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成都味道很好偏清淡的餐厅有哪些?
#了不起的城市#
很多人提起成都,第一反应就是辣,其实成都除了辣,还有很多其他口味,甜食也有,清淡的也有。
豆花、蹄花汤都是清淡的口味,又不失成都特色,是目前我吃过的,简约而不简单的菜。简约,是因为看起来没有那么繁复,不简单是因为这样一道小小的菜的背后,也有着一番功夫和成都的一种文化。
说到成都的甜食,也有很多推荐:
1.Kelly house 高空法式甜品 太古里朗御上面 做出来的东西超漂亮 怎么拍都好看
2.布歌东京 蜜桃家旁边 他家的东西比较大一份 可能两个人点一个就够了
3.天然呆 冰的怪物 也在太古里旁边 店面就很可爱 是做各种冰的
4.shy guys 不善言辞 文化厅对面 最近才去的一家 感觉老板还挺不错的 排了队 推荐巧克力类的 都做得还行
百度一下成都软件园哪里有个日本料理还不错。天妇罗,寿司,拉面,有几个炒菜,例汤,烤鱼,叫什么樱之花餐厅。或者去麻辣英雄火锅店,点骨头汤锅,空运的毛肚,新鲜的食材,主要你去看菜单是连锁店来的。适合你,最重要的是食材最新鲜那里。汤底是用骨头汤熬出来的。海南椰子鸡也不错。用叶子的,水煮的鸡。美容养颜。广东菜。也是很清淡的。你去成都搜一下广东的菜馆。当然还有西餐厅。都值得一去哦。最好的食材是最新鲜的。最干净。也是最好吃的。
食在广州和食在成都,哪个更有说服力?
前年去的广州,去年去的成都。全是奔着美食去的,我湖南人。广州之行很满意,惠食佳的煲煲菜,吴财记的面,侨美的黑叉烧,翠园的白灼猪肝,南苑的传统广式点心。都非常满意,想的是找时间再来。
而去年去成都,一路想着锤水饺,赖汤圆,龙抄手,夫妻肺片,蒜苗回锅肉,水煮肉片等等,心潮澎湃。那知到了成都,满大街钵钵鸡,味道只是一般般。锺水饺,难吃,难吃。其它菜,咸咸,油油。比我们湖南人还吃得咸,还油得多。非常失望,唯一有印象的美食就是冰粉,这确实很不错。
肯定是广州!我是马来西亚人做东南亚美食,也吃辣,但是两个地方比较粤菜的精致和处理方式太多太博大精深,比较起来川菜就麻辣可以解决复杂和要求高很多,尤其是食材新鲜方面粤菜很讲究!所以小弟还是觉得粤菜变化万千,学习不完!
两个地方饮食各有特色,广州饮食清淡,讲究原滋原味,比如白宰鸡,我吃了一口就吐了,再也吃不下去了。广州饮食除了广东省以外的人,基本吃不下去。
成都讲究麻辣鲜香,由于成都属川菜系,百菜百味口味众多,有咸鲜的,麻辣的,糖醋的,怪味的,苦的,甜的应有尽有,老少皆宜,适合各类人群食用。
所以食在成都更有说服力。
评价一座城市的饮食文化,不能只说食物好不好吃,单论饮食文化,广州胜成都一筹。
单论饮食这一块,广州有一点是成都拍马也赶不上的,那就是广州饮食市场的开放、包容性,以及由此形成的饮食市场的多元化。
或者可以更直接一点的说,广东人、广州人思想更开放、更愿意尝试、接纳新鲜事物,饮食文化上更是如此。
在广州,除粤菜外的其他各大小菜系,都能被接受,都能有生存的土壤,再加上改革开放后,越来越多的外来人口进入广东、广州,更进一步促进了其他菜系在广州的蓬勃发展。
说到食在广州,无论省内省外人士,首先想到的一定是粤菜,在广州肯定是粤菜占据主导地位的,然而除却粤菜,在广州你还能吃到地道的川菜、湘菜、鲁菜等等各种菜系,而成都似乎就做不到这一点了。
可以毫不夸张的说,在一个城市就能吃遍全国八大菜系、世界各国美食的,只有广州!
食在广州,几十年前早已有这说法,而且是民间自发形成的,至于食在成都,只是近年来才有人提出,而且多是官方为城市宣传才提出的说法,因此哪个更有说服力就一目了然。
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