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甜水面是四川成都传统风味小吃,甜水面该怎么做?
煮锅烧开水，拿起一根面条，轻轻地抻一下，大约有筷子头一般粗，下入沸水锅。1水开，煮熟即可，不要煮久了，熟了就关火。1小碗里备好的调料加入两勺煮面烫，拌匀。1捞出3根面条放碗里拌匀开吃。
用小奶锅倒入清水30ml，黄豆酱油200ml。倒入白糖2大勺，红糖1大勺，花椒5粒，香叶2片，生姜1块。煮开改小火煮5分钟，看料汁有些粘稠关火，用漏网篦出料汁。甜水面的料汁就做好了。
面粉中放入1个鸡蛋（约50克），2克盐。如图所示。倒入清水和成面团，盖上保鲜膜饧15分钟。如图所示。芝麻酱中倒入3克的芝麻油将其调匀。如图所示。调到可以流动的黏稠状态即可。如图所示。
中国这么大,你都吃过哪些省份的「奇葩」美食?
蚕蛹。蚕蛹是中国南方一些地区非常常见的食材，主要用于烹制各种菜肴或做成小吃。蚕蛹呈白色或***，外壳韧性很强，内部是脆嫩的蚕蛹肉。它的口感有些类似于蛋黄，但是更加滑嫩，有一些人认为它的味道像是坚果或者干果。
芜湖有着浓浓的江南特色，饮食讲究、精致、清爽，凤凰美食街小吃夜市很有名。这个季节，清蒸刀鱼刚刚可以吃到，但芥菜圆子的流行也很迅速。潮汕：卤水鹅掌 潮汕一家，潮菜好味。
北京：豆汁 北京的豆汁想必很多朋友都略有耳闻，作为老北京特色小吃的代表，不少关于豆汁的传说劝退了很多游客，但也阻止不了很多朋友因好奇而去尝试的热情。
内蒙古美食代表：手扒羊肉我想你们也都猜到了，广阔的大草原，无尽的手扒羊肉，大口喝酒大块吃肉，咬不动就上刀子，想想就多幸福。 黑龙江美食代表：锅包肉外酥里嫩，酸甜可口，吃多也不油腻，很适合夏天食用，以达到开胃增食欲的目的。
蚂蚱对身体有害吗?怎么做蚂蚱好吃?
1、而且螳螂也有降血压、减肥瘦身、减少胆固醇、滋补养生健壮和健脾养胃健脾胃的作用、久食可防止心脑血管病症的产生入，外敷可医治中耳炎，霜打了的螳螂治菌痢、肠炎等。
2、将蚂蚱（蝗虫）首先放入到盆中，用清水冲洗上几遍，然后放入上适量的食盐腌制上半天的时间；然后取出控干水分，蚂蚱的翅膀可以去掉可以不去，看你喜不喜欢了，小编为是比较喜欢带翅膀的。
3、蝗虫本身是可以吃的，但是对蝗虫过敏的患者应严禁食用蝗虫。蝗虫是一种可食用的昆虫，学名为蚂蚱，其本身营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、维生素A及钙、锌、铁等微量元素。
4、我以为蚂蚱对人体没有什么益处。首先啃定的是，不说蚂蚱有应养没有，蚂蚱的各器官，都有农药残留在体内。千万不要让蚂蚱当成宝。蚂蚱也没有一点药用价值。见意稍微品尝蚂蚱，千万干万不能当饭吃。小时候经常吃，那时候是无公害。
5、第二道：沪上醉蚂蚱 基本特点：芳香无腥，味道鲜美 原料：活蚂蚱500克 调料：花调酒，大曲酒，盐，白砂糖，葱结，生姜，花椒，陈皮适量 做法：清水加盐、糖、花椒烧开。冷却后加花调酒、大曲酒调匀制成醉卤。
6、快速炸制，炸至金黄，约2~3分钟用漏勺沥油捞出。炸好的蚂蚱放入盛器，撒上精盐、孜然粉掂均匀。一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了。油炸蚂蚱是我国特有的一道风味小吃。
什么是特色小吃?
武汉热干面 特色小吃街上的武汉热干面同是很让人喜爱的一种食物，夜里下班的时候正好可以逛美食街吃个武汉热干面作为晚饭，并且热腾腾的鲜面条它可以把大部分人的要求都考虑到。
羊肉串：羊肉串作为中国最具代表性的烧烤之一，必须在此推荐。在我家乡，羊肉串制作简单，做法传统，口感鲜美，具有独特的风味。经过腌制后再用刀切成小块，重点是配合辣椒沫或洋葱沫一同食用，这样可以更好地激发口感。
煎饼果子：一种北方特色小吃，由煎蛋饼、豆酱、甜面酱、油条、肉松等食材组成，口感酥脆可口。羊肉串：一种来自新疆的美食，以羊肉为主要原料，经过串烤后香味浓郁，口感嫩滑。
特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。每个地区都有着其独特的小吃，被称为当地的特色小吃。这种小吃，已经是一种在当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。
汉中热面皮是陕西南部汉中地区著名特色小吃。
汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。
天津蚂蚱怎么做好吃
油炸蚂蚱的具体制作方法：将活蚂蚱的翅膀揪去，去掉大腿；油锅烧至滚开时，把蚂蚱炸到发黄褐色捞出去油。预先备好放有酱油、醋、香油的瓦盆，里面放些切成丝的葱、蒜作料。炸好的蚂蚱泡在瓦盆里，捞两下即拿出来，空干。
首先准备好食材，大蚂蚱500g，然后放入盆里，用温水洗干净，注意洗两遍，因为以植物为生的蚂蚱，不可避免的有些杂物。在锅中放入约500g植物油，待油温上来后，将洗干净的蚂蚱放入油中。
到这里油炸蚂蚱就做好了。请点击输入图片描述 辣炒蚂蚱的做法 所需食材：蚂蚱、里脊肉、干红辣椒、食盐、花椒、大葱、香菜、生抽等。
把葱，姜切片，面包切成似绿豆大小的丁。生菜叶消毒洗净。将蚂蚱洗净后去头，皮壳，脊缝屎线，由脊背缝下刀切开成为一扇，在一面浅剞十字花刀，用调料把切好的蚂蚱拌匀腌半小时入味。
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