大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于寻找美食成都地道美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍寻找美食成都地道美食的解答,让我们一起看看吧。
去一个陌生的城市,你找美食用什么方法?
以我多年吃货和旅游经验,千万别看大众点评和美团,我是被坑过来的。
为什么不能看网上点评,有年春节去海南,想着吃海鲜,看大众点评和美团评价最高的,在海鲜市场侧街上,什么花姐,海哥的,我记店名不太清楚,高德导过去后,好多人排队,等了大概几十分钟,我们点了大龙虾,鱼,扇贝等,炒出来都是蒜蓉清蒸,爆炒,味道也就那样,花费1000多。重点来了,我上厕所,偶尔瞥到一个小房间,看里面好几个人对着电脑一番忙碌,我想饭店整这么多电脑干嘛,好吧,你们自行脑补吧!接着几天我就自己随便找了个人少的海鲜店吃饭,味道也是一样的。我只是举个例子,平时我吃饭以前都会大众和美团,反而真是不太好吃和人多,可能人的从众心理在作怪。
还有,第一不要在人多和商业化的景点吃饭,都是糊弄游客的。第二不要在过年的时候出去旅游和吃饭,贵不说,难吃。
那我来总结下怎么吃到好吃的。
在兰州和重庆的话我都有熟人,朋友带着我去小街小巷吃的,都是些好多年的老店,让我找到了久违的感觉。什么兰州拉面,烤肉,酿皮,烤饼,甜胚子等,吃的我汗淋尽致。
在甘南,我买了好多牦牛肉干,因为甘南就是放牛羊等,属于特产。顺便插播一句,甘南沿途风景号称东方小瑞士,仅限夏天。我放张图给你看。
在成都,我借了辆车,找了附近四川理工大学,吃了钵钵鸡,冰粉,凉糕,翘脚牛肉,第一次体会到辣的好吃和过瘾。你们可以尝试在大学附近找学生多的地方试一下,真的可以吃到好吃的。
以前每次去陌生的城市都会先看大众点评和美团,也吃了不少抖音网红店,可是大部分时候都是踩坑。
比起看排行榜我更偏向看大家的评论,对于普通评论好的店铺我会考虑去一试。更多时候我会找微博上的美食大V,他们很多人分享的美食店铺和小吃都是很靠谱的。
我自己也会搜索当地的一些老街道去一些老店铺,(有时候会故意去小店买东西跟老板套近乎打听当地好吃的地方)有很多看似不起眼的地方都藏着让你意想不到的惊喜。
装修豪华的店铺吃的是环境,而对于我这种更追求味道的人来说就不是很在意外表的富丽堂皇了[捂脸],不过每到一个城市我都会去吃当地比较有代表性的菜,有很多可能自己也不是很喜欢,但是却还是想尝一尝。也算是对一座城市一种文化的尊敬吧!
对于去陌生城市找好吃的,大叔是绝对认真的!大叔爱旅行,而旅行的两大构成部分就是美景美食,有这两种收获,就是最快乐的旅行!这里就说说上两周去福建漳州是如何找好吃的吧!
确定去漳州古城后,大叔就在名大平台收集各种当地美食推荐,一一记下来,当然,太新潮网红的、新开在新城区的、不是当地菜的通通排除!
然后再细看旅游平台上的一些游记攻略,把重复提到了圈出来,一个人说好不一定好,很多人说好可能真的好!
再细看广东或广州的楼主的推荐,再有重复的加标记!因为这类人与大叔口味差不多,他们都说好的,就八九不离十了!
最后就是看看自己的朋友里,有没有去过目的地的,或者老家就是目的地的,让他们来推荐就更靠谱了!大叔这次吃得这么好,就是因为肥妻的老板娘就是漳州古城人,对当地美食了如指掌,给我们提了不少好建议!具体怎么好,请看我的文章《十几样美食,两天三夜我就爱上了这座古城!》。
这样下来,范围就已缩减了很多,去到目的地就可以有的放矢了。当然,如果在途中拐角处,不经意遇到合眼缘的,也应该去尝试,转角遇见美确实存在,这次在漳州大叔和肥妻就遇上一家没在攻略上的甜汤店,感激没有错过!
不要怕旅行找吃的繁琐和辛苦,吃上地道好吃的就值了!这趟旅程值!这一生也值!
