成都一个人在家自己做美食-成都自己做饭一个月多少钱

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1、小蛋黄饼干【食材】鸡蛋3个，白糖30g，低筋面粉65g，芝麻少许。【做法】将其中两个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，将蛋黄倒入碗中，剩下一个鸡蛋全部打入碗中，也就是两个蛋黄一个全蛋。

（图片来源网络，侵删）

2、我做过的美食：烟熏烤鸡：将鸡肉撒上陈醋、蒜茸、柠檬汁、芝麻油，放入烤箱内烤制，加上香料调味，可烤出香醇可口的烟熏烤鸡。

3、酸辣粉。酸辣粉作为小吃里的必选餐点，既能解馋又美味十足，关键是做法超级简单。这里选用的是红薯粉，营养又美味。

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4、香菇去蒂，洗净装盘备用；香菇上撒少许的盐，每个香菇中打进一个鹌鹑蛋；放进锅里蒸10分钟，蒸熟后在香菇蒸蛋上滴几滴香油提味，散点香葱点缀即可。香菇油菜，做法如下。

5、第六步：上桌前如果不够咸可以放少许盐，撒上葱花点缀就可以享用香甜软嫩的外婆家红烧肉啦。

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6、以下是一些可以在家里做的、材料简单、方法易懂的甜品或小零食：花生酱曲奇：只需要将花生酱、黄油、糖和面粉混合，做成小球状，放在烤盘上烤一下就可以了。

香辣豆腐。食材：豆腐1块、郫县豆瓣酱适量、植物油适量。豆腐切成片，大小均可，看自己食用习惯，豆腐也可以在淡盐水中浸泡一下，这样切得时候就不容易碎。将豆腐平铺在盘中，用叉子在豆腐表面划几刀。

炒面炒面很适合一个人在家做着吃，不会浪费也能吃的很舒心，关键是做着也很简单。

辣炒年糕，韩剧里经常出现的辣炒年糕，大家肯定不陌生！每次看到他们大快朵颐，小编都忍不住流口水～其实，辣炒年糕自己在家也能做哦，下面，就为大家介绍一下辣炒年糕的教程。

1、盖锅煮熟后的样子，可以先把番茄去皮后再搅拌，最后再加点香菜(不喜欢吃也可不加)，就可以开吃了。特简单。

2、好吃的炒平菇就做好了，大家可以尝试动手制作一下这个问题我很适合因为我是一个人，而且我是一个下班到家都要晚上七点多但依然自己做饭的人。先说一下我自己做饭的原因。

3、说白了就是比较适合懒人做的美食呢？当然有，下面就给大家分享几款非常简单的美食做法。

4、我做过的美食：烟熏烤鸡：将鸡肉撒上陈醋、蒜茸、柠檬汁、芝麻油，放入烤箱内烤制，加上香料调味，可烤出香醇可口的烟熏烤鸡。

1、观察锅里的水超时，降到常温，底料就做好了。把磨损的线放入基材中即可。好吃的冷串串做好了。需要注意的事项注意厨房卫生。采取保护措施，避免烫伤手。

2、步骤1最先我们一起来熬煮火锅串串所使用的大骨汤，先提前准备一个锅，随后引入适量的冷水，再将排骨清洗放进锅里，把它熬制作而成汤，接着预留。步骤2调配火锅底料，先用一个空碗，装一些白芝麻、辣椒和蒜泥混和。

3、卤水2000克。做法凤冠、鹅肠、猪肝分别卤制成熟，切片成段。莲藕切片，西兰花、竹笋切片，将三种片均入沸水煮熟。将所有熟制原料用竹签串成串串。将调味品加鸡汤，调成复合味与串串一起入盆即成。

4、冷锅串串制作方法：八角扳成小粒，三奈切片，桂皮切成小颗粒，草果拍破剪成小块，香叶剪细，香茅草剪成小段。把全部香料和花椒分开用水浸泡。至止香料和花椒充分浸泡透滤去水分沥干。

1、倒入小葱段，加入小葱可以增加菜肴的葱香味，撒上少许白芝麻，淋入少许明油，加入明油可以使菜肴更加鲜亮，简单翻匀以后，即可关火起锅装入干锅中。好了，到这里，这道非常美味的麻辣干锅鸡就做好了，学会了就在家试试吧。

2、注：干锅菜的味型一般有酸辣味、泡椒味、麻辣味、孜然麻辣味、鱼香味等。干锅菜可根据不同的主料配以不同的辅料，起到口感互补的作用，如鸡杂配以小青红尖椒、兔肉配以土豆、鸡配以筒筒笋等。

3、干锅鸡加茶树菇怎么做原料材料：嫩鸡一只(约1000克)，鲜茶树菇500克，青红椒各一个，姜几片，蒜一头，洋葱半个，生抽2大匙，蚝油1大匙，李锦记豆豉辣酱1匙、盐、糖适量。

4、以上就是正宗四川干锅鸡的制作步骤，注意火力要足，翻炒要均匀，可以根据个人口味适当调整盐和鸡精的用量。做出来的干锅鸡肉质嫩滑，香辣可口，配上青红椒和白菜下饭味道更佳。

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