大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香港美食和成都美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香港美食和成都美食的解答，让我们一起看看吧。
食在广州和食在成都，哪个更有说服力？
评价一座城市的饮食文化，不能只说食物好不好吃，单论饮食文化，广州胜成都一筹。
单论饮食这一块，广州有一点是成都拍马也赶不上的，那就是广州饮食市场的开放、包容性，以及由此形成的饮食市场的多元化。
或者可以更直接一点的说，广东人、广州人思想更开放、更愿意尝试、接纳新鲜事物，饮食文化上更是如此。
在广州，除粤菜外的其他各大小菜系，都能被接受，都能有生存的土壤，再加上改革开放后，越来越多的外来人口进入广东、广州，更进一步促进了其他菜系在广州的蓬勃发展。
说到食在广州，无论省内省外人士，首先想到的一定是粤菜，在广州肯定是粤菜占据主导地位的，然而除却粤菜，在广州你还能吃到地道的川菜、湘菜、鲁菜等等各种菜系，而成都似乎就做不到这一点了。
可以毫不夸张的说，在一个城市就能吃遍全国八大菜系、世界各国美食的，只有广州！
食在广州，几十年前早已有这说法，而且是民间自发形成的，至于食在成都，只是近年来才有人提出，而且多是官方为城市宣传才提出的说法，因此哪个更有说服力就一目了然。
肯定是广州！我是马来西亚人做东南亚美食，也吃辣，但是两个地方比较粤菜的精致和处理方式太多太博大精深，比较起来川菜就麻辣可以解决复杂和要求高很多，尤其是食材新鲜方面粤菜很讲究！所以小弟还是觉得粤菜变化万千，学习不完！
两个地方饮食各有特色，广州饮食清淡，讲究原滋原味，比如白宰鸡，我吃了一口就吐了，再也吃不下去了。广州饮食除了广东省以外的人，基本吃不下去。
成都讲究麻辣鲜香，由于成都属川菜系，百菜百味口味众多，有咸鲜的，麻辣的，糖醋的，怪味的，苦的，甜的应有尽有，老少皆宜，适合各类人群食用。
所以食在成都更有说服力。
肯定食在广州啦。广州包罗万象，粤菜，川菜，苏菜等各种菜系统还有法国菜，泰国菜日本菜等都可以找到好吃的门店，粤菜有广府菜，潮州菜，客家菜等等，各种口味的菜式都有，适合各样人群。所以食在广州，一早就流传。
成都美食和价格是否匹配？
1、成都市联合国授予世界美食之都的城市，全国仅有两个，另外一个是香港，成都就是美食的天堂，在这里可以尝遍四川美食以及全球各式各样的美食。
2、成都的餐饮业非常发达，铸就了大街小巷都是尝不完的好吃的好喝的，尤其街边成都人喊着苍蝇馆子的小店，价格非常亲民和接地气，100元吃遍成都就是这样的小吃街，当然也有更好的高大上的酒店酒楼，但是其实味道在苍蝇馆子
谢谢邀请，我觉得特别适合回答这个问题：
1、成都市联合国授予世界美食之都的城市，全国仅有两个，另外一个是香港，成都就是美食的天堂，在这里可以尝遍四川美食以及全球各式各样的美食。
2、成都的餐饮业非常发达，铸就了大街小巷都是尝不完的好吃的好喝的，尤其街边成都人喊着苍蝇馆子的小店，价格非常亲民和接地气，100元吃遍成都就是这样的小吃街，当然也有更好的高大上的酒店酒楼，但是其实味道在苍蝇馆子，你信吗？
成都美食我也很多爱吃的，也经常去品尝，我这里说几种美食，双流兔头，又叫双流老妈兔头。双流老妈兔头以其麻、辣、香的特点。
龙抄手，皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
锅魁，人称“锅盔象锅盖”，即象头盔状，顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细，素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。
蒸蒸糕如同马蹄状，但比马蹄袖珍些，它色泽油亮洁白或白里透红、透黄，刚好一口的大小。味道糯香甜酥。
