大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香港美食成都美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香港美食成都美食的解答，让我们一起看看吧。
广州和成都，哪座城市才是中国第一美食之都？为什么？
首先我想把题主到题目换成广东跟四川，或者潮汕跟乐山！这样方便我做对比。
某天什么都敢吃的广东人跟什么都敢做的乐山人遇到了一起！均不服对方的美食头衔，于是决定来一场厨艺PK大战！挑战内容：牛肉。乐山代表：翘脚牛肉！潮汕代表：牛肉火锅！这两个牛肉遇到一起怎么一决高下？那就让我来尝尝告诉大家味道好了！
潮汕牛肉火锅：
潮汕牛肉火锅选用牛肉一定是最新鲜的黄牛肉，追求极致鲜味的潮汕牛肉火锅，恨不得把牛牵到火锅店门口，现点现杀现。当然这是不可能的，但是不知道你们听说过新鲜牛肉是会动的，就是那种一弹一弹的那种！这种刚刚杀牛取肉的新鲜牛肉未经排酸！其实味道更加鲜美。（排酸肉能降低痛风这个本事就是个谣言，而保存风味而言：排酸肉主要考虑的是尸僵期后的肉品熟成，而潮汕牛肉都是赶在尸僵期之前就吃掉了。而且牛肉排酸时间短根本没什么用，只有长时间的熟成才比较有用。）
再说刀工，潮汕牛肉火锅的刀工可以说是追求纹理，厚薄。每个部位的切法都不一样，例如胸口油会要求厚切，嫩肉要求薄而长，三花、五花要求则是要求顺纹理切断牛筋。在刀工上，潮汕的牛肉火锅以及把一头牛分为了数十个部位。但是切肉的刀一般只有一把。切肉刀师傅可是潮汕牛肉火锅最重要的灵魂，相当于厨房的大厨。
川菜，粤菜都是中国的名菜，川菜是以家常菜见长，什么菜都可以烹制美味佳肴来，而粤菜是海味见长，从大众消费的角度讲，川菜能被更多的人所接受和消费，遍布全国乃至世界各地的川菜馆就说明了这个问题。成都是川菜所在地的省会，广州是粤菜所在地的省会，应该说这两个地方都是中国的美食之都。若非要在两者之间说出那个是第一美食之都，那我就只能说，成都是第一美食之都，因为我是四川人，选成都是必须的。
世界美食之都（联合国教科文组织评定）
成都-中国🇨🇳
顺德-中国🇨🇳
澳门-中国🇨🇳
扬州-中国🇨🇳
波帕扬-哥伦比亚🇨🇴
厄斯特松德-瑞典🇸🇪
全州-韩国🇰🇷
扎赫勒-黎巴嫩🇱🇧
鹤冈-日本🇯🇵
弗洛里亚诺波利斯-巴西🇧🇷
加济安泰普-土耳其🇹🇷
贝伦-巴西🇧🇷
卑尔根-挪威🇳🇴
布尔戈斯-西班牙🇪🇸
德尼亚-西班牙🇪🇸
恩森那达-墨西哥🇲🇽
普吉-泰国🇹🇭
帕尔马-意大利🇮🇹
拉什特-伊朗🇮🇷
图森-美国🇺🇸
阿尔巴-意大利🇮🇹
布埃纳文图拉-哥伦比亚🇨🇴
巴拿马城-巴拿马🇵🇦
我是广州人，最近喜欢上了成都，说说我的看法，如果在十年二十年前，我会说广州，因为那时候的粤菜讲究的是食材和拿手做法，滋味都是厨房大佬的功底，现在，讲求赚钱，菜式不过不失，招牌菜无乜，早茶早就不是点心师三点上班开始制作的那种，都是工厂加工配送的多，家家味道差不多，特色的少，市场的食材价格差异大，好的食材反倒是家庭才买得起，酒楼是不会用的，所以想吃好的东西在家自己做，以前是好东西市场买不到，都给酒楼收购完了，而川菜，密密麻麻的苍蝇馆子，各家都是有自家的拿手菜，精心研制的口味，天府之国的食材那不是广州那冷冻，防腐处理的原料可比的，根本不在一个等级，所以川菜完胜，怎么做都好吃，辣不辣都好吃，
成都美食和价格是否匹配？
1、成都市联合国授予世界美食之都的城市，全国仅有两个，另外一个是香港，成都就是美食的天堂，在这里可以尝遍四川美食以及全球各式各样的美食。
2、成都的餐饮业非常发达，铸就了大街小巷都是尝不完的好吃的好喝的，尤其街边成都人喊着苍蝇馆子的小店，价格非常亲民和接地气，100元吃遍成都就是这样的小吃街，当然也有更好的高大上的酒店酒楼，但是其实味道在苍蝇馆子
谢谢邀请，我觉得特别适合回答这个问题：
1、成都市联合国授予世界美食之都的城市，全国仅有两个，另外一个是香港，成都就是美食的天堂，在这里可以尝遍四川美食以及全球各式各样的美食。
2、成都的餐饮业非常发达，铸就了大街小巷都是尝不完的好吃的好喝的，尤其街边成都人喊着苍蝇馆子的小店，价格非常亲民和接地气，100元吃遍成都就是这样的小吃街，当然也有更好的高大上的酒店酒楼，但是其实味道在苍蝇馆子，你信吗？
