大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于看看成都的美食是什么样的的问题，于是小编就整理了2个相关介绍看看成都的美食是什么样的的解答，让我们一起看看吧。
第一次来成都，求成都美食攻略，成都的朋友们有什么好的推荐吗？
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成都美食数不胜数。
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（图片来源网络，侵删）
推荐1.洋盘货火锅铺（总店）
如果说逛店就要去总店，那么吃火锅就要去洋盘货，人家说来成都不吃火锅就等于没来过成都，而在我吃过所有的火锅店里，这一家小店的火锅可以说碾压成都街头的各类火锅店，无论从味道、价格、正宗程度、新颖程度。
味道上，清汤的鲜美，红汤的麻辣入味，想不爱、流口水都难。
价格上，人均消费价人民币86元，比那些动辄上百块的店铺划算很多。
正宗程度上，这可是地地道道程度的成都店铺。
新颖程度上，一是在火锅底料中独创性地加入醪糟，让人在辣的时候还可以体验到一种醇香，可谓妙也；二是一道名为双椒牛魔王的菜，含进嘴里的时候，青椒、红椒、锅底辣的三重刺激，再配上牛肉的鲜美，这体验真的爽爆。
推荐2.唐门水饺
这是一家成都电视台推荐的小吃，也是我在成都吃过的所有钟水饺、甜水面里面味道仍最杠杠滴一家，而且价格也公道便宜，甚至连他们家的绿豆汤都比别的家好喝。
很荣幸能来回答这个问题。成都作为历史文化名城，除了各种旅游景点，美食自然也是不可缺少的一环，除了火锅、串串这一类来成都必吃的，关于成都的美食我有以下推荐。
1、兔头
我有一个远房表妹以前来成都经常会对我说，“兔兔那么可爱，为什么要吃它”，现在来是“兔兔那么好吃，为什么不吃它”，说到最爱吃兔肉的，非四川人莫属，尤其是兔头，五香的、麻辣的，让人想起来就忍不住咽口水。
2、肥肠粉
如果要选成都当地人最爱的美食，肥肠粉一定榜上有名。尤其是吃的时候再加上两个节子，别提有多满足了。
成都地道的特色砂锅，你值得拥有！
第一次来成都，千万不要去什么龙抄手、钟水饺、老妈蹄花等等，味道真的一般般，而且价格还不便宜，完全属于是外地游客的“专属”！
要想吃成都最地道的美味，首先就要选择成都本地人爱去的地方，这样火爆的苍蝇馆子才是最真实的成都味道！
一次性说太多也没用，而且也记不住，因为成都的美食确实太多了，这次就先给大家分享一家特色砂锅吧。味道肯定是巴适的，每天都坐满了食客，名副其实的“网红砂锅”！
他们家的砂锅“款式”相当丰富，什么肥肠、牛肉、排骨、番茄圆子、三鲜米线、酸菜肉丝等等，几乎每一款都有自己的特色，不存在“踩雷”的情况！
- 酥肉砂锅
- 番茄圆子砂锅
- 肥肠砂锅
- 红烧牛肉砂锅
如果你要问一个成都本地人，有什么本地的美食攻略，估计他们会直接这样跟你说：
随便哪条街，你就往人多的地方凑，尤其是那些苍蝇馆子，要晓得市井美食才是真正的成都味道！
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四川有哪些地方特色小吃？
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四川享誉全国的三美：美食，美景，美女。今天就说说美食，四川地方特色小吃很多，不同地方小吃也不一样，大概说说一些：
绵阳米粉、宜宾燃面、乐山跷脚牛肉、乐山钵钵鸡、南充锅盔凉粉、广安盐皮蛋、江油肥肠、梓潼片粉、三台土豆丝等，有机会可以挨个尝尝！
小吃，特色的，我吃过的
钵钵鸡，很不错。钵钵鸡在成都的大街小巷都可以看到，麻辣爽口。“钵钵”是一种瓦罐，钵内装上佐料，食材经过加工后串起来放在里面，顾客可以自己挑选要吃的食材，口味多样、做法独特。
担担面，四川的担担面是具有代表性的面食。担担面是将面条煮熟后，加上肉末等食材做成的，面条很细，口感劲道，味香汁浓，还有麻辣的口感。
川菜中麻婆豆腐应该算是比较经典的一道菜了，因麻辣味十足，吃了能让人胃口大开，因此很快的就传遍大江南北，但是各个地方的口味有所不同，所做出来的口味都有些变化，作为一名土生土长的四川人，还是最喜欢地道的川味麻婆豆腐。
在清朝时期麻婆豆腐就颇获盛名，麻婆豆腐的创始人“陈麻婆”，所做的豆腐颜色淡黄，豆腐味辣、麻、烫、鲜、酥、嫩、香，入口滑嫩，还泛有光泽度，豆腐上还有一层红亮的辣油，有了这层油就能维持豆腐的热度，烫的时候吃滋味更好，麻辣咸香，还带有扑鼻而来的花椒香，闻着就让人咽口水。
材料：老豆腐、花生油、水淀粉、葱姜蒜、麻婆豆腐调料
步骤：
1.盆中放入清水，洗豆腐，再切成小块，然后搁入大锅焯水，放入有滤眼的器皿中。
2.大葱、老姜、大蒜切成小粒粒备用。
3.起油锅，葱姜蒜入锅煸香，接着放豆腐入锅炒。
4.炒得微微变颜色后，然后再搁麻婆豆腐调料下去炒。
曾经客居四川十年之久，论小吃太多只摆印象最深的几样——
第一个是每早必吃成都华阳牛王庙牛肉面。说来也怪，四川人把面条当早餐或辅餐吃，但面条做的却比北方人这一主食，还要好吃。关键是其浇头不像北方面条那么单一而是丰富多彩，红烧牛肉、排骨、甚至还有回锅肉面、鱼香肉丝面、香菇燉鸡面等，我天天吃都不厌......
第二个是刚入川时，一次去南充讲学。出了火车站有点饿，就买了只香辣鸭子。本想回酒店再吃，可撕了片肉尝尝就刹不住了...干脆一路边走边吃了个精光，至今难忘那又麻又辣味...
第三个眉山丹棱县的冻耙。用糯米豆子做成，甜甜酸酸、酥酥软软的，我几乎见到就买...
到此，以上就是小编对于看看成都的美食是什么样的的问题就介绍到这了，希望介绍关于看看成都的美食是什么样的的2点解答对大家有用。