夫妻肺片色泽红亮，质地软嫩，口味麻辣浓香。观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮；把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。
赖汤圆，时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯。
钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。这些美食在当时价格都很亲民，现在由于外省的美食加入样式繁多，价格不高，再加上旅游业的昌盛，旅游的人增加了，品尝美食的人多了，各种各样的食品都开始对价格逐步的上调整，不过价格浮动也不算太大，也就5—20左右的加价，抛开价格不谈，对于当地的美食最为旅游的人还是吸引力最大的，来成都必须尝美食，逛景点。最为个人以上的美食我还只是说了一小部分，成都还有很多美食。有机会大家去体验吧！
四川成都的火锅和重庆的火锅一样吗？
这么问，就好比是问山寨苹果手机是否和原装苹果手机一样。
四川火锅成都火锅就是低端食物，其不重视火锅底料本身，味道基本全靠食客不专业的自助油碟调味，开始两口还将就，吃到后面越吃越难吃，越来越败味。
而重庆火锅重视底料、重视食材，专业调制，食材讲究新鲜，味道讲究麻辣香艳鲜醇，重庆火锅是吃到肚皮撑破还歇不下嘴来的顶级美味。
可以通过火锅色泽区分：四川火锅色泽红里翻白(用料吝啬 业余)，重庆火锅黑里透红(用料大胆 专业)
可以通过锅底价格区分：四川火锅锅底价格昂贵。重庆火锅锅底价格便宜甚至不收锅底费。
可以通过油碟区分：四川火锅的油碟耗油醋辣椒酱乱七八糟，破坏火锅本身味道。重庆火锅的油碟简单只有香油和蒜，或者辣椒面，除非食客特殊需求
可以通过消费价格区分：同装修同等繁华地段的同档次火锅馆，四川火锅消费价格比重庆火锅贵50%至100%
重庆火锅
重庆火锅
成都的火锅和重庆的火锅当然不一样，从火锅的颜色，味道，以及炒料的讲究，都是不相同的。简单的来说，就是重庆的火锅味道大部分都是以牛油为主，味道非常浓厚，成都的火锅就稍微淡一些，有部分清油火锅。不想太上火，就吃清油的火锅。口味偏重的就可以吃重庆味道火锅。两者都很美味！
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火锅在家做最好吃，这样做最简单，这是我们的家常版本做法，在家就可以自己做，并且吃起来非常的健康，作为一名四川人，我制做了一期正宗四川麻辣火锅的***，看看***就知道怎么制作了的。我是一名四川农村的美食爱好者，热爱生活，分享美食，喜欢家常菜和农村美食的可以点开我的头像关注我，我们一起分享美食，一起学习和进步，传递正能量，农村小伙需要您的支持。原创***，如果大家有什么不懂的，也可以在***下给我留言
很高兴回答这个问题！说到这个问题感觉是要搞事情啊？不得不提上个月洪崖洞洞主、小天鹅火锅创始人何嬢嬢KO香港四大才子之一的蔡澜老先生，蔡澜作为知名美食家在有一次上电视节目中说到火锅是一种最没文化的料理，结果遭到何嬢嬢的怒怼，也引起很大的争论，查阅资料显示四川火锅起源于重庆码头文化，大家都知道川菜来讲是分很多流派的，是以长江为界限有上河帮、下河帮、小河帮等流派，过去重庆嘉陵江的船工和纤夫、自贡盐井的盐工，创造了毛肚火锅，自贡的盐工创造了牛杂火锅，泸州的渔家创造了鱼火锅。
从火锅的味道来讲很难判断谁优谁劣，不想拉仇恨哈，但是重庆男同胞那是相当的放得开啊，菜要吃光，酒要喝光，上身***，女同胞也不简单，喝起酒来也是一瓶子灌下切，喝嗨了还能划几拳，重庆妹漂亮泼辣豪爽，成都妹更淑女一些么
到此，以上就是小编对于香港美食和成都美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于香港美食和成都美食的3点解答对大家有用。
