大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都省体育馆附近清淡美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍成都省体育馆附近清淡美食的解答,让我们一起看看吧。
非上海土著来沪一定不能错过的平民美食有哪些?
上海的平民美食主要从早餐入手,第一个,痴饭团,就是糯米团包油条,是上海最经典最好吃的一个早饭之一,糯米团的口感略微偏硬,这样咬上去才比较有劲道,取来一根油条,把饭团紧紧的包裹在油条的外面,然后用手捏紧,一般上海人拿到饭团以后都会用手用力把它捏几下,让油条和糯米团充分的融合味道才好,一般来说,有两种选择,一种是在油条边上放一点糖,另外一种选择可以放点肉松,或者是咸菜的,油条和糯米融合在一起的味道,简直堪称经典,如果配上一碗甜浆,或者是咸浆,那更是绝配。
第二个经典早餐是痴饭糕,他是用传统的白米饭切成长方形的,一块一块,扁扁的薄薄的,在里面略微加点咸味,然后放在油里煎炸,炸成金黄色松脆,以后拿出来过五分钟就可以吃了。对身体肯定是不健康,但是那个味道真的难以令普通的上海人拒绝,来到上海后,一定要尝一下,我一般只吃中间那个部分,边上边边角角,由于煎炸发硬,我牙口不好,一般就是丢弃了。
第三个经典早餐,是大饼包油条,我们这边一般有咸大饼和甜大饼,在油条被大饼包裹住以后,每一口都要同时咬到大饼和油条的交集,然后就上一碗甜浆,那绝对是人间美味。
第四个经典,是咸豆浆,咸豆浆里面放上一点生抽和一点葱花,还有若干油条的切片,喜欢辣的顾客,可以再放一点辣油,那咸姜的味道绝对让人难以忘怀
第五个经典是萝卜丝饼,俗称油墩子,就是用一个船形状的勺子,把面粉和萝卜丝,辣椒丝那些东西和面面混在一起,放入油中煎炸,再玩以后聊出来,那绝对是人间美味,现在上海市中心很少能吃到,只有去青浦区一些郊区的地方,还有人在制作
还有一个是虹口糕团店,里面独有的年糕团包油条,大概五块钱一个,这个味道和示范团有点相仿,但是味道又非常独特,有机会的一定要去吃一下,里面可以放黑芝麻,
当然,上海有很多其他的经典小吃,我就不一一赘述,比如炸糖糕,麻球,小笼包,生煎包,锅贴,冷面,冷馄饨,豆腐花,海棠糕,炸臭豆腐,
1.葱油饼
葱油饼各地都有,上海的特色是先油煎再放在炉子上烤的,这样可以去掉多余的油脂,也可以让葱油饼的表皮更加酥脆。焦香的口感搭配软糯的内芯,绝对值得试一下的。不必去网红的阿大葱油饼,平常小巷子里的就很好吃了。
2.油墩子
萝卜丝加点面粉虾皮,放在油锅里炸的。一个不超过五块钱。看起来普普通通,吃起来外酥里嫩,甚至还有点小清新的感觉。一般菜市场里,学校附近都有摊子在卖。
3.生煎
小杨生煎就可以了,连锁店出品也比较稳定。而且连锁店很多,很容易找到。鲜肉馅的是基本款,不爱吃肉的可以选择荠菜生煎和大虾生煎。
我蛮乐于在闲暇课余在上海的弄堂小道寻找各种各样“性价比美食”
1.生煎
- 上海的那几家生煎店味道到底谁是第一?
- 这恐怕是一个永远难以回答的问题。就我个人而言,因为小杨生煎连锁分布的地方广、店面多,方便好找,所以尤为偏爱。
- 皮薄馅大汁多底脆,让人欲罢不能。
- 价位:大众点评上人均17元
2.蟹壳黄
- 位于静安区延平路255号。
- 入口时酥皮一层一层十分香脆,增添口味的面酱里又有酥层,再加上香味扑鼻的芝麻,真是满嘴的酥松喷香。
- 他家的韭菜煎饺,血糯米粥等等也非常的好吃。
- 人均18元
3.德兴面馆
- 是一家创建于光绪年间的老字号,以做面起家。
- 位于黄埔区广东路471号
- 与2中介绍的蟹壳黄搭配吃,更是回味无穷。
- 人均29元
4.阿娘面馆
- 上海最具人气的面馆要属阿娘面馆了。鲜味十足的黄鱼面是他家的招牌,鱼肉雪白细腻,滑而不柴,汤头极其鲜美,一定要来尝尝。
- 位于黄埔区思南路36号
- 缺点:每次去都要排上长长的队伍,要做好心理准备!
- 人均29元
5.鲜得来排骨年糕
不能错过的平民美食一定要算上在街头巷尾就能找到的上海本地特色小吃了~
小资君在这里简单介绍几个哈~
毫无疑问,小笼馒头是上海第一小吃。上海人无论有馅无馅的包子均称为馒头。小笼包在20年前,上海人把小笼包称为小笼馒头。所以现在街面上但凡以汤包称呼小笼馒头的,均不是本地品牌或上海本地传统风味。
到此,以上就是小编对于成都省体育馆附近清淡美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都省体育馆附近清淡美食的1点解答对大家有用。