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美食之都在哪里?
以我这些年的所经历到的城市,在自己的脑袋里面仔细想了又想,回忆天南地北所有那些好吃和不好吃的食物之后,比对酸甜苦辣咸的味觉体验之后,回味那些美食带来的无法言喻的快乐之后,汕头!只能是------汕头!只能是汕头作为我的美食之都!
各地域均有代表,特别在交通物流发达的当今,美食的地域性被淡化,功能性被强化。一定要说有美食之都的话,那么我们中国的各个地域,都有(美食)相对集中的地方。西北有西安,西南有昆明,成都,重庆,中部城市就更多了一点,武汉,长沙,北方城市代表比较集中的那就是北京、保定东部沿城市就更多啦,比如说上海,杭州,无锡,温州,福州泉州,莆田等等。南部以广州、香港为中心的珠三角地区更为著名。
世界三大烹饪王国是土耳其.法国和中国,但是身为中国人可以自豪的说中国美食味型之丰富繁多.烹调技法之精湛多变是世界上没有哪个国家可以比拟的!
心目中的美食之都那就当然是重庆了,有句话叫食在中国味在四川嘛,川菜的味型又是中餐当中最为丰富的,其中有鱼香味.麻辣味.椒麻味.香辣味.胡辣味.怪味.等等!像鱼香肉丝.宫保鸡丁.麻婆豆腐.回锅肉.毛血旺等都是家喻户晓的!
成都。2010年被联合国教科文组织冠以“亚洲第一美食城”的成都,得益于当地人对花椒的使用和其呈现出的咸、酸、甜的各种味道,最有名的当属四川麻辣火锅和辛辣的菜肴。
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