大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老外吃中国美食在成都哪里的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老外吃中国美食在成都哪里的解答，让我们一起看看吧。
“食在中国，吃在四川，味在乐山”，这句话对吃货来说该怎么理解？
中国美食以其食材广泛、用料考究、烹饪独特称雄世界是不争事实。而在中国美食的八大菜系中，川菜更以其川菜秘籍中“大味必淡”为首起烹饪内功秘诀，演化出鱼香味、家常味、麻辣味、荔枝辣香味、椒麻味、陈皮味、糊辣味、纯甜味、咸鲜味、姜汁味、糖醋味、椒盐味等26种舌尖上独特味道，而这些独特味道的始祖，大部分就缘起乐山——啥叫乐山味道？那就是川菜上河帮帮主在给你做菜。
乐山坐拥三江，鱼的各种做法可谓登峰造极。勒克儿 摄
川菜还分帮派？吔屎！
川菜从起源、发展到至今，美食江湖一般都按三江流域把川菜分为上河帮、下河帮和小河帮。上河帮指的就是岷江上游乐山这一带。
作为全国旅游胜地之一的乐山，因其乐山大佛和峨眉山双世界遗产的名头，往往成为外地游客入川后的必须想去的念头。尤其互联网大数据时代，想到乐山旅行，通过一个手机，马上就有无限多关于乐山大佛、关于峨眉山，乃至乐山美食西坝豆腐、跷脚牛肉、黄鸡肉、麻辣烫、豆腐脑、蛋烘糕、号子糍粑、萝卜丝夹四方豆腐（当地人叫咖咖儿）等美食信息铺天盖地，360度没死角。
乐山大街小巷，类似这样的小摊多如牛毛。图：风靡四川的乐山美食，名曰：咖咖儿“”——一种特殊麻辣酸甜味的小吃。勒克儿 摄
这句话是国外友人对中国美食的一种赞同，这是中央频道***访外国友人时，外国友人说食在中国，味在四川，因为中国的美食足已让每个外国友人都能享受到各地的地方特色，而味别又数川菜的味道更多，让外国友人吃到其它地方吃不到的味道，所以确实值得大家去品尝一下全国各地的地方美食和正宗川菜的味道。
一句话回答你吧:出了乐山，吃的都不叫吃的了！
明白我意思吗？
有很多乐山人，离开乐山，即使在四川都感觉不到那种味道。也许是地域习惯，但乐山的小吃，美味，在四川还很少有人说不喜欢的！
八大菜系，各有千秋！！！川菜，一菜一格，百菜百味，取材可上天也可入地，可山盟海鲜也可随手一拈！以人生五味入菜，品味菜中人生。乐山菜以平常百姓生活入菜，感受的是那份家常，吃的是那份随意，品的是那份乡情！
为什么外国人到成都总喜欢吃火锅？
首先火锅作为成都地区的一个名片,肯定是必须吃的！其次,吃火锅比较有氛围,适合朋友三四,家人一起边吃边聊天谈心！再就是成都地处西南,空气湿度比较高,吃火锅有助于驱除湿气和寒气,所以吃火锅是首要选择！当然,其他川菜也是值得一尝的！
新华社对全球关注成都的一个调查结果显示，大熊猫和美食排在第一位，随着川菜走出国门，成都在海外开设川菜馆和川菜原辅料推广窗口，成都火锅也开始为世界所知（成都美食文化促进会成员大龙燚火锅加拿大多伦多店3月1日开张），可最正宗的火锅，当然要来成都品尝。就像韩国泡菜、日本刺身、意大利肉酱面一样，是去当地旅游一定不能错过的。
第一， 入乡随俗，品尝地道成都火锅。来自美国的Paul是美食系列片《Yan Can Cook-Spice Kingdom》（甄能煮天府舌尖之旅）的导演，在成都40多天的拍摄中，他挑战了烫毛肚、鹅肠这些从没吃过的食材，因为主持人甄闻达先生的一句“入乡随俗的挑战”，品尝后他称赞毛肚鹅肠脆滑爽口，并由此喜欢上了成都火锅的辣味，回国后，还自制火锅，邀请好友品尝。后来又接待了几波来成都旅游的美国朋友，但与勇于挑战和尝试的Paul不一样，他们大都一听说是动物内脏，就皱着眉头，最终还是没有品尝。除了动物内脏挑战“老外”的饮食习惯外，来自波兰的一位朋友也友好地拒绝了火锅烫的鹌鹑蛋，说她个人不喜欢。
第二，吃火锅，听故事，品文化，促交流。来蓉攻读的尼泊尔医学博士Shashi Shah吃火锅上火后，选择汤锅欢庆春节，他喜欢乌鸡煲的鲜香，凉拌椒麻鸡也让他爱不释口，他讲述锅边馍馍与印度飞饼类似（虽然小编以为两者差异蛮大），谈论尼泊尔人虽不过中国的春节、但他们也有穿红色衣服欢庆节日、甚至保留新娘穿红色莎丽由兄弟背上花轿的婚礼习俗，与传统的中式婚礼类似。以美食为媒，交流与传播文化，增进理解，加强合作。
小小的火锅和川菜，承载着让世界爱上成都味的使命。今年5月，成都熊猫国际美食节及亚洲美食论坛将在蓉举行，又会有很多老外来到成都，大家推荐，该带他们去品尝成都哪些火锅？
随着时代的发现，火锅逐渐走向了世界各地，但是要说最好吃，最资格的火锅，还是在成都本地。对于外国友人来说，成都的火锅就相当于我们眼里日本的刺身，韩国的泡菜，澳洲的生蚝和大龙虾，这些具有代表性的美食不仅包含了所属民族的饮食文化、生活习性，并且都有着属于自己的美味。
那么外国游客为什么到成都总喜欢吃火锅呢？对于这个问题，我们《玩转四川》节目组来回答一下。
一来是吃火锅带来的仪式感，作为一名外国人，在他面前架起一口热腾腾油爆爆的牛油锅底，让他尝试着用手中的筷子挑起一份鸭肠，放到锅里涮上个几十秒，然后再放到调好的油碟里面一沾，最后放入口中慢慢咀嚼。这样的体验对于外国友人来说，既然自己品尝到了火锅的麻辣鲜香，又能够切身的感受中国饮食文化。
二来是吃火锅带来的新鲜感，作为一名外国友人红红的锅底、滚滚的热油以及各式火锅菜肴这些对他们来说都充满着新鲜感。吃火锅的整个过程不仅仅是他们对火锅这一新鲜料理的尝试，也是他们对火锅食材的新鲜尝试。鸭肠、毛肚、千层肚、肥肠、黄喉这些火锅中的必点菜肴对他们来说都充满了好奇，而吃火锅对他们而言也是借着火锅去探究这些食物的美味。
一来川菜有名，早几年出去的四川人多数以开餐馆为生，川菜享誉中外。二 川菜这几年推的火锅让国人都能接受，渐渐的成了川菜的一张名片，到处都有火锅，不过都是根据各地口味有调整。三 火锅又以四川正宗，所以都愿意感受一下正宗的川味。四 老外的体验精神，来了就吃最正宗的最辣的。
到此，以上就是小编对于老外吃中国美食在成都哪里的问题就介绍到这了，希望介绍关于老外吃中国美食在成都哪里的2点解答对大家有用。
