大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韩国人尝成都美食的原因的问题，于是小编就整理了2个相关介绍韩国人尝成都美食的原因的解答，让我们一起看看吧。
韩国人为什么爱吃辣酱？
韩剧 《来自星星的你》看韩国人为什么爱吃辣酱！
韩式辣酱是一种口味辣、甜、咸的用辣椒及苹果与大蒜制作的酱制品。
含有丰富的维生素，主要是用于腌制泡菜及其他辣味食品，适合爱食用辣味的人群食用
因为韩国是三面环海，常年居住在那里的人可能会有‘体寒病’，而辣椒拥有最干烈的性质，干烈的辣椒可以帮人们驱赶身上的湿气，就和我国四川人爱食用辣椒的习惯相同。
大家好，我是祥圆妈妈，我觉得应该是地方饮食文化不同，我没去过韩国，但是和咱们中国的朝鲜族人相处了两年，她们很喜欢吃辣椒酱，不是有多能吃辣，而是甜辣酸口味混合并不辣。我再当学徒帮朝族阿姨她们做辣椒酱时，都会放糖稀慢慢熬，慢慢搅拌，最后辣味都被糖稀掩盖，吃拌饭就像薯条配番茄酱一样，好吃😊
因为韩国属于半岛，气候比较潮湿，他们吃辣椒就像四川吃辣的原因一样，是为了清除体内的湿，少生病，从古至今流传下来，现在就成了饮食习惯。
其实也不是所有韩国人都爱吃辣。泡菜也不是特别辣，主要是酸与辣的混合。
韩国人为什么爱吃辣椒酱？
如果在韩国问一个韩国人爱不爱吃辣的话，绝大多数都会回答爱吃，而且他们的汤和拌菜也都红红的吓人。饭后用纸巾一擦嘴也是一个红印，像涂过口红一样。但实际上他们吃的也只是有辣意而已，并不是我们中国人喜欢的香辣和麻辣的口味。
在我国，吃辣最多的是四川、湖南、湖北、江西、贵州、云南等西南地区。由于受亚热带气候影响，这里多雨潮湿，适宜人们吃辛辣食物。韩国亦是如此，地处偏北，寒气大，需要食用辣椒排湿驱寒。中医认为，辣椒味辛性大热，有很强的发散作用。吃辣椒可以御寒去风湿，并可杀灭容易在潮湿环境下滋生的细菌。另外，这些地方的人终年以米饭为主食，辣椒可直接开胃刺激食欲，很下饭。
其实，辣椒是一种非常有营养的蔬菜。辣椒，具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿、温经通络、缓解疼痛等食疗功效，特别是在吃饭不香、饭量减少时，若在菜里放上一些辣椒，可促进唾液和胃液的分泌，增加淀粉酶活性，改善食欲，增加饭量。辣椒刺激汗腺分泌，加速新陈代谢和气血运行，有助于排出体内毒素，改善怕冷等症状。
日本人为何喜欢吃冷食？
长期吃冷食可能是长寿的原因吧，不过得从小习惯，不然肠胃会受不了。一个民族都有一个民族的自身习惯，前年延续下来。像我们南方和北方也不一样，更有四川湖南和吃辣的南方人根本受不了。
日本的生鱼片，必须要站着芥末吃，这是很科学的。在一个地理环境也有关系，除了日本的北海道，其他的地方都不是寒冷地带，冷食便于携带。
吃冷食，在现在这个年代，把它和营养跟健康联系在一起，就显得高大上了。
从人的生活习性来探讨，以前科技不发达的的时候，人们更在乎的是温饱和适口。可以想像得到，那时的日本人一定很懒，不喜欢做饭，，生吃，冷食更方便，那刚开始生吃食物的日本人应该还是冒了食物中毒的风险尝试的，但不想做事的懒惰思想战胜了中毒的恐惧，既然人吃了没事，又不需要烹调，弄一次饭吃几天，放酸了的米饭和生食材料一起，完全不用做事就解决了肚子问题。这个现象应该在普通日本人家里是流行的。
以前的日本人，从饮食上推测应该是个懒惰的民族。虽然其祖先是中国人，但中国勤劳善良的美德，这个民族已经一代一代的逐渐丧失了。即使烹制热菜，日本料理大多是水煮盐焖，没什么烹调技法，口味也没什么变化，近代从中国偷学过去一些彩拼装盘，特别在冷食上用了一些中国元素的色彩造型，让日式料理改变提升了不少。
在日本，不少人冬天也是吃一盒冷冷的饭，喝一杯冷冷的冰水。丝毫不担心这样吃坏肚子，反而不少日本人觉得，冷食就是好吃。
为什么会形成这样的认知呢？
首先日本人有食用冷食的习惯。早在过去长达千年的历史中，日本人就喜欢食用生冷的鱼，外出也是包一个生冷的饭团。这个饮食习惯，决定了日本人对生冷食物的“亲切感”。他们更容易从生冷的食物里，吃出美味。哪怕冰水也是，无论天气有多冷，日本人都觉得相比较于热开水，冰水更加好喝。
其次，日本人对食物健康的判断，不在于冷热，而是在于食物保质期的理解。
感谢诚邀，作为这个问题刚好专业，之前有个友人去过日本，之前就聊到日本美食，她说在大阪出差几天的时候，大阪的一位居民建议去一家小店吃"冷猪肉"。这道菜通常被解释为"冷盘热猪肉"，这是一种在当地农场饲养的白猪。烫过后，加冰降温，确保肉纤维和鲜肉柔软、光滑，蘸上酱汁，通常配以柚子醋和白芝麻酱。除了杂粮和米饭，还有冷猪肉，夏天的主题也有点新鲜感。
当大家看到这道菜的时候是不是有些纳闷，生猪肉怎么吃啊，估计去过云南大理的人知道那边有道美食叫生皮，但那至少也是烤过的，今天就从以下几方面分析以下日本人为什么喜欢吃美食：
第一：日本的生活节奏影响饮食习惯
日本是一个发达国家，发达国家的一个显著特点是生活节奏相对较快，这在日本尤为突出，日本人通常工作很忙，而且日本人做事更专注，吃东西的时间不多，所以很多日本人中午不回家做饭，而是吃午饭。午餐在日本也很受欢迎。几乎每个日本职员都吃午饭，但奇怪的是，他们从不加热，而是直接吃。真的吗？
第二：日本自来水可以直接饮用
日本自来水是可以直接饮用的，这也很值得人们注意，所以日本人，无论他们通常喝水还是用水做饭，都没有顾忌。他们可以随意饮用自来水，也不会因为饮用自来水而腹泻。我们的许多食物如果不加热就不能杀死细菌，所以很容易吃不好的东西。我们的自来水不能直接饮用，看完之后，我们终于明白了这个差距。
第三：日本饮食搭配从细节上讲，这种饮食文化面。习惯于冷食，当然也会有热拉面和火柴炸鸡。喜欢热茶和热菜是很自然的，没有烧烤和冷啤酒的念头。
总的来说，今天大家就收集整理了这些日本人为什么喜欢吃冷食的习惯，其实每个国家都有自己的饮食文明，相信大家去到什么地方，第一就想先尝到好吃的，边吃边玩是我们这类吃货的特征，希望大家都能尝到喜欢的菜系美食。
到此，以上就是小编对于韩国人尝成都美食的原因的问题就介绍到这了，希望介绍关于韩国人尝成都美食的原因的2点解答对大家有用。
