡萝卜,洋葱,香菇小火电煮半小时。
4、可以端上电磁炉,准备好自己喜欢的配菜和蘸料全家开吃了。
猪腿骨泡了2小时血水,然后焯下水。卤料包不需要放大多香料,我只放了常见的几种。大酱我用的豆瓣酱,用糖色和老抽上色。煮炖我用的是炒菜的铁锅,然后小火慢炖了1小时,香味慢慢出来了。炖的大骨肉软烂骨头香,大口肯起来非常爽。【所需食材】:猪大骨3斤,香葱3颗,生姜1大块,2头大蒜,香料(八角,香叶,桂皮,草果,花椒,干辣椒)。
冰糖15克,生抽2勺,老抽1勺,豆瓣酱2勺,甜面酱1勺,白醋1勺,食盐适量,食用油少许其实骨汤更营养,所以收汁不要全部收干,锅中留少部分汤汁,可以吃火锅。我就是中午做的酱大骨哦,剩下的汤汁晚上买了菜做火锅吃了,比火锅料好吃哈
到此,以上就是小编对于成都酱大骨自助美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都酱大骨自助美食推荐的2点解答对大家有用。