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美食城档口,一年房租45000,营业额应该达到多少?
这个很简单,你就拿一年房租费45000算一下,那么一年12个月,也就是一个月3750块钱房租费,一个月30天,也就是拿一个月3750块钱除以30天,也就是等于一天才125块钱房租费。
根据你的档口费不算贵,很多一线城市出租房都超过你这个价。所以说,你这个美食城档口太便宜了。现在就先不谈档口费多少,首先要看看人流情况了,因为我觉得一个美食城档口费那么便宜,是不是租进去以后,怕是做没生意啊?还是你这个档口比较小?就25平方左右?
一天125块钱档口费,如果有生意,扣掉水电费、人工费。看你这档口也不是很大,就算两个人的营业,加上一个月1500服务费÷30天=50块钱一天。
现在再来算算你的快餐、美食利润方案,你是否可以利润50%呢?我们现在算利润最低给你45%,这么一算下来,你想赚到钱,每天最低必须营业额2000起步,才不会亏本。
想赚钱一定每天营业额2500-3000之间。但美食城一般生意好,应该一天营业额5000~20000没问题,就看你做的地段人流情况了。如果说,你每天只营业2000块钱左右,还不如一个打工的。
为什么我这么说呢,因为一天营业额2000我就算你利润900块钱,现在扣两个人工费和房租水电费,而且做餐饮行业都比较累,材料起早准备,关门后人更本还没有时间休息,还在准备第二天的材料,人付出这些也都是成本啊,身体累垮就无法赚钱了。
按你上面档口费来算,你每天最低营业额3000起才能赚钱,5000左右最佳,干两年左右赚不少钱,你还可以修养身体了。
如果一天只营业2000块钱,那都算亏钱。为什么呢,刚才上面我也说了,现在我再来算算你个人还另外租房子住呢,你每天赚不了那么多钱,就是每天还在亏钱。
谢邀。
美食档口又有租金又有服务费,我还是第一次听说,可能地方不一样吧。
我们来算一算,房租一个月差不多4000元,服务费1500元,固定费用在5500元,要是可以用气的话,费用还能少一点,如果全部用电的话,估计费用会比较高,在算算营收,如果一个月的营收在30000元的话,原材料成本在35%,毛利在10000左右,这样算下来你的净利润基本在12000左右,而且还是在只有你一个的前提下。
所以前期你还是需要进行考察,首先要考察的客流情况,看每天中午和晚上这两个时间段客流的情况是什么样子。
第二关注下产品,里面目前所做的产品有什么,还缺什么,你要做什么,是否能够得到顾客的青睐。
第三你要确定定价,做好相应的产品价格核算,成本做好控制,避免费用的增长。
最后我觉得你每天的营收最好能达到1500左右,基本每月能进口袋的钱在10000以上。[得意]
这个还要看是自己夫妻做,还是请人做,员工工资和厨师这块占很大头,如果自己是厨师,夫妻一起做,营业额起码也要每个月三万以上,除掉房租,水电,还要液化气,食品耗材等等,如果都是请人的话,主要是工资这块,厨师一般是七八千左右,配菜和阿姨大概七千左右,再加上其他费用,每个月营业额最少要六万以上,每年营业额最少要七十万要以上才能挣点,否则就是白忙了
美食城档口一个月房租才3750,说实话,你们那的房租还真便宜!我之前在成都一个美食城开的档口,房租每平米都是300元左右,我70平的档口,一个月租金就要21000,这还是一般的美食城,再好一些的美食城里,租金要你四百六百一平也不在话下。
地段好客流量就高,生意可能就好,租金也就水涨船高,你那里的租金如此便宜,不知道客流量到底怎样?生意能否得到保证你要仔细考察!
开馆子有一个铁律,只要通过自己的认真测算,能够达成这个铁律,那你做起来肯定赚钱!这个铁律是什么?铁律就是:三天的销售额如果能卖出一个月的房租,那你就铁定赚钱!
你的房租是3750,加上服务费1500,总共算5250吧,只要你能三天卖够5250也就是每天能卖1750元,那么赚钱真不是问题!而且是铁赚!
我当初开馆子就是这样,房租21000,每天平均卖8000,三天销售额24000,一个月下来我随便赚,后来调整位置,房租18000,每天只能卖2000多,最后只有关门儿…
请你仔细测算预估一下吧,
希望我的回答能帮到你。
大家有在美食城做小吃生意的吗?自己想做,有什么建议?
建议,我之前跟朋友一起,投资一个大鸡排,因为我是资金入股,感觉挺简单的,其实难度还是有一点的,美食城,考虑地点,周围社群,流量,还有人工,材料,运作资金,宣传也是需要的,考察清楚后在开干,必要的是你想做的美食也就是说大众喜好程度等,其实跟自己弄个三四平米的小店差不多,建议自己选择一个流动人口多,商业街学校门口,步行街等,自己想做自己要实地考察,现在开外卖端口那么多,自己干比在美食城赚的多,流量稳定无所谓了。仅供参考
首先第一点,你要明确自己想看一下什么样的店?是一家专注于品牌的店,还是仅仅只专注于一家赚钱的店。如果要做品牌,产品一定要有特色,整体的包装设计等等上面一定要有自己独特的标识。
如果仅仅是做一家赚钱的店,那你就可以实地考察一下当地的市场行情,同商圈的竞争情况,适当的可以多增加种类。如果做品牌的话就不建议这样子增加了。
品类和方向确定了之后,那就需要好的位置,这个也很关键,人流量决定你的生意。之后再试整体的Vi设计,毕竟现在颜值也很重要。
最后就是持续不断地宣传推广,如果在小城市,产品的口味和价格是决定的一个因素,这一点要好好的综合考虑,当然适当的推广技巧也必不可少。最后做好持续的服务就可以了
首先非常感谢邀请!在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
这样啊,找个离市区稍微近点的附近有酒吧的地方,开个夜宵啊,而且牛X一点,只做夜宵,而且要做就做白天也吃到到的东西,但东西要稍微新颖一点点的,能让都市年轻人从酒吧或者KTV出来以后还能吃到东西。这样应该能挣钱,而且应该不会很大资金,可以考虑一下弄个迷你小火锅啊之类的,东西都像麻辣烫一样的一串串串好,别用大桌子,用小桌子最好看起来年数久一点的,那种矮桌矮凳,桌子当中弄个小炉子不要大的,然后里面是辣汤或者各种底料的那种,这样的的应该能挣钱而且投资应该不大,成不低。 然后门口海报贴贴,微信朋友圈里让朋友一起转一转,应该可以的
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!
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