大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都必吃三种美食是什么的问题，于是小编就整理了2个相关介绍成都必吃三种美食是什么的解答，让我们一起看看吧。
吃火锅，成都人必点的食物是什么？
耗儿鱼，肥牛，毛肚，虾饺，必须是那种冷冻的长的虾饺，豆干丝，千层肚，青笋片！
其实更多的是看自己的喜好，我是重庆人在成都，我最爱的就是火锅，一个礼拜至少吃三次，我就是点这些，以前爱吃无骨鸭掌，鸭肠，毛肚，鸭血之类的，吃多了就腻了
1.毛肚
第一个就是毛肚，也叫牛百叶，四川人在吃火锅时必点菜之一，毛肚深受大家的欢迎，喜爱程度甚至超过了牛羊肉。在吃货中心中有着不可动摇的地位，反正小编每次去吃都要来一份，主要是这毛肚也太好吃了吧。这第二道火锅必选就是毛肚了，毛肚属于牛身上的牛百叶。既有营养，而且价格便宜。只要用筷子夹着毛肚在火锅里“七上八下”，那脆嫩化渣的口感真是极佳，大受人们的欢迎，成为了大多数人涮火锅必点菜品之一。
2.鸭肠
第二道菜就是鸭肠，鸭肠是一种比较有弹性，吃起来也很有嚼劲的食物。不过在四川火锅中，鸭肠可不能少，而且鸭肠还可以促进食物消化，所以我们吃火锅点这道菜也是非常合适的。并且鸭肠还一定要放在麻辣锅里才好吃，味道不重不辣，反而吃起来没那么香。
3.黄喉
我估计北方的亲们要崩溃了，黄喉又是什么东西，为什么我从来没听过？难道是喉咙吗？其实不是的，黄喉就是猪或者牛的大血管，看到它的样子你很难想象到这是血管，但是它就是，而且四川人格外喜欢吃。外地人表示绝对接受不了，我还是吃羊肉卷吧！
4.脑花
脑花这道菜，很多人吃不惯，或者是不敢吃。其实吃起来还可以的，如果觉得腻可以两人分食一份，一个人一份脑花确实有点多，把脑花放置在漏勺里，多烫一会要完全熟透才可以吃哦，还有血丝不能吃的。
吃火锅，我们必点就是牛肉，毛肚，鸭肠，鸭血，郡肝，黄候，鸭脚掌，鸡爪，鸡翅，掌中宝等等。素菜类：金针菇 ，红苕粉，冬瓜，藕片，土豆，笋子，豆皮，鸡蛋豆皮，豆芽等等，说到这里，我都想吃火锅了，记得成都重庆老火锅巴适，特别是牛油锅底的九宫格
，回味无穷，几天不吃都难受哈哈，吃货的我，一说着吃就停不下来了，现在计划减肥，聊到吃的都是一种享受。
吃火锅必点毛肚，有好多人都叫七上八下，为什么叫七上八下呢，因为煮的时间长了不好吃，影响口感，这是我吃火锅必点的一份菜，还有就是相间肥牛，里面肉不是很腻，放在锅里，熟了再放一下蘸料，可真是天下美食，
还有鸭肠，也不能煮太长的时间，会影响口感，我每次去都是必点极品锡盟羔羊，和相间肥牛，真的是特别赞，还有虾滑，特别新鲜，这是我经常光顾的一家火锅店，味道简直就是一绝，就是现在离我太远了😭
我吃火锅，必点鸳鸯锅，吃完辣的还可以喝汤，一说火锅，我都要流口水了[擦汗]
四川人早餐一般都吃什么？
四川是天府之国，面积大，与七个省市接壤。按方位细分为：川东、川西、川南、川北和川中五个部分。四川还是多民族聚居地，有56个民族，每个民族还有自己的特色美食，美食品种繁多，川菜还是全国八大菜系之一。也正因为如此，让我回答四川人早餐一般吃什么？反而更不容易回答。
我的老家是四川攀枝花，我就列举我家乡早饭吃什么来回答这个问题。
攀枝花是一个移民城市，也是一个新兴的钢铁城市，一般我们早饭吃这些食物。
肥肠米线：红烧肥肠做浇头，油渍渍的，非常美味
羊肉米线：冬吃羊肉暖身体
土鸡米线：土鸡鲜香
抄手：清汤和红油两种口味，四川人叫抄手，外地人叫馄炖
我是四川人，但我不能代表四川人。别的四川人早餐吃什么我不清楚，在我家那个山卡卡头，大家的早餐品种有很多，稀饭、面点、豆浆、油条、面条、米线、抄手、米面、汤圆、豆花饭、羊杂汤，还有各式小吃等等，品种特别的丰富。
我的老家荣县虽然是一个不经名的小县城，但在吃上面却从未含糊过。各式稀饭配上各式面点、豆浆配油条，还有面条、米线、抄手、汤圆在荣县是很平常的早餐，这些早餐种类在很多地方也都会有。
米面是我老家的早餐美食之一，在其他地方都不会看到它的身影。
米面用纯米浆制成，形似宽面条，但其没有劲道很容易碎，所以在拿取、煮制时得动作轻柔。
米面不耐煮，吃的时候要先把汤底调好，在碗底加入盐、酱油、白糖、味精、大蒜末、红油辣椒、花椒粉、香油、葱花、香菜等佐料，还必须得来上一小块猪油，然后加入高汤搅匀。
煮米面时先烫几根豌豆尖之类的蔬菜放在碗底，再把适量米面放入专用漏勺，置于锅中滚着的水里，烫上十来秒，即可拿出倒入配好汤底的碗里。吃米面也可以象面条一样加入各式躁子。
米面以其鲜香美味、口感柔和为特点，因其用纯米浆制成，不加入任何其它东西，在当地特别受欢迎。
豆花饭是当地的一大特色，早中晚三餐可食，但是很多家生意好的豆花饭馆，都是从早晨营业至下午一两点关门，这就形成了早餐吃早花饭的人特别多的现象。
到此，以上就是小编对于成都必吃三种美食是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都必吃三种美食是什么的2点解答对大家有用。
