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四川成都特色美食小吃有哪些
1、龙抄手是四川省成都市的一道传统小吃,属于川菜,抄手是馄饨在四川(达州叫包面)的叫法;抄手的得名:成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段,迄今已有70余年的历史。
2、担担面。担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成,具有面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣的特点,吃时香气扑鼻,十分入味。
3、糖油果子糖油果子是四川成都著名传统小吃,青石桥三绝之一。特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。
成都有哪些好吃的??
第二,串串香。成都的串串香也是一道特色美食,以它的调料齐全和味道回味无穷受到很多人的喜爱。成都著名的串串香店当属小龙坎串串香,其调料丰富、口味独特,堪称是成都串串香的代表。第三,川菜。
龙抄手 龙抄手是成都十大美食之一,它由皮薄馅嫩的龙抄手和浓汤清炖的猪肉制成。龙抄手皮薄而馅嫩,吃起来口感爽滑鲜美。汤中的肉馅鲜美可口,原汁原味。
以下是一些成都著名的美食:火锅:成都火锅是中国著名的火锅品牌之一,以其麻辣鲜香的口味和丰富的菜品选择而著称。
毛血旺也是在成都绕不过去的一道美食,味道吸引众多人前去尝试,毛血旺的店铺有很多,春熙路作为成都较为出名的美食地,毛血旺是非常好吃的。
麻婆豆腐麻婆豆腐是四川传统美食之一,成都美食中的代表之一。它选用豆腐为主料,搭配上麻辣的肉末酱汁,加上豆瓣酱、花椒等多种调味品,鲜香辣口,咸鲜香辣味道醇厚,是一道非常下饭的菜品。
成都好吃的美食有赖汤圆、肥肠粉、龙抄手、钟水饺、夫妻肺片等。赖汤圆 赖汤圆,也叫汤圆、圆子,是四川省成都市传统名小吃。
成都新都好吃的美食推荐
1、老码头火锅:这家火锅店以四川传统火锅为主打,选用当地优质的食材,如鲜嫩的毛肚、鲍鱼、虫草花等。火锅底料独特,麻辣适中,让人回味无穷。此外,店内环境优雅,服务周到,是品尝地道四川火锅的好去处。
2、老码头火锅:这是一家有着悠久历史的火锅店,以鲜香的底料和新鲜的食材而闻名。他们的特色菜品包括麻辣牛肉、毛肚和鸭血等。 龙抄手:这是一家专门做川菜的餐厅,以其招牌菜品“龙抄手”而闻名。
3、第一件好吃是农家菜。在新都有许多优美的山景和田园风光,这些促使了当地人大力发扬农家菜的文化。不管是野菜还是炒肝四川天妇罗一类的素菜,农家菜都是本地人的最爱。
成都可以带走的特色小吃成都特产推荐
2、四川泡菜是四川的传统特色美食,它的色泽鲜亮、香味扑鼻、口感脆嫩、味道咸酸,十分的开胃提升。它是四川家喻户晓的佐餐小菜,其均是用当地自产的蔬菜泡渍发酵而成,营养丰富,热量低,是一款老少皆宜的小菜。
3、成都特产零食很多,除了张飞牛肉、夫妻肺片、蜀八件,还有灯草糕,色泽雪白细软,状似灯草,故名灯草糕,味道清甜爽口,美味极了。窝丝糖也是当地最有特色的零食,松酥和香甜可口的独特风味。蓝烘糕也是当地特色小吃,好吃还便宜。
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