成都美食我也很多爱吃的，也经常去品尝，我这里说几种美食，双流兔头，又叫双流老妈兔头。双流老妈兔头以其麻、辣、香的特点。
龙抄手，皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
锅魁，人称“锅盔象锅盖”，即象头盔状，顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细，素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。
蒸蒸糕如同马蹄状，但比马蹄袖珍些，它色泽油亮洁白或白里透红、透黄，刚好一口的大小。味道糯香甜酥。
夫妻肺片色泽红亮，质地软嫩，口味麻辣浓香。观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮；把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。
赖汤圆，时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯。
钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。这些美食在当时价格都很亲民，现在由于外省的美食加入样式繁多，价格不高，再加上旅游业的昌盛，旅游的人增加了，品尝美食的人多了，各种各样的食品都开始对价格逐步的上调整，不过价格浮动也不算太大，也就5—20左右的加价，抛开价格不谈，对于当地的美食最为旅游的人还是吸引力最大的，来成都必须尝美食，逛景点。最为个人以上的美食我还只是说了一小部分，成都还有很多美食。有机会大家去体验吧！
香港到成都高铁需要多长时间？
从成都到香港的高铁，全程耗时大概在八个半小时左右，如果停的站点多的话可能要九个多小时。途径四川眉山市、乐山市，然后到经贵州、广西、广东，再到深圳最后到达香港九龙站。
食在广州和食在成都，哪个更有说服力？
评价一座城市的饮食文化，不能只说食物好不好吃，单论饮食文化，广州胜成都一筹。
单论饮食这一块，广州有一点是成都拍马也赶不上的，那就是广州饮食市场的开放、包容性，以及由此形成的饮食市场的多元化。
或者可以更直接一点的说，广东人、广州人思想更开放、更愿意尝试、接纳新鲜事物，饮食文化上更是如此。
在广州，除粤菜外的其他各大小菜系，都能被接受，都能有生存的土壤，再加上改革开放后，越来越多的外来人口进入广东、广州，更进一步促进了其他菜系在广州的蓬勃发展。
说到食在广州，无论省内省外人士，首先想到的一定是粤菜，在广州肯定是粤菜占据主导地位的，然而除却粤菜，在广州你还能吃到地道的川菜、湘菜、鲁菜等等各种菜系，而成都似乎就做不到这一点了。
可以毫不夸张的说，在一个城市就能吃遍全国八大菜系、世界各国美食的，只有广州！
食在广州，几十年前早已有这说法，而且是民间自发形成的，至于食在成都，只是近年来才有人提出，而且多是官方为城市宣传才提出的说法，因此哪个更有说服力就一目了然。
肯定是广州！我是马来西亚人做东南亚美食，也吃辣，但是两个地方比较粤菜的精致和处理方式太多太博大精深，比较起来川菜就麻辣可以解决复杂和要求高很多，尤其是食材新鲜方面粤菜很讲究！所以小弟还是觉得粤菜变化万千，学习不完！
前年去的广州，去年去的成都。全是奔着美食去的，我湖南人。广州之行很满意，惠食佳的煲煲菜，吴财记的面，侨美的黑叉烧，翠园的白灼猪肝，南苑的传统广式点心。都非常满意，想的是找时间再来。
而去年去成都，一路想着锤水饺，赖汤圆，龙抄手，夫妻肺片，蒜苗回锅肉，水煮肉片等等，心潮澎湃。那知到了成都，满大街钵钵鸡，味道只是一般般。锺水饺，难吃，难吃。其它菜，咸咸，油油。比我们湖南人还吃得咸，还油得多。非常失望，唯一有印象的美食就是冰粉，这确实很不错。
粤菜在广东省内吃香，但到了外省恐怕要赔光，川菜走遍全国，全国吃香，但见国人对川菜的喜爱。我是四川人，但我从不吃辣，来广东二十几年，偏偏爱上了粤菜，喜欢粤菜清淡营养，原汁原味，尤其是广东老火靓汤，所以年青人终爱香辣，老年人喜欢养生，喜欢吃得清淡，萝卜青菜，各有所爱。
到此，以上就是小编对于香港美食成都美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于香港美食成都美食的4点解答对大家有用。
