大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都美食加家常菜的地方的问题，于是小编就整理了4个相关介绍成都美食加家常菜的地方的解答，让我们一起看看吧。
川菜素菜十大招牌菜？
川菜中素菜的十大招牌菜:第一道最经典的就是麻婆豆腐，第二道就国宴开水白菜，第三道咸蛋黄土豆丝，第四道大盘花菜，第五道土匪猪肝，第六道蚂蚁上树，第七道辣炒白菜，第八道素炒合菜，第九道麻辣豆皮，第十道酒鬼花生，这十道美食都是川菜素菜当中比较有名的美食
经典川菜我们都知道有鱼香肉丝，宫保鸡丁，毛血旺，水煮肉片，火爆腰花，蚂蚁上树，甜烧白，锅巴肉片，蹄花汤。那么你知道川菜十大招牌素菜有哪些吗？经典的有：干煸豆角，鱼香茄子，干锅花菜，麻酱凤尾，虎皮尖椒，烧椒皮蛋，蜜汁三宝，豆花饭，开水白菜，豆花饭
1 麻婆豆腐
麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜，主料为：豆腐，辅料为：蒜苗、牛肉末(其他肉也可以)，调料为：豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油等，麻来自花椒，辣来自辣椒面，此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致，如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户，从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂，成了国际名菜。

2 回锅肉
回锅肉，是一种四川传统菜式中家常（味型）菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。
1、麻婆豆腐。麻婆豆腐是川菜中非常有名的一道家常菜，是以豆腐和肉沫为主要原料加上豆瓣、辣椒面、酱油等调料制作的，味道麻辣鲜香，不仅在全国都很有名，还扬名海外。
2、回锅肉
回锅肉也是川菜中家常菜的代表菜之一，这道菜是以猪后臀肉、青椒、蒜苗等食材食材制作的，不仅色香味俱全，而且非常下饭，在川菜中有着非常重要的地位。
3、夫妻肺片
夫妻肺片是源自四川成都的一道传统名菜，是以牛肉、牛心、牛舌、牛肚等食材为主料卤制后切面再加上花椒面和辣椒油等制成的红油，不仅色泽美观，而且十分麻辣可口。
成都总府小吃？
总府路附近有 左饭李面, 重庆和记面庄, 忆乡缘土菜馆, 耗子洞老张鸭子鼓楼总店, 鬼起火, 熊熊小碗家常菜, 唐记豆汤饭, 尕张子餐厅(太升南路店), 绵阳米粉, 一日三餐绵阳米粉, 花甲米线煎饼屋, 铺盖面, 西昌小二烧烤, 醉西昌(春熙路店)
春熙路必吃十大馆子？
春熙路是成都著名的商业街区，拥有众多美食餐厅。以下是春熙路必吃十大馆子的推荐：
乐山钵钵鸡世家：这家餐厅以正宗乐山味道的钵钵鸡为主打菜品，味道鲜美，口感清爽。
火焰炭·烤肉馆：创意中餐，提供各种口味的烤肉和配菜，味道独特。
柴门饭儿：正宗川菜成都味，菜品丰富，口味地道。
有拈头成都市井火锅：这是一家老字号的成都市井火锅，以手擀面、豆花、鸭血等菜品为特色。
自力面店：成都的老牌小吃店，招牌素椒杂酱面口感劲道，味道浓郁。
老妈蹄花：这是一家以蹄花汤为主的餐厅，蹄花炖得软糯，汤汁鲜美。
## 春熙路必吃十大馆子
以下是春熙路附近的十大必吃馆子：
1. **盘飨市**：这是成都的一家老字号店铺，主要经营卤味制品，据闻他们家的卤水是传了好几代人，味道非常鲜 。
2. **龙抄手**：龙抄手是成都的人气美食之一，拥有较多的分店，因此吃起来也比较方便 。
3. **巴蜀大将火锅**：据说巴蜀大将火锅非常有历史年头，味道也比较具有四川火锅独具有的麻辣鲜香，还可以一边吃火锅一边看当地的特色表演 。
粉蒸肉成都家常菜？
粉蒸肉很好吃，肥而不腻，老人孩子都喜欢吃，蒸粉蒸肉的时候可以加土豆、红薯等一起做，特别好吃。粉蒸肉应该很多地方都会做，每个地方的做法可能也有所不同，粉蒸肉肥而不腻、香糯爽口，非常的好吃，我也很喜欢吃粉蒸肉，我也最喜欢吃我爸爸做的粉蒸肉，过年家里来客人的时候，爸爸就会做这道粉蒸肉，制作很简单。
粉蒸肉不算成都家常菜。
粉蒸肉是成都传统九大碗里面的一碗，不是日常经常出现在餐桌上的菜
粉蒸肉不是家常菜的原因是粉蒸肉制作相对比较费工费时间，只是粉蒸肉的蒸煮时间就要一个小时以上，平时如果一家人只蒸一碗粉蒸肉比较不划算，传统宴席成批的蒸就不存在了
到此，以上就是小编对于成都美食加家常菜的地方的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都美食加家常菜的地方的4点解答对大家有用。
