大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都写字楼美食城生意如何的问题，于是小编就整理了2个相关介绍成都写字楼美食城生意如何的解答，让我们一起看看吧。
2018年的串串香市场怎么样？
最近几年层出不穷的网红餐饮好像都是一阵风，风口一过，餐饮要么改头换面，要么关门大吉。
串串香也在这几年火起来，其根本原因是截留住吃火锅的年轻人群。
但是，做串串最大的弊端是进入门槛低，极易复制，而且产品创新难，这也可能是不少串串香店面从火爆到倒闭的原因之一。
串串香是介于火锅和烧烤之间的差异化产品，比如说吃个火锅至少200元，烧烤得100元往上走。
但是，串串香可能只要80元左右就能搞定，客单价低，有撸串的感觉等因素，吸引了不少消费群体。
从市场角度来说，串串香没有厨师，只有酱料，开店成本比较低，属于低成本、轻资产的开店模式。
但这种店面不宜加盟，加盟店一旦多起来，味道怎么都会有变化。
你看现在网络上充斥这串串香加盟的消息，基本套路是，首先想赚你的加盟费，再赚你一笔直供的酱料等产品费用。
这个项目几十年来起起落落，有过几次高潮，从去年开始全国到处都是小郡肝，我自己只吃过一次，我认为这样的业态不可维系，表面上看上去很便宜，其实吃下来并不便宜。
串串最流行的时候，我们还在读大学，满大街都是，经常去吃的原因有两个，口味刺激，品种丰富，当然最重要的原因还是便宜，这个东西就是一个江湖菜，消费者消费的就是那个性价比。
无论怎么样的包装，它的江湖地位是不会改变的，把它端上大雅之堂，也不可能卖出什么高价，我们上一次去吃，从美团上买的优惠券，两个人吃了一百多，还没怎么舍得吃，菜也不新鲜，因为他们生意也不算好！
很多人去吃串串，就是因为花有限的钱，可以吃到非常丰富的品种，但实际上穿串串的过程就增加了成本，并且因为串串上的菜的数量太少，有时候让人看着觉得非常不舒服，感觉上了商家的当！真正细细算下来，比那种一盘一盘装的可贵了！
所以新鲜劲过后，串串必然又会像前几年那样大规模的倒闭，因为一个本身性价比不是非常高的东西，是经不住市场考验的，要实现这样少花钱多品种，其实方法有很多，现在自助餐、自助火锅不就这样吗？
我们上周去吃了一家火锅，人家更聪明，有一个基本收费之后，素菜全免费，生意好得不得了，我认为串串这个生意已经到头了，没有必要再去跟风，现在进入已经不是什么好时机！
首先从大数据上来看，餐饮行业一直都是处于每个行业的领先，市场空间也是很大的，特别是在经过了2017年的迅速增长，相信为今年奠定了很好的基础，而串串香作为成都本土特色的餐饮，在2017年当中，更是获得了很大的成就。
以小郡肝串串香为名的，串串香店，几乎是一页之间爆红，在一个月之内成都的大街小巷您都能看到小郡肝串串香这个旗号。
但是从味道上来说，每个店铺的确也是有自身的特色在哪里，味道也是差不了，这也是得于成都这个美食城的魅力，有了火锅的的基础下，才能有这么好的口碑。
相信2018年的串串香在成都本土的特色优质品牌的带动下，在全国的市场里面都能得到更好的发展。市场空间肯定也是巨大的。
串串香市场肯定是火的，现在城市人口流动也大，所以四川美食在省外也是发展的如火如荼！
而且有个特别有意思的现象，众所周知，沿海和北方城市都比较不嗜辣，口味较清淡，但这些朋友在四川常驻后就会变得离不开川味。
比如我有个朋友是河南人，刚到四川的时候吃了一顿微辣的芋儿鸡，就被刺激到打点滴去了，结果后来我们去吃冒菜，比我这个本地人吃得还辣，回老家都觉得不够味儿了 (;一_一)
就像由奢入俭难，由俭入奢易，由重口味变清淡口味很难，但由清淡口味变重口味很容易，串串香火锅这种东西，就是“有瘾”！
所以说，串串香整体市场肯定是比过去有变大的，但是！并不代表串串香经营比过去容易，恰恰相反的是，由于加盟这样复制式经营的大肆发展，导致入行门槛变低，网红品牌泛滥，竞争变得越发激烈！
结论就是，蛋糕变大了，但分蛋糕的人也更多了，要想抢占更多的蛋糕，光靠模仿和跟风是不行的，那会让你经历大起大落，甚至急转直下。
要想培养忠实客户，除了味道好，还得有自己的创新和特色，不然能替代你的太多了！比如冒焦火辣冷锅串串这么火，是因为他家有别家不多见的特色菜碟，反正我排队是冲着特色菜去的；麻辣空间的特色是麻；六婆串串香的特色是干碟；如此等等。
成都适合做什么生意？
成都适合做什么生意？
生意有大有小，咱普通老百姓，就聊聊小生意。可能很多人都在考虑：餐饮、鞋帽服饰、地产、装修、酒店、小商品.......反正三百六十行，行行出状元。
本人在成都生活了十三多年了，做过小生意上过班，虽非土著，但也颇有感受。语言通俗，希理解！
火热指数★★★★★
房产、装修、装饰及相关：无经验、无资质、无人脉、无背景的普通人，貌似很难起步。除非在这个行业摸爬滚打一二十年，各种积累，才有这种机会去由小到到的发展。正常情况下，难于上青天。
火热指数★★★★
餐饮、小吃、原材料供应：都知道成都是个美食城，所以成都“吃”，在任何情况下，都是消费的主力军，无关经济好坏与增速急缓。所以，饮品类、火锅类、小吃类、西餐类、中餐类、异域风情餐......只要是吃的，消费群体占比大的、地理位置好点、办公或人群密集点的区域，生意都差不到那儿去。当然，前提是项目选择、位置选择、人群选择正确。但是实体店，在成都有个不大好的是现象就是，房租超级贵。赚钱不？肯定赚。但是赚下来的钱大部分都交给房东他老人家了。这也是普遍现象，大街上经常看到铺子转手、招租、或者正在装修。前仆后继，永无止境。
鞋帽服饰★★★
到此，以上就是小编对于成都写字楼美食城生意如何的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都写字楼美食城生意如何的2点解答对大家有用。
