大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都7月8日美食推荐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍成都7月8日美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
四川达州有哪些美食值得推荐？
达州位于四川，历史悠久，人杰地灵，是重要的物流流通城市，物产富饶，享有种种美誉，有着多个知名大企业，那么，达州有哪些不可错过的美食呢？
一、达州黄花
达州渠县有着中国“黄花之乡”的美誉，达州渠县出产的黄花色泽鲜艳、味道特殊，每年的六月十八日还是黄花节。黄花是餐桌上的珍馐，它有着清热止血、健胃利尿等功效，并且是中商部出口免检产品。
灯影牛肉是达州的特色美食，至今为止已经有了100多年的历史，薄薄的牛肉片色泽鲜艳红亮，而且灯影牛肉的得名就是因为牛肉片薄的像皮影戏幕布一样，可以在灯光下投影出物像来。灯影牛肉麻辣酥脆，味道鲜美，既是艺术品，又是口中的美食。
三、大竹东柳醪糟
大竹东柳醪糟是由糯米或大米发酵而来的，其实就是我们熟知的酒酿、糯米酒、甜米酒，有多种名字。大竹东柳醪糟历史悠久，始于汉代，兴于清朝，滋味独特不伤身，还对着身体有着好处，是一定要细品方知其独特之处的。
四、大竹观音豆腐干
在烹制的过程中需放入少许油加以姜葱爆香，然后加以优质肥肠进行翻炒并且加入了自制的辅料制作而成，出锅后的的尖椒肥肠香脆鲜嫩，微辣爽口，色、香、味俱全。是许多爱喝酒男士的下酒菜。香辣爽口。
2.灯影牛肉
牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。 灯影，即皮影戏，用灯光把兽皮或纸板做成的人 物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉，足见其肉片之薄，薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布。
3.石梯蒸鱼
以巴河盛产的鲶鱼、鲢鱼等为原料。先将鱼剖杀沥干剁块，拌以绿豆面、芝麻面、米粉、豌豆面、辣椒粉、花椒粉、姜末、青油等上竹屉蒸熟即成。该菜品的特色是色彩暗红滋润、香气浓郁沁鼻、入口香辣细腻，后味悠长。食时，店家还提供鱼头熬制的面块汤，是“达州市十大地方特色菜品”之一。
介绍如下：
比如大王包子，在马蹄街；
七星椒，在三圣宫美食街； 灯影牛肉，本地能买到正宗的罐头，是馈赠的佳品； 宣汉的童记麻辣鸡块，在宣汉电影院附近； 达州的汤锅、火锅也很不错。
达州美食太多了，石梯蒸鱼，桥湾黄焖鱼，渠县大刀丸子、水滑肉，大风羊肉，麻柳酸辣鸡，三汇水八块，三汇锅盔凉粉，文华小吃的炸酱面，黎家凉虾，三圣宫的七星椒，长廊的汤圆，二马路的酥肉米线，马蹄街的大王包子，瘪包子，金苑包子，全娃怪味鸡，木瓜铺的松菌鸡，小湾的黄焖鱼，宣汉的麻辣鸡块，圣灯和川驰的牛肉干，开江的羊肉格格，温泉的烤全羊，万源的腊猪蹄，大竹的鱼头和鸭子，，，作为一名吃货，生在达州太幸福了。
