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清真饮食是什么意思
1、清真饮食指依据我国少数民族的风俗习惯生产、经营的含有动物肉类及其衍生物的食品。并且按照少数民族风俗习惯，清真食品不含自死物、血液和猪肉等禁忌物。
2、清真饮食是指符合伊斯兰教食品标准的饮食。伊斯兰教是穆斯林信奉的宗教，穆斯林是指信仰伊斯兰教的人。在伊斯兰教中，清真饮食是非常重要的，因为它是穆斯林日常生活中的一部分。
3、清真餐即清真食品，是指符合伊斯兰食品标准的食品。在中国，清真食品通常是指按照中国穆斯林饮食习惯屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食产品。清真饮品、清真副食品、清真食品，简称为清真三食。
成都好吃的清真火锅店
1、第一家清真火锅店要数巴字乡老铺。这家老字号火锅店的火锅底料选用了宰牲节戳的优质牛羊肉和野生菌菇，口感鲜美，回味无穷。而且店家还提供新疆特色美食和清真点心，让顾客在品尝美食的同时也能感受到异域的风情。
2、今天，我们就来一探成都那些好吃的清真火锅店。首推的是成都柴火火锅，这家火锅店十分具有特色。他们的清真火锅汤底以主厨精心调配的草本配方为主。
3、张二娃火锅 - 张二娃火锅是成都当地的一家老字号火锅店，它的清汤火锅以简单而纯净的口味著称。这里的清汤汤底通常使用牛骨或鸡骨长时间熬制，汤色清澈，味道鲜美。
4、这个店的特色食材是鸭血卷，锅底鲜美醇厚，被誉为成都火锅中的代表之一。最后，再提一家店，它是成都知名私藏清真火锅，那就是“九德二三火锅”。除了火锅，还有各种海鲜和重庆小吃，口感非常棒。
5、第一家火锅店是老码头火锅，位于玉林南路。该店以清真火锅为主打，食材丰富新鲜，口味独特美味，特别是麻辣鲜香的味道深受食客喜爱。垃圾分置、环保意识也让其备受称赞。第二家火锅店是锦里人家重庆老火锅，坐落于玉林北路。
2018成都锦里附近清真美食有哪些+地址及特色
1、③美味鲜香--香辣凉糕 锦里古街随处都有售卖，香辣凉糕色香味俱全，看着很辣，其实不是很辣，是锦里最受欢迎的小吃。
2、首推的是成都柴火火锅，这家火锅店十分具有特色。他们的清真火锅汤底以主厨精心调配的草本配方为主。加入羊肉、牛肉等清真食材，煮出的肉质鲜美，汤底醇厚，成为了不少小资喜欢的地方。其次我们推荐半亩花田。
3、三合泥。四川成都的传统风味小吃，以前在成都很多地方都能买到，但是如今已经渐渐绝迹于都市生活了。三合泥是用大米、糯米和黄豆为主料精心制作而成的甜点，虽然看起来不好看，但是口感柔滑软糯、酥香油润，别具特色。
4、锦里其实不大，但是每家店都很有特色，所有时间上建议留足充裕的时间，逛吃逛吃。伤心凉粉 伤心凉粉是成都很有名的一道美食，伤心凉粉的味道又麻又辣，特别是大夏天的吃一碗凉粉，特别的过瘾，特别的爽。
5、成都锦里古街是一条充满四川传统风情的商业街，这里不仅有古色古香的建筑，还有琳琅满目的小吃和特色美食。
为什么四川成都被称为是“美食荒漠”?
荒漠是指没有水草、光秃秃的土地。在美食界，有一个词叫美食荒漠。比如成都，作为一座以吃辣为名的城市，却有着众多的小吃，如担担面、钟水饺、龙抄手等，但却没有一家专门做川菜馆的，所以，成都被称为中国美食荒漠。
首先，美食荒漠这个词语本身就是指那些美食资源匮乏、饮食文化相对单调的地方。通常，这些地方的餐饮业基本上是偏向于快餐、方便面和速食店等简单的食物。在中国，有一些城市可能被认为是美食荒漠。
成都的美食以火锅、串串香为代表，但有些商家的卫生问题也让人产生担忧。而且在这些城市，好吃的餐厅和路边摊往往难以辨别，即使是本地人也不一定能找到好吃又卫生的地方。
吉祥街——老成都人的美食秘境
而来到成都，我们总想寻一下这座老城的记忆不是，于是我来到了这条宁静的街道，挂在居民楼上飘扬着清香的衣服，惬意地徘徊在这里的小狗，还有那长在路边故事中的小黄花，无不透露着清新和宁静，这条——吉祥街。
吉祥街是只凭借着口碑相传，就迅速窜起来的美食基地，大有赶超周边街道的趋势，甚至抢走了附近小通巷的生意。本来就有开了多年的好口碑美食店，再加上从别处搬迁来的老馆子，最近在美食圈里出现的频率日益增加。
祥和里位于一环路东三段和天祥街之间，是很有成都特色的老居住区域，如今，随着市政建设的规划，祥和里被打造成为了一条特色餐饮街，“祥和里”也成了城东区域的美食名片。
李相赫是成都最早的美食街之一，也是成都人最喜欢的美食街。顾名思义，这条街非常安静祥和，这是一条可以把网络名人的餐厅和老社区生活店很好结合的餐厅街。
成都本地人爱去的小吃街：香香巷 香香巷是一条主打川西美食的街道，很窄，但是两边餐饮店很密集，一家接着一家。城东·祥和里 祥和里是成都最早的美食街之一，也是当地人最爱的美食街。
一，熊姐大碗面 地址： 青羊区 吉祥街34号(近长顺街）传说中的、名气超大的熊姐大碗面，藏匿于奎星楼街道的巷子里，没有精美的装修，桌椅基本都是摆在露天坝坝头，然后再搭几个蓬蓬。
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