去一个陌生的城市,你找美食用什么方法?
旅游除了欣赏美景,品尝当地美食也是重要的内容。这些年我旅游去了不少地方,起初寻找美食看网上点评,但是去了以后发现:有的地方人很多,味道也没有说的那么号,价格还很贵。所以后来出去不再相信网评,而是采取自己的方法,我写出来看对大家有没有参考价值:
1. 做旅游攻略:去某个地方旅游以前先多看网上的游记,那里有旅游者对当地的景点,服务,美食等的真正感想比较有参考价值,这样先筛查一下。
2. 请教出租车司机:去当地打车时请教出租车司机,他们常年在当地跑车。很多人是城市的活地图,以他们的家乡为傲,对很多当地的特色,热闹的商业圈,美食聚集地讲起来头头是道。让他们带你去他们当地人自己吃饭的地方,基本上口味地道,物美价廉。那年我们去兰州,就是听一位司机师傅介绍我们去的,吃到地道的兰州美食。
3. 选择住在居民区附近:到一个地方,如果选择住的地方,一般会选一些靠近老街,当地居民区附近,这样早晚有时间去转转老街,体验一下当地人的生活,有些地道美食,往往“深藏”于老城区的老街附近。2017年我们去西安住在小雁塔附近,周围是居民区,早上出去转,发现当地人吃饭的一条街,里边的小吃比西安美食街的食品味道纯正、价格还实惠。
4. 有朋友们去过或者住在这个城市,他们对这个城市的美食有亲身体验,请他们推荐,去品尝地道美食。
来成都旅游,在哪个平台上可以找到具有地方特色的美食?
来成都吧,那怕一个小店,都是干干净净的。成都都是好吃嘴,没点特色的店,早就死了。还轮不到你上当呢[捂脸]。也可以通过美团,大众点评等体验感强的平台推荐吧,但是,真的太好吃,也不贵,不容反驳[大笑]
平台推荐的都是网红餐厅之类没意思,你就看老房子、老小区,基本上那种味道好的“本地餐”就在这些地方。。基本上个城市都这样吧。如果你确实找不到地方,你私信我,我带你超
大众点评网 携程网。去之前先在携程网做好攻略,就着想去的景区,看看当地有什么特色美食,在景区附近或者去景区游览交通方便的地方定好酒店,再用大众点评网在住的区域三公里范围内搜寻攻略时的美食。也可以根据大众点评网的必吃榜,热门榜,口味榜,评价榜直接去挑选心仪的美食。去成都,火锅,川菜,盐帮菜是必须品尝的。
找当地美食,有人说看攻略、游记上写的;还有人说去某团等平台;然而这个大众普遍的做法都不可取,最好的办法是自己查找地图和问当地路人。
1 去某些平台看攻略、游记,这种做发在最初时还可以,现在的真实性已经打折;在商业利益驱动下,这些内容很多是利益方签的或者雇的写手的行为,很多美食中都加了“潜规则”佐料;可以参考看看,但不要以此做出决定,否则大老远跑来,品不到原味的、正宗的特色美食,也是件遗憾的事情。
2 去某团等平台找,还是那句话,参考一下可以,还是不要以此依据;真正正宗的地方美食店,生意都会很火,根本不需要在这些平台上被“剪羊毛”,所以也很难在这些平台上寻到正宗特色美食。
3 去小吃街、美食街寻找当地美食?也不推荐,因为有当地的管理费等杂项费用,价格那是相当的不友好;而且在成都这样的旅游城市。尤其在景区(点)的所谓特色美食,也就是个和游客有利益点的买卖而已,很难注重品质和卫生。譬如,去锦里,你流连在人群中走走看看就好,不必动嘴。
那怎么选呢?以个人经验建议,可以提前看看攻略网站和点餐平台,大体有个数。到目的地后去问当地人,最好路人,也可以从所住的酒店、客栈等处获得(前提是聊的比较熟了);再就是结合查阅的地图和事先了解到的信息,如有重合的,再根据自己的判断而定。这样的方法,基本能品尝到当地正宗得特色美食,成都的美食太多了,去细品吧,满足了舌尖,也不虚此行了。
祝旅途快乐!
到此,以上就是小编对于寻找美食成都地道美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于寻找美食成都地道美食的2点解答对大家有用。