大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于在成都哪里能买到四川美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍在成都哪里能买到四川美食的解答，让我们一起看看吧。
来成都旅游，在哪个平台上可以找到具有地方特色的美食？
大众点评网 携程网。去之前先在携程网做好攻略，就着想去的景区，看看当地有什么特色美食，在景区附近或者去景区游览交通方便的地方定好酒店，再用大众点评网在住的区域三公里范围内搜寻攻略时的美食。也可以根据大众点评网的必吃榜，热门榜，口味榜，评价榜直接去挑选心仪的美食。去成都，火锅，川菜，盐帮菜是必须品尝的。
来成都吧，那怕一个小店，都是干干净净的。成都都是好吃嘴，没点特色的店，早就死了。还轮不到你上当呢[捂脸]。也可以通过美团，大众点评等体验感强的平台推荐吧，但是，真的太好吃，也不贵，不容反驳[大笑]
我们都说:“吃在成都”是对成都美食最好的赞誉了，而我到成都去旅游，我是从《马蜂窝》和《大众点评》这两个平台去找到自己最喜欢的美食。
因为一首歌爱上一座城，我们都听过赵雷的《成都》这首歌吧！听完他的歌就会对成都有着无限的向往！是一个来了就不想走的城市！
这是一个灵魂歌手写给一个城市的情书。既然来到成都就必须要说一说他的说不尽，道不完的十大美食！
1，串串香
他是四川成都草根美食最大众化的体现，是火锅的另一种形式，用竹签串上各种菜，在滚烫的火锅中涮着吃！玉林的串串香是十年老店了，每一天都到凌晨四点，成都市武侯区玉林街26号附23号
2钵钵鸡
这个鸡有上百年的历史，用陶器来盛放，最主要的佐料是辣椒，当然还有其他调料，是去骨头的鸡片肉，搅拌之后，特别入味，鸡皮脆，肉质鲜嫩！成都的叶婆婆钵钵鸡太古里店最好吃。地址：油篓街48号附1号。
找当地美食，有人说看攻略、游记上写的；还有人说去某团等平台；然而这个大众普遍的做法都不可取，最好的办法是自己查找地图和问当地路人。
1 去某些平台看攻略、游记，这种做发在最初时还可以，现在的真实性已经打折；在商业利益驱动下，这些内容很多是利益方签的或者雇的写手的行为，很多美食中都加了“潜规则”佐料；可以参考看看，但不要以此做出决定，否则大老远跑来，品不到原味的、正宗的特色美食，也是件遗憾的事情。
2 去某团等平台找，还是那句话，参考一下可以，还是不要以此依据；真正正宗的地方美食店，生意都会很火，根本不需要在这些平台上被“剪羊毛”，所以也很难在这些平台上寻到正宗特色美食。
3 去小吃街、美食街寻找当地美食？也不推荐，因为有当地的管理费等杂项费用，价格那是相当的不友好；而且在成都这样的旅游城市。尤其在景区（点）的所谓特色美食，也就是个和游客有利益点的买卖而已，很难注重品质和卫生。譬如，去锦里，你流连在人群中走走看看就好，不必动嘴。
那怎么选呢？以个人经验建议，可以提前看看攻略网站和点餐平台，大体有个数。到目的地后去问当地人，最好路人，也可以从所住的酒店、客栈等处获得（前提是聊的比较熟了）；再就是结合查阅的地图和事先了解到的信息，如有重合的，再根据自己的判断而定。这样的方法，基本能品尝到当地正宗得特色美食，成都的美食太多了，去细品吧，满足了舌尖，也不虚此行了。
祝旅途快乐！
成都有什么地方可以买到好吃的香肠腊肉？
嗨呀！一说到香肠腊肉大榜就忍不住吞口水了。大榜作为一个成都土著民，从小都是吃着香肠腊肉长大的，尤其过年走亲戚，大榜一般都会怀着***级的味蕾品尝香肠腊肉，以评判这家亲戚伙食的好坏。
所以大榜走街串巷搜罗了几家超棒的香肠腊肉，，只愿你们能吃的安逸。
1.李孃乐山香肠
李孃孃今年62岁，来自乐山，一辈子都是家庭主妇，最擅长的就是做吃的，最拿手的就是过年香肠，肥而不腻、咸鲜微甜，典型的乐山风味。
香肠要好吃，肉很重要，为了保证肉好，李孃选的肉是都是当天早上才杀的鲜猪肉，只选前夹肉，肥瘦得宜。
川味香肠是一绝，里面的花椒辣椒是用柴火灶古法炒香的。
自己做的好吃，
先倒白酒，可惜这酒了😃😃，用盐、三奈、八角香料、花椒、没有黄糖，我放了一些冰糖，盐炒黄了，趁热均匀地抺在肉上。最后二块肉，我放了些海椒面，最后放了些桔皮
。
成都的香肠腊肉都不行，你们还别不服，我就问一句话，四川香肠腊肉和别地香肠腊肉最大的区别是什么，最重要的工序就是一道烟熏，成都现在雾霾成这个样子，哪里去找烟熏的工厂。真正好吃的香肠腊肉是成都往后走到眉山，彭山，乐山一带，好吃的香肠腊肉在经过腌制，晾晒，最后一道工序是烟熏，烟熏最好的木材是松木，杉树，樟树，这种木材他们带有天然的香味，熏出来的香肠，更有一番不同的风味。而成都根本没有，现在成都的香肠腊肉基本是其他地方进过来，自家做的很难见到，
有自己家吃的不够，怎么可能拿出来卖。你要想买到真正好吃的香肠腊肉乐山马边一带他们那个地方的香肠腊肉很好，因为他们的猪肉好猪都是自家养殖，他们的肉质比较紧密，马边的肉质做的香肠腊肉明显要好于外面的，哪怕是同样的人做的，马边的香肠腊肉明显也好吃一些，只不过是不能量产，这不是我在这儿也说瞎话，马边那个地方是少数民族彝族的一带他们的老腊肉。非常的有名，口感非常的好。但是那个地方相对来说经济状况也比较贫困。如果说你非得要在成都买的话，你看下产地，产地乐山眉山一带，用手捏起来比较干，不是那么柔软，闻起来是香辣而不带酸味儿。如果说是这样说明两点，第一，它肉质比较干，没有出现变质，二它的香味激发的比较好，然后用手轻轻的上面滑动能感觉到一层油脂，闻起来带点儿一股淡淡的烟熏的油脂味道，这种为上品。而最好的就是农村里面买，你看那香肠拿到上面厚厚的一层烟灰，手捏都捏不动干的跟木头一样的，回去以后清洗干净，蒸出来那个味道才叫香。重点是一定要洗干净，洗不干净出来就有油烟味道对口感的影响十分的大。一定要洗干净，蒸出来才叫香。特别是香肠，经过晾晒和高温烟熏，然后再蒸后激发味道十分的棒
自己动手做的放心，肉可以好肉，至于便宜的，都懂的，下角料或卖不完的肉做的。当然有Q标的厂做的价格也三十多，卖上十几二十几的肉，呵呵！我自己都做，做好的成品都比机器加工的贵好多！
到此，以上就是小编对于在成都哪里能买到四川美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于在成都哪里能买到四川美食的2点解答对大家有用。
