本篇文章给大家谈谈泸州美食vs成都美食，以及泸州美食城对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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四川有什么美食
1、四川美食特色有哪些 一：四川火锅，以“鲜”“香”“麻”“辣”著称，火锅菜品多种多样，种类达到了上百种。 二：麻婆豆腐，四川省传统名菜之一，由豆腐、牛肉沫、辣椒和花椒等制成，突出了川菜“麻辣”的特点，口感顺滑。
2、麻婆豆腐虽然已经成为了老百姓喜爱的一道家常菜，但是其起源于四川，又称之为陈麻婆豆腐，是四川省汉族传统名菜之一，主要食材有豆腐、肉末、辣椒、花椒等。
3、四川特色美食有：担担面、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、川北凉粉等。担担面 担担面是四川成都和自贡的特色小吃，也是中国十大名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小巷里叫卖，所以得名担担面。
4、李庄白肉，全称“李庄刀口蒜泥白肉”，是四川宜宾历史文化名镇李庄的一道汉族传统美食。选用长白山或约克夏或巴克夏猪肉，皮薄肉嫩，肥育比例适宜，配以多种酱料。清香爽口，肥而不腻，嚼成渣。
5、四川十大必吃美食：四川火锅好事者热衷于将“成都火锅”和“重庆火锅”分个高下，实际上这两个四川火锅的流派，一个绵里藏针，一个剑拔弩张。“重庆火锅”热情似火，红油滚滚，辣味十足，散发浓浓的牛油的香味。
泸州干锅推荐哪里好吃
第一家值得推荐的店铺是瘦肉大葱泸州干锅。这家店铺位于成都市武侯区银杏大厦。这里的泸州干锅以肉质鲜嫩、调料十足而知名。特别推荐它的瘦肉大葱炒豆皮和瘦肉豆腐干锅，口感十分独特，让人回味无穷。
湘味园：位于泸州市江阳区，是一家口碑很好的湘菜馆。他们的菜品口味地道，辣度适中，特别推荐他们的剁椒鱼头和口味独特的干锅系列。 湘厨人家：位于泸州市龙马潭区，是一家环境优雅的湘菜馆。
老长沙土菜馆 老长沙土菜馆以其地道的湖南土菜闻名，提供多种家常湘菜，如辣椒炒肉、蒸菜等。这家餐馆的菜品价格合理，份量十足，适合喜欢重口味和大份量的食客。店内装修简约，氛围轻松，适合朋友小聚。
泸州官渡好吃的地方泸州官渡是泸州的一个区，也是一个历史悠久的地方。在这里，不仅可以品尝到传统的川菜和火锅，还可以尝尝其他地方的美食。这里介绍几个经常被人忽略的好吃的地方。首先是“大胖子串串香”。
仁和路的怪味烧烤。水井沟联通广场的刘氏烧烤、曾三烧烤简直美味，那个花生末做的干碟，好吃得想把舌头都吞掉。
其中，以下几条街是泸州著名的美食街，有很多好吃的餐馆和小吃摊：泸州老街：泸州老街是泸州市区的历史街区，有着浓郁的文化氛围和历史气息。
四川有哪些比较冷门的小吃街值得安利?
1、华阳美食一条街那知三华龙桥，音乐广场过去的华阳有一条火锅街，或者叫好吃一条街，也叫草菜一条街。各种好吃的都有，价格也不高。你可以去看看.曲记兔头、鸭妈妈、神仙豆腐、兔头、炖鸭、烧烤、串串、火锅。
2、其中，麻辣火锅是最著名的，因为它是成都人最喜欢的美食之一。在成都，麻辣火锅的分店遍布城市的每个角落，让人随时随地都能品尝到正宗的麻辣火锅。小吃成都的小吃也非常有名。
3、特色风味小吃柴碳锅盔 一个老大爷手工制作，我喜欢酸菜味的，还有好多口味可选，那个辣酱好好吃，咸咸的不是很辣，超级喜欢，3～4块钱一个。好吃粥 这个强烈安利，太好吃啦。
4、钵钵鸡一般只用鸡的鸡脚、鸡翅，以及各种内脏，以及常见的素菜如土豆藕片笋子豆皮这样的，一般是很小一串，一根签上面就一片素材或者一小块鸡。而冷串串一般是一根签穿满的，各种食材基本都有。
5、我觉得四川的辣火锅是最有名的，但是除了四川的老火锅之外，当然还有其他一些美食，需要我们去探索和发现。那么今天我就给大家推荐几款比较冷门的那种四川美食。看看你们有没有吃过。
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