大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都第一美食羊肉串店的问题，于是小编就整理了2个相关介绍成都第一美食羊肉串店的解答，让我们一起看看吧。
成都哪里有好吃的羊肉串？
美食坐家实话实说，好吃的羊肉串在成都很多地方还是有的，我最爱去吃的就是下面这两家羊肉串店：
一、成都第一家资格烤羊肉串。抚琴路上，在一片老居民区里，丁点儿大的一家店，没得熟人带路真心不好发现。人多，去了要等很久很久才能吃到，而且服务员完全无视你喊她（除非喊结账的时候），建议要么早点儿去要么晚点儿去。
店内卖的烤串有4种——羊肉、羊肚、羊腰子和肉筋。量足，味赞，价钱合理，下酒香。尤其羊肉嘞是资格的羊，美食坐家吃到的几串都是肉筋相连，偶尔有一小坨肥肉，孜然味很重，有点儿辣，喝点儿小啤酒真心不错！
二、漠北烤羊肉。该店以前在成都桦林园那边，后来搬到了双城三路，结果那些吃了几年的人就跟着撵起过去。
老板是资格的兰州人，肉也是空运甘肃靖远或者东乡的羊羔肉，而且用的是后腿肉，吃起比较化渣。
旅行途中你吃过最好吃的羊肉串在哪里？
吃过最好吃的羊肉串是在内蒙！真的超级好吃哦~
平时在成都吃的羊肉串真的是好小一串，得来好多串才能过瘾！
去了内蒙，我用惯性思维，想着成都的是那样少的，我就点了20串羊肉串！
我室友说“20串？你吃10串就很厉害了！”
果然，烤串端上来的时候，我惊呆了！好大的肉串！老板真的是太耿直了！
室友说，在她们哪里，羊肉串这样都是基本的！
我就给她说了我们哪里的羊肉串，给她看了图片，她笑着说“那我能吃50串”
最重要的是，超级好吃！你能够吃到羊肉的味道！那味儿、那嚼劲儿！巴适！
在新疆，昭苏。
当时是中午，到的那里，看到一家小饭馆，想进去吃个午饭就去穿越伊昭公路。随口问了一句老板：有羊肉串吗？老板说：有！不打功夫，手里提留着一只羊腿回来了，动作麻利的去骨，穿串儿，烤！嘿～那叫一个香！还是红柳烤串！三块钱一串儿，物美价廉！
旅行途中我吃过最好的羊肉串是在新疆的喀纳斯景区，前年我们去了新疆喀纳斯、禾木村，体验自驾游，那里的景色优美绝伦，群山环抱之中碧绿清澈的喀纳斯河谷令人叹为观止，我们住在援建新疆干部培训基地，在那里吃到了最好吃的羊肉串，据说喀纳斯的羊吃的是没有任何污染的中草药喝着山泉水，所以肉质非常鲜美柔软细腻有营养，还吃了烤包子，大盘鸡，囊和奶茶，非常具有民族特色的美食，是我至今难忘。
我认为最好吃的羊肉串在新疆。
新疆的羊肉串好吃，主要有以下几个特点：
一、选材好。新疆烤羊肉串的羊都是不老的羊只，肉懒好烤、肉香。羊只也不能瘦了，羊瘦了没有体膘，羊肉吃起来干涩、不香，肉不好吃。羊只一定要有肥膘，这样的羊肉烤肉串羊肉嫩，易烤熟、也香、也好吃。
同时，当天用肉，一定是当天宰杀羊只、当天烤制，这样确保羊肉新鲜，肉质鲜嫩，羊肉串色泽鲜红好看，羊肉串又香又好吃。
如果是冻羊肉烤羊肉串，羊肉不新鲜，羊肉串看起来色泽暗，羊肉串吃起来没有新鲜的口感好。
切羊肉和串羊肉串时，要肥瘦羊肉搭配均匀，羊肉串才好吃、才鲜嫩。肥的多了，太腻人，不好吃；一点不放肥肉，光瘦肉，烤的肉太干，不嫩，肉不香，不好吃。
二、用木炭烤制。新疆各地烤肉现在都选用当地烧制的专用木炭烤制，可以保持羊肉的鲜味，也可留有原木的清香，同时用木炭也环保、无毒、无污染。木炭原料有各类果木、胡杨木、红柳，有的地方也有用松木的。
三、有用各种果木枝、红柳枝、胡杨技、松木枝等木质串羊肉串，这样烤出来的肉串更带有果木的清香，特别好吃。在城市、饭店一般用不锈钢串肉串，不锈钢比铁丝好，它不生锈，也环保、卫生。
