大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都的特色美食不包括哪些的问题，于是小编就整理了1个相关介绍成都的特色美食不包括哪些的解答，让我们一起看看吧。
什么是特色美食？
对于”什么是特色美食？”这个问题，在下有以下几点认知：
（图片来源网络，侵删）
在中国有巴蜀、淮扬、齐鲁、粤闽四大菜系，每道菜系有不同的分支
第一种：巴蜀系，就说夫妻肺片
（图片来源网络，侵删）
是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。
第二种：淮扬系 ，就说涟水鸡糕
（图片来源网络，侵删）
涟水鸡糕是涟水地区传统糕类特产。鸡糕细嫩，造型雅致，营养丰富，深受老人喜爱。制作鸡糕是以鸡胸脯肉为主料，配之以适量的鲜虾仁、鸡蛋、山药、豆粉、葱姜汁等辅料，加上十多种调味品制作而成
到此，以上就是小编对于成都的特色美食不包括哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都的特色美食不包括哪些的1点解答对大家有用。
