大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都大丰特色美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍成都大丰特色美食的解答，让我们一起看看吧。
大丰的特色小吃？
大丰六大碗
（图片来源网络，侵删）
版本一
第一碗，烧土膘（青菜茎白烧）；第二碗，白萝卜烧蛏；第三碗，红烧肉（纯肉）；第四碗，红烧肉圆（无米）；第五碗，茨菰煨鸡肉（茨菰煮至八成熟，用手掰开）；第六碗，红烧鱼。
（图片来源网络，侵删）
版本二
第一碗，烧土膘（青菜茎白烧）；第二碗，红烧肉；第三碗，大鸡抱小鸡；第四碗，红烧肉圆；第五碗，萝卜烧淡菜；第六碗，红烧鱼。
（图片来源网络，侵删）
大丰八大碗
版本一
冷盘：萝卜丝、海蜇丝、炝黄瓜、番茄、香肠、咸鸭蛋（皮蛋）、花生米
大丰这边一直称这种糖叫“砸糖”，可能是因为这种糖比较硬，需要锤子和铁锥子一锤一锤砸出来，所以砸糖砸糖也就这么叫开了。
小时候，经常听到外面卖糖人肩挑箩筐担子，手敲小铛锣，一边走一边叫卖：“卖砸糖额……卖砸糖额......”
这样的场景在60后或70后，甚至是80后脑海中是熟悉又亲切的，每每听到这样的吆喝声，大家便迅速从家中翻出一些废铜烂铁、牙膏皮、破布棉絮等，去跟卖糖人换取砸糖吃。
卖糖的老人则拿出小锤子，敲出一块糖。
